РестоМАН

Кажется, нашелся цветочный ответ модным лабубу. Тренды приходят и уходят, а вот классика с нами навсегда ❤️ Вот такого Чебурашку сделала цветочная студия с русским акцентом «Диво». “Диво” — это цветочный бренд, который создаёт атмосферу сказки и волшебства, воплощает в себе гармоничное сочетание русской культуры и современного стиля через уникальные цветочные композиции.

Cécile открылись! Французский бар бистро в Севкабель порт! ◻️ Кожевенная ул., 34 ◻️ Работают с 12:00

В Китае хайпит кофе со свиными кишками — его начала подавать кофейня в городе Цзянъю Напиток заваривают на бульоне из свиных потрохов, затем наливают туда молоко и украшают нарезанной кишкой. Чем больше мяса, тем крепче кофе. Кофеманы хвалят напиток за солено-сладкий вкус и высокую жирность.

Открытие Cihan Turkish Steak and Kebab В конце июля Аркадий Новиков и Джихан Дениз откроют третий ресторан Cihan Turkish Steak and Kebab, на этот раз в Подмосковье, на территории BAZAAR foodhall & market на Новой Риге. Как и в предыдущих заведениях сети, концепция нового ресторана объединяет традиционные турецкие рецепты и современные кулинарные тенденции. В меню будут представлены стейки, кефте из рубленого мяса, разнообразные кебабы и бургеры.

Рестораны "Рыба моя" в формате "мини" будут открываться в столичных ЖК и упакуются во франшизу после запуска нескольких точек Рассказывает автор проекта, ресторатор Владимир Перельман. А еще он ответил, нужно ли работать с зумерами не зумерам. Смотрите на видео.

Топовое ивент-агентство Беллы Скляр и Маркевич Максима Markevich Event, признанный лидер в организации мероприятий премиум-класса, провело роскошную свадьбу Ксении Бородиной и Николая Сердюкова в итальянском стиле. Более полугода кропотливой подготовки ушло на создание масштабного праздника, который полностью повторил атмосферу аристократического Средиземноморья.   Местом сказочного торжества стала Villa Michetti — лучшая загородная площадка для свадеб по версии Wedding Awards2023. Подмосковная усадьба с белоснежными террасами, колоннами и живописными садами превратилась в райское воплощение итальянского шика. За декор отвечал Lid’sEventhouse во главе с основательницей Лидией Симоновой. Три дня монтажа, море живых белоснежных пионов, сцена и арки из зелени, изысканные инсталляции в виде огромных шаров — масштаб торжества поистине завораживает.  По традиции свадьба была разделена на официальную часть и развлекательную программу. На площадку были приглашены около 200 гостей, среди которых были замечены знаменитости: Виктория Лопырёва, Елена Перминова, — а также Мот, Seville, «Иванушки International», Zivert, Akmal’, Artik&Asti и Владимир Пресняков. Ведущим на празднике был МаксимМаркевич, а музыкальные исполнители выступили в конце вечера, подарив аудитории незабываемые эмоции. Агентство Markevich Event с 10-летним опытом работы по всему миру вновь подтвердило репутацию профессионалов высшего уровня. Белла Скляр и Маркевич Максим превращают свадьбы в легендарные события, где каждая деталь — часть безупречного сценария.   +7 (916) 341-01-94   @bellasklyar @maks_markevich @markevichevent

Salve открылись! Итальянский ресторан. В меню классические итальянские блюда и специалитеты по семейным рецептам. Особое внимание уделено завтракам, выпечке и десертам! ◻️ Басков пер., 2 ◻️ Работают с 09:00

Rockets — блюдо дня ▪️Pavlova (490₽) — слоеное тесто, начинка из малины без косточек и взбитого сливочного крема, безе, фисташка. Адрес: Тверской бул. 3

Le Pigeon — блюдо дня ▪️Трюфельные макароны (790₽) — трюфельный соус, обжаренная вареная колбаса, яйцо, томаты, пармезан, зеленый лук. Адрес: Цветной б-р 2

FRANK открылись! В общественном пространстве G-47 на первом этаже. Якорным продуктом, как и в остальных точках, останутся фирменные рёбрышки, а также бургеры, крылья и стейки! ◻️ Гороховая ул., 47 ◻️ Работают с 12:00

TEYA открылись! Шеф, идеолог и совладелец Валерий Порядин готовит комфорт-фуд в стилистике нордика с южным колоритом. Название бистро Teya - это посвящение дочке Валерия Теи! ◻️ Маяковского ул., 16 ◻️ Работают с 12:00

