Здоровая еда

Лёгкое «Птичье молоко!» — всего 77 ккал! КБЖУ на 100 гр: 77/6.8/1.1/7.5. ⠀ Суфле: • Яичный белок 60 гр. • Молоко 200 мл. • Агар 3 гр. • Подсластитель. ⠀ Глазурь: • Шоколад без сахара 72% 10 гр. • Молоко 20 мл. Приготовление: ⠀ В молоко добавить агар и подсластитель, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 3 минуты. В белки(комнатной температуры) добавить щепотку соли, взбить до мягких пиков, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить горячее молоко, взбивать еще -30 сек. После массу переложить в формочку и убрать в холодильник для стабилизации. ⠀ В молоко добавить шоколад, нагреть до растворения шоколада. Глазурью полить суфле и можно наслаждаться. 🥑 Здоровая еда

Белковый завтрак за 5 минут на похудении! Ингредиенты: • Тунец в собственном соку — 1/2 банки. • Огурцы — 2 небольших. • Яйца — 3 шт. • Хлеб или хлебцы — 1–2 ломтика. • Сметана или греческий йогурт — 1 ст. ложка. • Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Отваренные яйца растолочь вилкой. 2. Огурцы нарезать мелкими кубиками. 3. Соединить яйца, тунец и огурцы в миске. 4. Добавить йогурт/сметану, посолить и поперчить. 5. Перемешать до однородности. 6. Поджарить хлеб без масла и подать с начинкой. Что в тарелке: • Много белка. • Лёгкость + сытость до обеда. 🥑 Здоровая еда

Ловите рецепт низкокалорийной запеканки-суфле из кабачка! Ингредиенты: • Кабачок - 400 гр. • Яйцо - 1 шт. • Греческий йогурт - 100 гр. • Соль, перец, сушеный чеснок- по вкусу. • Мука (у меня рисовая) - 40 гр. • Лёгкий сыр - 15 гр. Приготовление: Кабачок натереть на мелкой терке, посолить, перемешать, оставить минут на 10, отжать от лишней жидкости. Смешать с остальными ингредиентами, кроме сыра. Выложить в форму для выпекания. Посыпать натертым сыром. Выпекать при 180С, минут 25-30. 🥑 Здоровая еда

ПП десерт на похудении! В нём целых 40 грамм белка и всего 200 ккал! Ингредиенты: • 350 гр. творога (3-5%). • 150-200 гр. замороженных ягод. • 200 мл. молока (не жирное 1,5%). • 10-15 гр. желатина • 1 ч. ложка меда по желанию (я не добавляла). Приготовление: Желатин полностью растворить в горячем молоке. В блендер отправить творог, ягоды и молоко с желатином. Взбить, выложить массу в формочки и охладить 2 часа в холодильнике. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 🥑 Здоровая еда

Полезный хлеб без муки, с большим содержанием клетчатки! Ингредиенты: • Овсяные хлопья 200 гр. • Яйца 3 шт. • Творог 400 гр. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль по вкусу. • Семечки и семена по вкусу. Приготовление: Соединяем творог, яйца, соль, разрыхлитель и половину овсяных (100 гр.) хлопьев и взбиваем. Выкладываем тесто в миску и добавляем вторую часть (100 гр.) овсяных хлопьев (целые). Все перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, либо сами формируем в виде батона и выкладываем на пергамент на противень. Посыпаем семечками и семенами и можно полить оливковым маслом. Выпекаем 60 мин при 180 градусах. 🥑 Здоровая еда

11 грамм белка в 1 пирожке! На 8 пирожочков нам понадобится: • Рисовая бумага 8 шт. • Творог 180 гр. • Твёрдый сыр 100 гр. (легкий 15%). • Яйцо 2 шт. • Сметана 2 ст.л. • Соль, перец по вкусу. • Зелень по желанию. • Кунжут для посыпки. 1. Яйцо со сметаной и солью по вкусу перемешиваем хорошо, до однородной массы. 2. В глубокой миске соединяем творог, мелко натёртый сыр, соль, перец, зелень (по вкусу). 3. Окунаем в смесь лист рисовой бумаги и сразу переворачиваем, оставляем на 1 минуту, ждём когда лист будет пропитанный и мягкий. 4. Как лист смягчился, достаём и чуть выжимаем от излишков смеси. 5. Выкладываем на ровную поверхность и кладем нашу начинку и аккуратно сворачиваем как на видео, чтобы рисовую бумагу равномерно распределить. 6. Выкладываем наши пирожки на пергамент и убираем в духовку 200C на 15 минут, в аэрогриль 180C на 8-10 минут. 🥑 Здоровая еда

