Loyals

Итак, последние дни подготовки к РРФ Новые Имена. Что мы имеем? За последний год интересных открытий меньше не стало: в 2024 — 35 городов (для сравнения, в 2023 год — 26 городов). Вновь будет крутая параллельная программа: показы фильмов в «Каро», полки с книгами о еде в книжных и еще масса приятных спецпроектов. В том числе и эфиры на Радио 7 с шефами, участвующими в РРФ. Если хотите получить максимум выгоды, успейте оформить премиальную карту Сбера: по ней дополнительная скидка 10% на сеты. В общем, почти всё готово. Уходим в развозку и праздники.

Хорошая новость для тех, кто пропустит сет Александра Кучерова для «Истории Первых» в красноярском 0.75 Please: одно из любимых блюд шефа можно приготовить по видеорецепту. Берите на заметку тартар с песто из черемши. А гостям 0.75 главное не забыть карту СберПервого: по ней скидка 10% на сет, который подают до 8 мая.

Специально для тех, кто в выходные планирует выезд на природу, шеф-повар ресторана Savva Андрей Шмаков совместно с брендом гастрономической водки GASTRONOM создали гриль-наборы, которые удобно брать на вынос. Есть два варианта: стейк из тунца с гуакамоле и соусом пеппероната плюс GASTRONOM Купаж №4 или рибай из говядины с брокколи и соусом горгонзола в сочетании с GASTRONOM Купаж №7. В каждом наборе — все необходимые ингредиенты, меню и инструкцию по приготовлению. Стоимость каждого набора 10 000₽. Купить можно в ресторане SAVVA (Театральный проезд, 2).

На Тверской 17 открылся индийский ресторан «Тхали и карри». Главный на кухне — шеф-повар Пракаш. У ресторана необычная судьба: во время пандемии группа индийских поваров осталась без работы и дома в Москве. Владельцы столичного отеля предложили им приют и открыли вместе с ними ресторан «Тхали». Проект был включен в Музей самоизоляции музея Москвы как пример межкультурной поддержки. Теперь ресторан с той же командой сменил локацию. Фирменные блюда, конечно, тхали и карри. Их подают в посуде ручной работы, созданной в московской керамической мастерской. При предъявлении карты Loyals или этого поста — скидка 20% на все меню.

На днях очень красиво завершили московскую главу «Истории Первых»: 4 героя проекта провели безупречный ужин для клиентов СберПервого. Спасибо Никанору Виейра, Тому Халпину, Тимофею Сулиме и Егору Макарову — давно не видел такой слаженной работы и блеска в глазах.

Ryba Family встречает весну новинками от шеф-повара. Можно заказать фирменный Ryba Dog: с лососем и огурцами или с угрем, соусом унаги и миндалем. В разделе роллов — «Шиокко» с отварной креветкой, угрем и сливочным сыром, а также «Мокку» с крабом и соусом манго. Необычная новинка — ролл «Хоши», где вкус креветки темпура дополнен клубникой. Плюс легкие салаты и ломтики дорадо с пореем и халапеньо. По промокоду loyals — скидка 15% на все меню. Заказ можно сделать через мобильное приложение или на сайте.

«Истории Первых» продолжает покорять Красноярск. О том, как пройти путь от официанта до шефа одного из лучших ресторанов Сибири, рассказывает Александр Кучеров, шеф-повар красноярского 0.75 please. А его сет можно попробовать с 25 апреля по 8 мая. И не забывайте про скидку 10% по премиальным картам СберПервого.

Если любите путешествовать, оформите лучшую* премиальную карту от Газпромбанка. Она дает бесплатные проходы в бизнес-залы аэропортов, а также трансферы. Ну а чтобы поддерживать себя в форме, к привилегиям добавили абонементы в фитнес-центры и спортивную страховку. За оформление карты в апреле новым клиентам подарят полный бак бензина — и можно отправляться в автопутешествие. Для того, чтобы получить карту, достаточно перейти по ссылке. *Лучшая премиальная карта по данным Frank Premium Banking Award 2023 Реклама. Банк ГПБ (АО). ИНН 7744001497

Кухню двухэтажного ресторан «Дом №8» возглавил Игорь Смирнов: знаток итальянской кухни, который в том числе работал командой WRF. Обновленное меню уже доступно в ресторане. Приходить на дегустацию можно всей семьей: для детей есть специальные блюда и игровая комната. Интерьер зеленый, с красивым аквариумом, а совсем скоро появится летняя веранда. Для владельцев карты Loyals — скидка 15% на все меню, кроме алкогольных напитков. 📍Малая Пироговская, 8 ☎️ +79295888877

Если вы не в Красноярске и не можете лично оценить сет бренд-шефа Fresco Хайяма Аминова, созданный им для «Истории Первых», то один из его знаковых рецептов можно повторить дома. Шеф специально подготовил подробную видеоинструкцию, с помощью которой получится приготовить мятный картофель с черной осетровой икрой и пармезаном. А тем, кто идет на ужин в ресторан Fresco, советую не забывать карту СберПервого: по ней на сет скидка 10%.

До 24 апреля в красноярском Fresco подают сет бренд-шефа Хайама Аминова, который он приготовил в рамках «Истории Первых». Шеф сочетает картофель с черной икрой, а говядину — с пшеницей. Получается интересно и небанально. А помогает создавать гастрономическую летопись наш традиционный партнер — СберПервый: по премиальной карте банка на сеты действует скидка 10%.