Новое летнее меню в ресторане «Интеллигенция» В меню тартар из тунца с сельдереем и горошком в кунжутном соусе, дополненный цитрусовым гелем, и фермерская буррата с клубникой в лимонной эмульсии и вялеными томатами. Новый тартар из говядины заправлен кимчи, подается с айоли из черного чеснока и сыром белпер кноле, а также украшен чипсом из бородинского хлеба и фурикаке. Классическое ризотто с лангустинами приобретает зеленый оттенок благодаря соусу из шпината и петрушки и дополняется тартаром из томатов. Говяжьи щечки томятся в собственном соку и подаются с карамелизированными абрикосами и печеным картофелем в чесночном масле. Филе трески обжаривается до хрустящей корочки и подается на креме из моркови с жареным луком и бербланом. Адрес: ул. Александра Солженицына, 17, стр. 1

Старт открылись! Кафе от команды AF Brew и Сварщицы Екатерины. В меню завтраки, обеды, спешелти кофе. Выпечка от All Grain. Название старт говорит о любви к спорту! ◻️ Газовая ул., 10 ◻️ Работают с 07:55

Халяльное и постное меню появится во Вкусно — и точка По словам главы компании, ресторан уже разрабатывает новые позиции.

Сырники ▪️QLO — сырники (690₽) из рикотты, подаются со сметаной, соленой карамелью, сахарной пудрой и мятой. ▪️AVA — сырники (650₽) из рикотты с черной смородиной. Отличные сырники на каждый день. Рекомендую попросить вынести с вареньем из белой черешни. ▪️Аmi Chaise — сырники (590₽) с вареньем из вишни и сметаной, украшают листиками мяты. ▪️Северяне — сырники (650₽) из топленого творога с вареньем из клубники и сметаной. Местная классика. ▪️Blau — сырники (590₽) со сметаной и черничным вареньем.

Новый сезон в City Beach Club City Beach Club, расположенный на Строгинском шоссе, вновь открыл свои двери, предлагая гостям атмосферу летнего отдыха в стиле бохо. Пространство клуба, площадью 5000 м², включает в себя средиземноморский ресторан, пляжную зону с бассейнами для взрослых и детей, шезлонги и бунгало. Здесь можно заняться йогой, виндсерфингом и другими видами спорта. Ресторан предлагает разнообразное меню от Александра Бурмистрова с акцентом на легкие закуски, рыбу и морепродукты, приготовленные различными способами. В меню присутствуют блюда для шеринга, римская пицца и блюда на гриле. Барная карта от Дарьи Егоровой предлагает широкий выбор напитков, включая свежевыжатые соки, лимонады, протеиновые шейки и коктейли, вдохновленные известными пляжами мира. Бармены используют натуральные ингредиенты и авторские рецепты для создания уникальных напитков.

Летнее обновление меню в ресторане Butler Шеф-повар Джузеппе Дави разработал множество новых блюд, акцентируя внимание на использовании локальных ингредиентов, свежих овощей и фруктов. Среди новинок – запеченный перец рамиро со страчателлой, салат с клубникой, козьим сыром и зеленой спаржей. Обжаренного осьминога подают с артишоками, чесноком и мятой. В качестве горячего блюда предлагаются мецце манике с тунцом, томатами черри, песто из фисташек и маринованным апельсином. Особое внимание привлекает ризони с утиным хамоном и вишневым соусом с пряностями (корица, гвоздика и красное вино). В разделе рыбных блюд представлена форель су-вид с белой спаржей, соусом Бернезе и черной икрой. Любителям мяса предложат каре ягненка BBQ из Уругвая и кролика alla cacciatora с белыми грибами, сморчками, картофелем и ароматными травами. Адрес: Трёхпрудный пер., 15

Dodgy — сэндвичная Очень маленькое помещение с хипстерами на кухне. В меню — сэндвичи с разными начинками. ▪️Мортаделла (650₽) — фисташковая паста, мортаделла, мусс из мортаделлы, соус чимичурри, мед. ▪️Курица пармезан (550₽) — курица, пармезан, романо, медово-горчичный соус, ранч и песто из базилика, вяленых томатов и чеснока. ▪️Шницель (650₽) — маринованные огурчики, романо, заправка из сливочного хрена, соус чипотле и сочный шницель. Адрес: Ананьевский пер. 4/2с1

Новая коктейльная карта в BIWON В ресторане BIWON, специализирующемся на корейской высокой кухне, появилась новая коктейльная карта, разработанная Виталием Екименко, одним из лучших барменов России. Особое внимание уделено авторским миксам, вдохновленным азиатской культурой. Коктейль «Икацуки» символизирует рассвет над морем и объединяет джин, настойку морской капусты и цитрусовые. «Небесная Река» вдохновлена мифом о Млечном Пути и включает настойку тайского базилика, мед алоэ и лимонный сок, украшен глиттером. Для любителей чайных церемоний предлагается коктейль «Восточная мудрость» с настойкой на листе лайма, чемером голд и каркаде, подаваемый с дымом и курагой. Коктейль «Карма» основан на кунжутном ликере, сиропе лаванды и тропических фруктах и украшен золотой пудрой. Цены от 2200 до 2800 рублей Адрес: Погодинская ул., 2