КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Рис из брокколи в азиатском стиле🥦 #гарниры Рис из капусты – классический кето гарнир. Получается ярко и красиво, а благодаря имбирю у блюда будет просто бомбический аромат специй. Ингредиенты: 🔹700 г брокколи 🔹1 зубчик чеснока 🔹7 мл соус тамари (или кокосовый аминос, 0.5 ст.л.) 🔹5 мл кунжутное масло (1 ч.л.) 🔹7 мл оливковое масло (0.5 ст.л.) 🔹20 мл сок лайма 🔹имбирь (по вкусу) 🔹30 г миндаль 🔹зеленый лук (по вкусу) 🔹кинза (по вкусу) 🔹соль, перец (по вкусу) Приготовление: 1️⃣Брокколи помещаем в блендер. На импульсном режиме измельчаем 3-5 секунд, смотрим, доводим до нужного размера. Тут главное, не перестараться и не приготовить пюре. 2️⃣Обжариваем брокколи с чесноком в масле. На это уходит примерно 1-2 минуты, огонь должен быть больше среднего. Постоянно помешиваем. 3️⃣Добавляем тамари, кунжутное масло и соль, перец. Жарим еще 2 минуты. "Рис" должен получится слегка коричневым, хрустящим, а не кашеобразным. 4️⃣Убираем с огня "рис". Добавляем имбирь и сок лайма, перемешиваем. 5️⃣Раскладываем по тарелкам и добавляем мелкорубленную зелень и миндаль. Пищевая ценность: Serving: 1 порция | Калории: 280 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 9 г | Жир: 20 г | Клетчатка: 5 г P.S. фото не оригинал КЕТО и LCHF ДИЕТЫ КЕТО В ВК 👆КЕТО В МАКС 👆ЧАТ В МАКС 👆ЧАТ В ТГ