Ведущий Фуд-блогер

На следующей неделе выйдет дико дорогой Гастрохайп, поэтому сегодня экономим. Токио Сити - легенда гастрономии с народными ценами. Давайте узнаем как там дела в 2025 году. Приятного просмотра и аппетита Ютуб: https://youtu.be/TbwfsSzc2UU Вк: https://vk.com/video-75432056_456242543 Итоги обзора (спойлер): - Гаспачо (370р) - 5 - Гирос Лосось (450р) - 4 - Салат с говядиной (690р) - 4 - Картофель по-техасски (290р - полпорции) - 5 - Свинина по-французски (530р) - 5 - Шаурма в лаваше (390р) - 4 - Пицца Питерская (580р) - 5 - Филадельфия авокадо/манго (390р - полпорции) - 4- - Лесная Драчепака (333р за 4 шота) - 5 - Арбуз (333р за кг) + 5+ - Захер (370р) - 4 - Ипа б/а (270р за 0.33л) - 5 #обзорресторана

⚡️ Шаверма Грома Производитель мягких игрушек БЛОПТОП и издательство Bubble Comics представили Шаверму Грома — игрушку-антистресс, вдохновленную вселенной Майора Грома.

"Шаверма Грома сделана из тянущейся ткани и наполнена шариками антистресс, поэтому она приятно шуршит в руках. А еще она станет отличным подарком любителям комиксов, фильмов и сочного лаваша".

Стоимость: 1.339₽. 🍒Награда за новости. Подписаться

Романтик🥰 💕 Запекла лосось с лимончиком и укропом 💕 Салатик (томаты, болгарский перец, микс салата, кедровые орешки, сыр грана падано, кунжутное масло с каплей эфирного масла лимона, соль, специи) 💕 безалкогольное шампанское Airen Передавать любовь через приготовление блюд - волшебно❤️ Чудесный вечер🙏 #BrandtCook

День завершается дорадой с соусом аква-пацца Завтра снимаю обзор народного ресторана! А через ролик дико дорогой гастрохайп. Такие дела

В прошлом месяце удалось примерить на себя целый ряд интересных профессий. Во-первых, стал частью команды в ресторане Rostic’s и узнал многие нюансы панировки, жарки и подачи некоторых блюд. Во-вторых, побывал на заводе группы «Черкизово» и изумился тому, какой интересный путь проходят любимые многими продукты из курицы. Подробнее – в новом видео: https://vkvideo.ru/video-75432056_456242541 Если после просмотра вас посетит желание пройти этот профессиональный путь самостоятельно, обратите внимание на эти ресурсы: Вакансии Rostic's Вакансии группы «Черкизово» Приятного просмотра!

🤔 Как стать легендой? На самом деле, очень просто — особенно для тех, кто любит ходить по ресторанам. В сервисе Нетмонет появились рейтинги Легенд — в них можно отслеживать свою статистику чаевых и место среди других гостей. ⭐️ Самые щедрые и активные посетители получают особый статус — «Легенда». Зарегистрироваться можно в любом ресторане, подключённом к Нетмонет — прямо при оставлении чаевых. Пока что рейтинги работают только в Москве, позже обещают подключить и другие регионы. 🎁 Кстати, если успеть зарегистрироваться и оставить чаевые до 12 октября — можно выиграть iPhone. Согласитесь, отличный повод вернуться в любимое заведение и поддержать его команду. Удачи! #ads

После обеда за 20к. Пельмени из Теремка Классика! Что у вас на ужин?

#экспрессобзор Болею. Точнее выздоравливаю. В такие моменты хочется себя баловать. Еда и любимая жена @brandtbook - отличный пейринг. Пошли в Аврору (Пинский, Лосев, Истомин) на Трубной. Ресторан, про который ходят слухи о жестком дресс-коде. По факту нельзя только в спортивном костюме. Цены крепкие московские. Если не выпендриваться с вагю (как я), то выйдет не удивительно. По еде все хорошо. Но японскому мясу нужно больше простора. Не сразу класть в соус.

Особенно выделю суши, и на крабе вместо риса и на рисе вместо краба. Отпад.

Ну и мелочи, которые не мелочи: комплЕмент, растительная трубочка и пинцет для лимона, ну и посуда-приборы на уровне.

⚡️ Они снова вместе! Макс Брандт и Иван Индюшкин готовят котлеты с кабачком ❤️ Подробное описание ищите в комментариях 👇 🦃 @indilight

Сегодня в рубрике #брандтвответе не ответ, а мнение. 9/365

Будем считать, что вы спросили: Макс, а что думаешь про скандал с Pims?

Недавно к них был скандал с жуткой рекламой (домогательства у окна заведения), из-за чего бренд поотменяли. Тот кейс, уверен, войдет в учебники пиара в разлеле "Как не надо". Позавчера сооснователь выложить тупейшую сторис с переодевающейся девушкой в окне дома напротив. Зачем? Хз. Забавно? Ну не очень. Снова волна хейта и отмены. Снова по делу. Сразу скажу, пимс я пробовал разок, не моя история, основателей не знаю, если они пропадут "с прилавков" - не замечу. Но! Разве не нужно людям, которые живут "окна в окна" думать о своей неприкосновенности? Выключать вечером свет, когда переодеваешься? Привет, физика 7 класс. Или прикрывать шторы в интимные моменты. Это же чистая логика. Мы живем в человейниках, это накладывает свой отпечаток. Этому и детей тоже надо учить. Сколько таких пимсоделов в окнах сидят с биноклями и камерами целенаправленно?

