МАША.СТОРИЗ

Хочется простого человеческого – пасты с креветками 🦐🍝 в сливочном соусе 🍝Креветки обязательно хорошо очистить, промыть от кишечной вены и просушить – если будете жарить их влажными, то они будут тушится, а не жарится 🍝 Пасту лучше выбирать из твердых сортов пшеницы. Кстати, только недавно узнала, что в пшенице много белка – а кто-то до сих пор осуждает пасту )) 🍝Отвариваем спагетти до состояния аль Денте или полу-готовности, а затем доводим до готовности с соусом и водой, в которой варилась паста 🍝Соус – это не сливки. Это сочетание масла, воды, в которой варилась паста и крахмал от пасты, который загущает его

Я куплю все эти темно-синие жилеточки 🐥

как настроение после майских?

Тирамису за 5 минут в чашечках Я умею и люблю готовить традиционный тирамису на желтках, но этот быстрый вариант покорил моё сердечко. Савоярди как губка впитывают горячий эспрессо, все это соединяется с холодным сливочным кремом и тает во рту Никаких сложных кремов Никаких часов готовки и настаивание – чистое наслаждение Тирамису Печенья Савоярди + крем: Сливки 35% - 1/2 стакана Маскарпоне - 3 ст ложки Сахарная пудра - 1-2 ст ложки + Эспрессо Какао Особенно понравилась сервировка в чайной чашечке - такая элегантная эстетика

утро перед праздниками

Тирамису в кружке

avocado toast🥑

Покажите свое утро понедельника в одной фотографии 🤳

Покадите свое утро понедельника в одной фотографии 🤳

пасмурная погода >> желание печь оладушки

Пасхалка с призами 🥚 Dr. Bakers спрятал секретный ингредиент на сайте - попробуем найти его вместе (Именно этот ингредиент делает вашу выпечку невероятно вкусной) На сайте я встретила Мистера Куличика, он дает ценные подсказки, но у меня так и не получилось найти ингредиент)) Может получится у вас? А еще с найденной пасхалкой вы сможете принять участие в конкурсе и выиграть ценные призы. Например, мини-печь Oursson, погружной блендер Tefal или сертификаты на покупки в Ozon. Для участия: 1. Найти секретный ингредиент на сайте; 2. Добавить его в свое пасхальное блюдо (а лучше добавлять его в каждый свой рецепт); 3. Опубликовать фото или видео получившегося результата в комментариях под конкурсным постом в ТГ; 4. Не забыть добавить в кадр упаковку Dr. Bakers; 5. И совсем немного подождать результата Переходите в сообщество Dr. Bakers и участвуйте в конкурсе! А я продолжу поиски пасхалки 🐣

Случайный лайфхак по сырникам – идеально вместо того, чтобы формировать их – достаточно просто сделать такие кружочки и выложить на разогретую сковороду. Под своим весом они принимают идеальную форму *добавила кокосовый ванилин - очень вкусно 400 гр творога 5-9% 1 яйцо 4 ст ложки муки щепотка соли кокосовый ванилин все перемешиваем, формируем шарики, обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и готовим на низком огне. Когда перевернули, накрываем крышкой – так они пропекутся изнутрий

Уже показывала вам эти ореховые пасты от Fratelli Carli 🤌🏼 И не устану говорить о них Идеальная текстура, вкус, состав — я в полном восторге В пасте “pistacchio” 41% фисташек, сахар и высококачественное оливковое масло, которое дает превосходную консистенцию — нежнейшую, таящую во рту. А в “nocciole e cacao” 36% фундука, поэтому у нее по-настоящему дорогой, ореховый вкус, каким он должен быть. Теперь любая выпечка становится произведением искусства, как будто на миг оказываюсь в Италии с ее любовью к эстетике вкуса. Можно еще добавить в мороженое или шоколад (дубайский шоколад делают именно с такой фисташковой пастой). Редко встречаю продукты такого качества с чистым вкусом и составом — однозначно моя любовь надолго 💔

🤏🏻 Эти бифштексы всегда меня выручают 500 гр фарша говядина + индейка (или любой другой) 1 яйцо 1/3 я ложки соли 1/2 тертого цуккини лук, мелко + 1/2 стакана холодной минеральной воды Все замешиваю и выкладываю влажными руками на противень. Никакого масла – вкуснейшие бифштексы готовы *нарежьте лук очень мелко и, если любите, обжарьте вместе с цуккини прежде чем добавлять в фарш

Мне прислали на пробу фисташковую пасту с идеальным составом (только фисташки) Прямо сейчас нахожусь в космосе от вкуса 🪐

Чем мы только не занимались с 5:40 утра сегодня с моим маленьким грибочком 🍄‍🟫🍄‍🟫 этот момент, когда ты уже устала на максимуме и он засыпает на ручках 🤏🏻

Бог есть любовь. Мы с сыном это точно знаем Христос Воскресе 🕊️

купить последний кулич в ресторане подруги, окрасить яйца в луковой шелухе как в детстве 🐣