Запеканка с нежнейшей текстурой на диете! Ингредиенты: • 2 банки мягкого творога (400 грамм). • 3 яйца. • 5 ст.л. сметаны. • Ванилин. • Щепотка соли. • 3 ст.л. сахара. • 3 ст.л. манной крупы. Приготовление: Смешать все ингредиенты, вылить в керамическую форму и запекать 30 минут, при 180 градусах. Дождаться полного остывания. Разрезать на порционные кусочки. 🥑 Здоровая еда

Тосты на завтрак для сил и энергии! Ингредиенты: • Хлеб тостовый. • Яйцо 2-3 шт. • Сыр легкий 30 гр. • Помидор у нас 4 черри. • Лук зеленый и укроп. • Греческий йогурт 1-2 ложки. Все ингридиенты смешиваем в миске. Выкладываем на хлеб и отправляем в духовку на 8-10 мин. В конце я включаю гриль на 1 минуту, для образования корочки. Вкусный и сытный завтрак готов. Не забудь сохранить. 🥑 Здоровая еда

Полезный сыр без вредных добавок! Ингредиенты: • Молоко - 1 лит. (3,2%). • Яйца - 3 шт. • Сметана - 200 гр. ( 20%). • Соль - 1 чайная ложка полная. Приготовление: Молоко ставим на плиту, на средний огонь — переодически помешиваем чтобы не пригорало. Отдельно яйца и сметану соединяем и перемешиваем. Как молоко начнет закипать, добавляем соль и тонкой струйкой вливаем нашу массу (яйца со сметаной). Все варим на среднем огне так, чтобы масса не кипела. Буквально через через 3-4 минуты станут появляться сырные крошки. Как сыр начнет отделяться от сыворотки и хлопья станут большими проварите еще 1-2 минуты и готово. Сито я застелила марлей в два слоя. Вливаем сыр и закрываем плотно марлю. Сверху кладем пресс. 🥑 Здоровая еда

Морковный пирог для плоского животика! Ингредиенты: • Морковь 50 гр. (половинка крупной) на мелкой терке. • 1 яйцо. • 1 банан (если хотите послаще, можно 2). • Овсянка пробитая в блендере - 30 гр. сухой. • Орехи грецкие 20 гр. • Мягкий творог 50 гр. Приготовление: Смешать морковь, яйцо, банан, овсянку, орехи, выложить в форму для запекания (у меня маленькая 10 на 16). Выпекать 20 минут при 200С. Достаём, разрезаем на две части сверху смазываем мягким творогом и посыпаем орешками. 🥑 Здоровая еда

Лёгкий майонез — всего 92 калории! Ингредиенты: • 3 яичных отварных желтка. • 4 ст.л. сметаны. • 1 ч.л. горчицы. • 1 ч.л. лимонного сока. • 1/2 ч.л. сушеного чеснока. • Соль по вкусу. Сохраняй, чтоб не потерять! 🥑 Здоровая еда

Низкокалорийные кабачковые роллы на диете! Ингредиенты: • 1 средний кабачок. • 1 яйцо. • 2 ст.л. муки. • Соль, перец по вкусу. • Творожный сыр 100 гр. • Слабосоленая рыбка или копченая курочка 100 гр. • Сметана для подачи (по желанию). Приготовление: Кабачок натираем на мелкой тёрке, отжимаем сок. Солим, перчим (слегка), добавляем яйцо и муку. Хорошо перемешиваем и выкладываем на пергамент, отправляем в духовку на -20 минут при 180 C (смотрите по своей духовке). Достаем противень, даем остыть, после накрываем кабачок вторым листом пергамента, резким движением переворачиваем, аккуратно снимаем нижний слой пергамента на котором выпекались кабачки. Смазываем творожным сыром (достаньте заранее из холодильника, чтобы он не был холодным и твердым). Выкладываем начинку: по вашему желанию, это может быть красная рыбка, курица или только творожный сыр. Сворачиваем рулет и нарезаем острым ножом. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!