Дамы, моя жена Ксюша поводит для вас конкурс. Вот ссылочка: https://t.me/brandtbook/1559

Дамы, моя жена Ксюша поводит для вас конкурс. Вот ссылочка: https://t.me/brandtbook/1559

🤩 РОЗЫГРЫШ ТРЕХ БОКСОВ на год канала🤩 Мы вернулись домой из Костромы, и я готова объявить долгожданный розыгрыш в честь первого юбилея Brandtbook😍

Я очень хотела, чтобы победителей в этот раз стало еще больше. И их будет целых три🫶

Собрала 3 бокса с моими любимыми продуктами из разных сфер: дом, бьюти, еда, просвещение. В каждом боксе 10 подарков💝 🌷 Твердое мыло для рук Tesori D'Oriente 🌷 Мыло-пенка для рук Lion 🌷 Шоколад без сахара Nilambari 🌷 Органические тыквенные семечки "Влюбленная Маруся" 🌷 Урбеч из подсолнечных семечек 🌷 Тонирующий spf-крем Cosrx 🌷 Один из бьюти-продуктов Erborian 🌷 Бальзам для губ Cera от Holika Holika 🌷 Книга "Беседы с Богом. Необычный диалог" (моя ❤️) 🌷 Открытка с индивидуальным посланием Для участия в розыгрыше нужно: - Быть подписанным на этот канал https://t.me/brandtbook - Нажать на кнопку 'Участвую!' (внизу поста) Конкурс продлится две недели . Результаты объявлю 18 сентября. Удачи, дорогие брандтбучки❤️

Я за 4 вариант

В конце августа звал вас на Лимодный Фест в Аутлете Новая Рига. Отчитываюсь. Фестиваль очень понравился: удалось попробовать лимитированное лимонное меню на «Гастровилле» и ухватить кусочек самого большого лимонного пирога, поучаствовать в разных конкурсах, а также пообщаться с вами, дорогие подписчики. Большое спасибо всем, кто смог присоединиться – было круто! Кстати, Аутлет Новая Рига и «Гастровилла» проводят мероприятия для всей семьи довольно часто – обязательно ещё приму участие в одном из следующих. А чтобы не пропускать анонсы – подписывайтесь на канал «Привет, Аутлет!». До новых встреч! P.S. Начало осени радует хорошей погодой – самое то для прогулок и шопинга в Аутлете Новая Рига. Ловите момент!

Не, ну а че они? 5/365

Я придерживаюсь принципа: поступай с людьми так, как хочешь, чтобы поступали с тобой

Единственный момент, когда могу принебречь принципом - обращение на "вы". Я не требую к себе "выкания", хотя сам так обращаюсь к незнакомым людям в жизни и в интернете. Вне зависимости от возраста. Теперь к сути вопроса. К подписчикам в частности, и к людям в целом я отношусь с уважением и доброжелательностью. И рассчитываю на подобное отношение.

Для меня люди и рестораны хорошие, пока не докажут обратное.

Читаю абсолютно все комментарии в своих тг, и первые пару дней всю обратную связь под видео на ютубе. Это часть моей профессии. Комментарии считаю своей территорией, комментаторов гостями. На личных ресурсах люди могут писать что и как хотят, на чужой роток как грица. Но у меня "дома" есть правила и ограничения.

А как же свобода слова? Это ж тоталитаризм!

Я против свободы слова, НО за свободу мнения. Первое рождает вседозволенность, второе - помогает развитию критического мышления. 1. Баню людей крайне редко. За грубости и оскорбления - обязятельно и перманентно. Ибо не дал ни одного повода для такого обращения. Эту дикость даже обсуждать не стоит. 2. Со второго раза (первое сообщение обычно просто удаляю) баню тех, кто активно вредит моей работе. Вам может не нравиться бренд, с которым я сотрудничаю, но это мой хлеб и основной заработок, поэтому писать откровенный негатив не стоит, лучше пройдите мимо. Значит эта реклама не для вас. При этом, если есть конкретное критическое замечание, то оно вполне допустимо.

И мы подходим к самому важному! Критика!

Вот ее я очень жду и обожаю, она делает меня лучше, не дает забронзоветь. Однако максимально важна форма. Писал об этом подробнее тут. 3. Есть бан накопительного эффекта. Раз в пару месяцев появляется комментатор, который делиться свои недовольством жизнью под каждый постом. Неважно, пост про котиков, про экскурсию, про жену или еду. Ему не нравится ничего. Всегда есть, пусть и мелкая, но желчь. Систематическое проецирование своего негатива пагубно влияет на атмосферу в комментариях. Можно сравнить это с инвазивным растением в саду. Один сорняк способен отравить целую поляну. Терплю обычно долго, но после n-ного подряд коммента избавляю читателя от источника негативных эмоций.

Вы можете быть со мной не согласны и это абсолютно нормально.

Не гонюсь только за количеством, хочу, чтобы меня читали и смотрели люди моего мировоззрения. Но это не значит, что надо безоговорочно со мной во всем соглашаться, жду, чтобы на моем ресурсе ко мне относились зеркально.

Уважение и доброжелательность!

#брандтвответе

В прошлом году победил на Премии Путеводная Звезда и стал "Лучшим блогером в сфере туризма Москвы". Стартовал прием заявок и в этот раз мне тоже предлагают принять участие. Как думаете, есть шанс повторно выиграть? Там добавилось новых 18 номинаций, но для меня подходяшая только имеющаяся)