С 20 мая по 2 июня пройдет РРФ «Новые имена», к которому мы продолжаем активно готовиться. Главная цель — поддержать лучшие молодые проекты, которым еще не исполнилось полутора лет. Среди участников — сотни ресторанов из 35 городов страны. И этот фестиваль — отличный повод отправиться в гастрономическое путешествие и изучить разнообразные сеты из локальных продуктов. Партнер у фестиваля надежный и проверенный — Сбер. А для владельцев премиальных карт банка — скидка 10% на все сеты.

Детство в Таджикистане, раннее взросление и мечта, записанная на клочке бумаги — история становления шефа Хайама Аминова, бренд-шефа красноярского ресторана Fresco Первый герой «Истории Первых» в Красноярске — открываем главу про лучших шефов города. И благодарим нашего партнера СберПервый, который и помогает нам сделать летопись современной гастрономической России.

Varvarka III – ресторан с сигарным клубом в здании Гостиного двора. Здесь большой ассортимент вина и крепкого алкоголя под разнообразные сигары, которые можно выбрать тут же. В меню от шеф-повара Марка Стоценко — тартар с трюфелем и хреном, борщ с уткой и салом, черные пельмени с тремя видами рыб, филе оленя с брусникой и голубцы с крабом. Главный хит из раздела десертов — шоколадная сигара с соленой карамелью и сладким пеплом. По четвергам и пятницам можно послушать кубинских музыкантов, в остальные дни поужинать в тишине и изучить книги из библиотеки. Для владельцев карт Loyals скидка 15% на продукцию винотеки и сигары с собой, а также скидка 10% на меню ресторана. 📍ул. Варварка, 3 ☎️ +7 (495) 698-16-16

Наш совместный проект со СберПервым, летопись героев гастрономии «Истории Первых», говорит Москве «До свидания» и двигается дальше. На очереди — Красноярск, который часто называют сибирской гастростолицей. Уже 11 апреля можно попробовать сет Хайяма Аминова в ресторане Fresco, а потом эстафету примут Александр Кучеров (0.75), Николай Бобров (Tunguska) и Роман Чемеренко («Чешуя»). Следите за анонсами и бронируйте столы (или билеты в Красноярск).

В планах на выходные — сет Никанора Виейры, шеф-повара Olluco и героя «Истории Первых». Много морепродуктов: ежи соседствуют с гребешками, а осьминог — с кальмарами. Плюс говядина с артишоками и утка с грибами. Для клиентов СберПервого скидка 10%.

В бистро «Рыба мечты» у метро Смоленская всегда свежие морепродукты от поставщиков с Дальнего востока по демократичной цене. Здесь можно позавтракать, провести деловой обед, устроить свидание или дружескую встречу за бокалом игристого с устрицами. Сейчас действует спецпредложение: бутылка кремана и фаланги краба за 4990₽. Для обладателей карты Loyals — скидка 20% (не действует на спец предложение, банкеты и компании от 6 человек). 📍Смоленская площадь, 5 (ТЦ «Смоленский пассаж 2») ☎️ +7 (916) 837 77 37

В бистро «Рыба мечты» у метро Смоленская всегда свежие морепродукты от поставщиков с Дальнего востока по демократичной цене. Здесь можно позавтракать, провести деловой обед, устроить свидание или дружескую встречу за бокалом игристого с устрицами. Сейчас действует спецпредложение: бутылка кремана и фаланги краба за 4990₽. Для обладателей карты Loyals — скидка 20% (не действует на спец предложение, банкеты и компании от 6 человек). 📍Смоленская площадь, 5 (ТЦ «Смоленский пассаж 2») ☎️ +7 (916) 837 77 37

Каждое утро любоваться видом на Москву из окон в пол, прогуливаться по зеленому парку и получать максимум комфорта в условиях мегаполиса. Всё это — Level Мичуринский. Выбирайте подходящую квартиру более чем из 50 вариантов планировочных решений, от студий до двухуровневых пентхаусов. Ещё немного о проекте: — Быстро добираться до центра города. Рядом станция метро «Мичуринский проспект». На авто 10 минут до ТТК, 15 минут до Москва-Cити. — Всё нужное для жизни поблизости. На территории появятся школа, три детских сада, супермаркет, рестораны, фитнес-центр и салоны. — Рядом с природой. В шаговой доступности заказник «Долина реки Очаковки», Очаковский парк и парк Олимпийской деревни. В Level Мичуринский есть возможность приобрести квартиру на привлекательных условиях. До конца апреля действует скидка 20% на ограниченное количество квартир. Кроме того, можно воспользоваться ипотекой для IT-специалистов или семей с детьми. Узнайте больше о предложении на сайте Level.

Мы с командой продолжаем подготовку к РРФ Новые имена, который пройдет с 20 мая по 2 июня. В концепции — поддержка недавно открывшихся проектов (лучшие новые проекты не старше 1.5 лет). Уже несколько сотен ресторанов из 30 городов прислали заявки к участию и делают идеальные дегустационные сеты. Партнером как всегда будет крупнейший российский банк Сбер: для владельцев премиальных карт — скидка 10% на все сеты.