❗️ИЗ ТРУБЫ ПОВАЛЯТ ВОЛОСЫ И ГНИЛЬ. Просто засыпьте внутрь 1ч.л... 90% хозяек буквально живут с тоннами грязи в трубах, а потом удивляются постоянным засорам и странному привкусу воды На деле, есть куча способов за 30 секунд прочистить засор, отбелить советскую ванную и заставить блестеть даже чугунную сковородку, просто читайте канал "Полезные лайфхаки" – ИЗ ТРУБЫ ПОВАЛЯТ ВОЛОСЫ И ГНИЛЬ! В 100мл кипятка насыпьте 1ч.л... (Читать) – Забудьте про белизну! Даже 5-летние белые носки будут сиять, если... (Читать) – Счётчики не будут считать воду, если закрепить на стояке... (Читать) – "Молодим" чугунную сковородку! Гарь отвалится без усилий: в пустое блюдце налейте... (Читать) Подпишитесь, здесь всё, чтобы облегчить жизнь прекрасному полу: t.me/+JW3MosKqPLc2NGFi

Обалденный и сочный штрудель для тех, кто следит за фигурой! КБЖУ на весь штрудель (мы делим его на 2 порции). Ккал 424 / Б33 / Ж13 / У44. Ингредиенты: • 1 яйцо. • Лаваш 70 гр. • Творог 5% 150 гр. • Вишня замороженная 50 гр. Приготовление: Творог отжать от лишней влаги и протереть вилкой. Половину желтка убрать для смазывания штруделя, остальное яйцо добавить к творогу, тщательно перемешать, добавить подсластитель и ванилин. Распределить по всему лавашу творог, сверху выложить вишню (тщательно отжать ее от лишней влаги). Свернуть в рулет и разрезать на 2 части. Сверху промазать желтком. Выпекать 25-30 минут, при 180 градусах. 🥑 Здоровая еда

Сочники для спортсменок без лишних калориий! Для теста на 6 штук: • Творог 300 гр. • Яйца (С0) 2 шт. • Сахзам. по вкусу • Мука рисовая 160 гр. Для начинки: • Творог 200 гр. • Яичный белок (от яйца С0) 1 шт. • Сахзам. по вкусу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 30 минут. 🥑 Здоровая еда

Идеальный паштет на похудении! Ингредиенты: • Печень куриная 800 гр. • Лук 2 шт. • Морковь 1 крупная. • Помидор 1 шт. • Чеснок 1 головка. • Хмели сунели, кавказские травы, соль. • Масло гхи 30 гр. /или сливочное. 🥑 Здоровая еда

Пастила всего из 2х ингредиентов — 17 грамм белка, без сахара! Рецепт: • Яблочное пюре - 500 гр • Желатин - 20 гр. 🥑 Здоровая еда

WOW-салат для фигуры «Песочные часы!» Ингредиенты: • Грудка 500 гр. в готовом виде. • Кукуруза 1 банка. • Салат айсберг половина кочана. • Корейская морковь 400 гр. • Огурец свежий 300-400 гр. • Лук репчатый. • Сыр легкий 100-200 гр. Для заправки: • Греческий йогурт у нас маленькая банка (это не на весь салат). • Горчицы по вкусу. • Лимонный сок по вкусу. • Соевый соус по вкусу. 🥑 Здоровая еда

Боже как вкусно! Взбиваю картошку с яйцом - пирожки теперь не делаю! Научил турецкий повар!Я в шоке! Ингредиенты - картофель - 1кг - яйца - 3 шт... Рецепт полностью

Сытный белковый ужин! КБЖУ и ингредиенты на одну на порцию: 385/38/14/26. Ингредиенты: • Тортилья - 1 шт. (у меня маленькая, диаметр 20 см.). • Куриный фарш - 70 гр. • Помидор - 30 гр. • Сыр - 40 гр. (20 гр. в лепешку, 20 гр. на заливку). • 1 яйцо для заливки. • Греческий йогурт - 20 гр. для соуса. • Чеснок, соль, специи по вкусу и в соус, и в заливку, и в лепешку. Приготовление: На лепешку выложить фарш, посолить, сверху помидоры и сыр, свернуть в рулет и разрезать, как на видео, сложить в форму. Для заливки - 1 яйцо, сыр и любимые специи. Полить смесью из яйца и сыра и отправить в духовку на 25-30 минут 180С. Для соуса смешать йогурт, чеснок, соль и любые специи, можно добавить свежую зелень. Через 30 минут, достаем из духовки сытный ужин и подаем с соусом к столу, уверяю от этого рецепта будет в восторге вся семья и конечно же ты! 🥑 Здоровая еда