Смачна хата
Open in Telegram
Найбільший кулінарний канал в Україні! Заявки приймаються автоматично Запросити друга: https://t.me/+SMXNK6FcOKpjOGY6 Співпраця : @luckyy1009, @Smachnoadm На біржі: adsell.me/r/Pu8U94
Show more2025 year in numbers

158 980
Subscribers
-7524 hours
+1 0837 days
+5 09730 days
Posts Archive
Вершкова паста стеліні з кукурудзою та куркою ❤️🔥
Інгредієнти:
паста стеліні (зірочки) - 250 г куряче філе — 1 шт.
вода — 200 мл
вершки від 20% — 150 г
кукурудза — ½ банки
твердий сир (типу моцарели) — 150 г
плавлений сир — 1 ст. ложка з гіркою
пармезан — 70 г часник - 2 зубчики вершкове масло — 20 г
сіль, перець, паприка — за смаком
зелень — для прикрашання
Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 74👍 26🙊 3💯 1
Готуйтесь до свят завчасно 🥰 Подаруйте собі можливість сяяти яскравіше за зірки ✨
Це Ваш час змін і впевненості — час, коли Ви можете відчути силу в собі, стати легшою, щасливішою та ближчою до своєї мрії 💃🏼💃🏼💃🏼
Почніть зараз, щоб у свята випромінювати не лише красу, а й справжню впевненість у собі! ❤️❤️❤️
Запрошую на Проєкт Detox🍐Листопад🍂
📢 ОСТАННЄ МЕНЮ ОСІННЬОГО СЕЗОНУ
👍 Смачна, дієва, авторська методика схуднення у Вашому телефоні
🔥Семиденний проєкт, який закохає Вас в правильне харчування з першого дня, так смачно і легко Ви ще не худли
Detox 🍐 Листопад
🗓 Старт — 1️⃣7️⃣ Листопада
💰 Вартість — 3️⃣0️⃣0️⃣ грн
⏳ Тривалість — 7️⃣ днів
✍️ Що Ви отримаєте:
💫 Гастрономічне задоволення від поєднання смаків
💫 МОЄ ОСОБИСТЕ ВЕДЕННЯ І ЩОДЕННА ПІДТРИМКА
💫 Сезонне меню з доступних продуктів
💫 Смачні поєднання інгредієнтів, які дарують користь і енергію
👍 Рецепти, які сподобаються всій родині (навіть дітям 😍)
✅ Відео-тренування для дому
✅ Чат підтримки та живе жіноче ком’юніті
✅ 3 адміністратори завжди поруч
✅ Прямі ефіри в Instagram і багато корисної інформації
https://www.instagram.com/ulichka_naumenko?igsh=MTUzempjZWxjZ2I0eA==
🎁 Подарунки переможницям проєкту
🎁 Бонус: тиждень детально розписаного меню з Проєкту Перевтілення
🫶 Нове відображення в дзеркалі ближче аніж Ви думаєте, зробіть крок до нової себе вже зараз
💟💟💟 Для Реєстрації переходьте за посиланням ⬇️⬇️⬇️
https://naumenko-perevtilennya.com/uk?utm_source=tgnew1&utm_medium=mediatgnew1
17.98 MB
❤ 24🙊 9🔥 2
Салат «Аншлаг» ❤️
Інгредієнти: крабові палички 250 г шампіньйони 300 г цибуля 2 шт яйця 5 шт улюблена зелень майонез, сіль, перець за смакомСмачного! Смачна хата | #салат
👍 113❤ 44🙊 5
Найсмачніший рецепт намазки з сала до борщу
⠀
Нам знадобиться:
400г сала(краще домашнього)
1 перчина Чилі
пучок кропу
головка часнику
ч.л солі
мелений перець
Очистіть сало від солі та шкірки, наріжте кубиками. Наріжте гострий перець - якщо не хочете дуже гостро, візьміть половину чи четвертину перчини
Перемелюємо в м’ясорубці через дрібне сито усі інгредієнти разом - сало, часник, кріп і перець. Додайте солі та перцю і гарно вимішайте
Перекладіть в банку, закрийте і дайте настоятись одну добу і готово
Подавайте на чорному хлібі до борщу - неймовірна смакота
Всім смачнооооого😘
Смачна хата | #закуска
👍 201❤ 65🔥 10🥰 3💯 2🙊 1
Як приготувати найсмачнішу макову начинку ❤️
⠀
✅Нам знадобиться:
500 г маку
450 г води
220 г цукру
10 г ванільного цукру
20 г кукурудзяного крохмалю
Мак трішки обсмажую на сухій пательні, приблизно 4-5хв постійно перемішуючи лопаткою. Даю остигнути й дрібно мелю на кавомолці - також можна на млинку, для маку. Додаю в каструлю до маку, воду, увесь цукор і ванільний цукор і, постійно помішуючи, доводжу до кипіння. 5–8 хв уварюю масу. Знімаю з вогню, додаю кукурудзяний крохмаль, перемішую й даю охолонути. Маса стає пластичноюВсім смачногооо😘 Смачна хата | #десерт
❤ 98👍 39🔥 4
Соковита курочка по-азійські ❤️🔥
Інгредієнти: куряче стегно соєвий соус яєчний білок кукурудзяний крохмаль овочі (кукурудза, солодкий перець, синя цибуля, брокколі) apaxic зелена цибуля (для подачі) імбир та часник (за бажанням)Смачна хата | #обід #вечеря
👍 75❤ 22
Photo unavailableShow in Telegram
Печені овочі з часником і розмарином
Інгредієнти:
• 2 середні картоплини
• 1 великий болгарський перець
• 1 цукіні
• 1 морква
• 1 головка часнику
• 2 ст. л. оливкової олії
• 1 ч. л. дрібно нарізаного свіжого розмарину (або 0,5 ч. л. сухого)
• сіль і чорний мелений перець — за смаком
Приготування: 1. Розігріваємо духовку до 200°С. 2. Картоплю, цукіні і моркву нарізаємо кубиками приблизно однакового розміру. Болгарський перець очищаємо від насіння і ріжемо соломкою. 3. Часник розібрати на зубчики, залишити в лушпинні (або очистити — за бажанням). 4. У великій мисці змішуємо овочі з оливковою олією, розмарином, сіллю і перцем. Добре перемішуємо, щоб овочі рівномірно покрились приправами. 5. Викладаємо овочі в один шар на деко, застелене пергаментом. Додаємо цілу головку часнику. 6. Запікаємо 30-40 хвилин, до золотистої скоринки і м’якості овочів. 7. Подаємо гарячими як самостійну страву або гарнір до м’яса чи риби.Смачна хата | #закуска
❤ 87👍 22💯 1
Photo unavailableShow in Telegram
Котлета по-київськи
Інгредієнти:
• Філе курки — 500 г
• Вершкове масло — 100 г
• Зелень (петрушка, кріп) — 2 ст.л.
• Яйце — 2 шт.
• Борошно — 100 г
• Панірувальні сухарі — 200 г
• Сіль, перець — за смаком
• Олія — для смаження
Приготування: 1. Змішайте вершкове масло з дрібно нарізаною зеленню, сформуйте і заморозьте. 2. Філе відбийте, посоліть і поперчіть. Покладіть масло з зеленню всередину, закрийте філе і сформуйте котлету. 3. Обваляйте котлети в борошні, яйцях, а потім у сухарях. 4. Смажте на розігрітому маслі до золотистої скоринки, потім доведіть до готовності в духовці.Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 93👍 41
МЛИНЦІ З ДІРОЧКАМИ ЗА РЕЦЕПТОМ МОЄЇ МАМИ ЗА 15 ХВИЛИН😍🔥
Виходить швидко, просто, а головне смачно🙏
👇дивитися рецепт👇
❤ 26🙊 5
РЕЦЕПТ МЛИНЦІВ ❤️
Photo unavailableShow in Telegram
Справжній український борщ: рецепт з душею!
Інгредієнти:
• Свинячі реберця або яловичина — 500 г
• Буряк — 2 шт.
• Картопля — 3-4 шт.
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Капуста — 300 г
• Часник — 3 зубчики
• Томатна паста — 2 ст.л.
• Лавровий лист — 2 шт.
• Сіль, перець — за смаком
• Олія — для обсмажування
• Зелень — для подачі
Приготування: 1. Варимо на кістках або реберцях наваристий бульйон близько 1-1,5 годин. 2. Натираємо буряк і тушкуємо з томатною пастою. 3. Обсмажуємо цибулю і моркву до золотистого кольору. 4. Овочі додаємо у бульйон разом із картоплею і капустою. Варимо до м’якості. 5. В кінці додаємо часник, сіль, перець. Даємо настоятися 10-15 хвилин. 6. Подаємо зі сметаною та свіжою зеленню.Цей борщ зігріє вас у холодний день і подарує неповторний смак домашнього затишку! Спробуйте — і ви закохаєтесь у нього з першої ложки! ❤️ Смачна хата | #обід #вечеря
Photo unavailableShow in Telegram
Запечена картопля з грибами та бринзою у горщиках
Інгредієнти:
Картопля — 800 г
Свіжі або сушені гриби (печериці, опеньки, або лісові) — 300 г
Цибуля ріпчаста — 1 середня
Бринза або овечий сир — 150 г
Вершки (10-20%) — 150 мл
Часник — 2 зубчики
Сіль, перець — за смаком
Трави (чебрець, кріп, петрушка) — за бажанням
Олія — для смаження
Приготування: Підготовка грибів: якщо сушені гриби — замочіть їх на 1 годину, потім відваріть до готовності. Свіжі гриби наріжте, обсмажте з дрібно нарізаною цибулею та часником на олії до м’якості. Підготовка картоплі: картоплю почистіть і наріжте кружальцями або кубиками. Заповнення горщиків: У чисті глиняні горщики шарами викладіть картоплю, зверху частину грибів, невелика кількість бринзи, полийте вершками. Повторіть шари, завершіть картоплею. Запікання: Закрийте горщики кришками (або фольгою), поставте у розігріту до 180 °С духовку на 45-60 хвилин, доки картопля стане м’якою.Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 99👍 36🔥 1🥰 1
Photo unavailableShow in Telegram
Козацькі галушки на кефірі з сиром і шкварками
Інгредієнти:
Для галушок:
• Борошно — 400 г
• Кефір — 250 мл
• Яйце — 1 шт.
• Сіль — 1/2 ч.л.
• Розпушувач — 1 ч.л. (або сода на кінчику ножа)
Для начинки:
• Твердий сир (натертий) — 150 г
• Шкварки — 100 г
• Зелень (кріп, петрушка) — за бажанням
Для подачі:
• Сметана — 200 мл
• Зелень — за смаком
Приготування: 1. Приготуйте тісто: У велику миску влийте кефір, додайте яйце і сіль. Добре перемішайте. Поступово додавайте борошно, попередньо змішане з розпушувачем (або содою), замішуючи м’яке, трохи липке тісто. 2. Розкачайте тісто товщиною близько 1 см на присипаній борошном поверхні. 3. Формування галушок: Виріжте кружечки діаметром 6-7 см. На середину кожного покладіть трохи твердого сиру та кілька шматочків шкварок із зеленню. 4. Заліпіть галушки, щільно защипуючи краї. 5. Відварювання: У киплячу підсолену воду обережно опускайте галушки. Зваріть 5-7 хвилин після того, як вони спливуть.Смачна хата | #обід #тісто
❤ 88👍 39🙊 2💯 1
🤣 Просто умора!!! Кума показала цей канал зі смішними відосами, сиджу тут до вечора!
Гусак ГаГатун - єдиний канал, у якому професійна команда гумористів працює для підняття вашого настрою😜
Заходьте, приймаємо заявки за 1 секунду 👇👇👇
https://t.me/+os3fEIcSQnIyMzEy
❤ 11🔥 4
Підписатися😜
Перейти на канал🤓
Photo unavailableShow in Telegram
Рецепт смачних картопляників ❤️
Інгредієнти:
• Картопля — 700 г
• Яйце — 1-2 шт.
• Борошно — 3-4 ст.л.
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.
• Сіль — за смаком
• Рослинна олія — для смаження
• Сметана — для подачі
Приготування: 1. Картоплю очистіть, наріжте і відваріть до м’якості у підсоленій воді. Злийте воду, розімніть у пюре. 2. Цибулю дрібно поріжте і підсмажте на сковорідці до прозорості. 3. Додайте до картоплі смажену цибулю, яйце, сіль і поступово додавайте борошно. Тісто має бути густим, але м’яким. 4. Сформуйте з тіста коржі завтовшки близько 1 см. 5. Розігрійте олію і смажте картопляники з двох боків до золотої скоринки. 6. Подавайте теплими зі сметаною.Порада: До картопляників можна додати трохи часнику або зелені для аромату. Смачна хата | #закуска
❤ 93👍 24🥰 1🙊 1
00:13
Video unavailableShow in Telegram
Найсмачніший варіант «Олівʼє»🔥
Смачна хата | #салат
IMG_3579.MP42.39 MB
👍 139🙊 22❤ 12
Хот-дог з сирною кукурудзою 🔥
Інгредієнти: Булочки для хот-догів; Сосиски; Для соусу: Мариновані корнішони 3-4 шт; Червона цибуля 1/2 шт; Кетчуп 2 ст.л; Майонез 1 ст.л; Гірчиця 1 ч.л Для сирної кукурудзи: Консервована кукурудза 150 г; Моцарелла 100 г; Тостовий плавлений сир 4 шт; Вершки 15% 100 млСмачна хата | #закуска
🔥 68❤ 28👍 18🙊 2🥰 1
Photo unavailableShow in Telegram
Вареники з картоплею та цибулею 🥔
Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно — 500 г
Вода — 200 мл
Яйце — 1 шт.
Сіль — 1/2 ч. л.
Для начинки:
Картопля — 500 г
Цибуля ріпчаста — 2 шт.
Сіль, перець — за смаком
Соняшникова олія для смаження
1. Картоплю очистити, відварити до м’якості, злити воду та розім’яти у пюре. 2. Цибулю нарізати дрібно і обсмажити на олії до золотавого кольору. Додати цибулю до картопляного пюре, посолити, поперчити та добре перемішати. 3. Для тіста просіяти борошно, зробити в ньому поглиблення, влити воду, додати яйце та сіль. Замісити м’яке, еластичне тісто. Накрити і дати трішки “відпочити” (10-15 хв). 4. Розкачати тісто в тонкий пласт, вирізати кружечки (приблизно 7-8 см у діаметрі). 5. На кожен кружечок викласти ложку начинки, защипнути краї, формуючи вареник. 6. Вареники варити в підсоленій киплячій воді 5-7 хв після того, як вони спливуть.Смачна хата | #обід #вечеря #тісто
❤ 74👍 30💯 1
Photo unavailableShow in Telegram
Народжені
1, 4, 7, 8, 11, 16, 25, 28, 29, 31
приходять у родину, де тільки...читати продовження...
Народжені
2, 6, 12, 18, 24
приходять у родину, де зовсім не цікавляться...читати продовження...
Народжені
1, 10, 14, 15, 17, 19, 21
приходять у родини, де недооцінюють, висміюють...читати продовження...
Народжені
2, 13, 22, 29
приходять у родину, де змушують бути...читати продовження...
Народжені
5, 8, 9, 23, 26, 27
приходять у родину, де немає часу...читати продовження...
❤ 14🙊 8👏 4
Читати продовження
Ідея смачної вечері ❤️🔥
Картопля з ковбасками гриль в духовці
Інгредієнти:
Картопля 8-10 шт
Сіль, перець за смаком
Паприка 1 ч л
Сушена зелень 1 ч л
Рослинна олія 1 ст л
Ковбаски 1 кг
Кетчуп 2 ст л
Негостра гірчиця 1 ст л
Соєвий соус 1 ст л
В духовку на 30-40 хвилин при температурі 180°. Готуйте ❤️🔥Смачна хата | #обід #вечеря
❤ 61👍 31🔥 3💯 1
