Кулінарні рецепти

Домашня піца з куркою та ананасом 🍕 на 2 піци: Тісто: • 250 мл теплої води (до 40 °C) • 50 мл оливкової олії • 5 г сухих дріжджів • 1 ч. л. цукру • 1 ч. л. солі • 400 г борошна Соус: • 1 ст. ложка майонезу • 1 ст. ложка кетчупу • 2 ч. л. томатної пасти • спеції за смаком • 20 мл води Начинка: • курятина — 180 г • ананас консервований — 180 г • томати чері — 150 г • твердий сир — 300 г 1️⃣ У теплу воду додай дріжджі, цукор, сіль, олію. 2️⃣ Просій борошно у два прийоми, вимішай — тісто має бути м’яким і трохи липкуватим. 3️⃣ Накрий і залиш на 30 хв, потім запусти повітря й дай ще 40 хв піднятися. 4️⃣ Курку обсмаж до скоринки зі спеціями, наріж ананас і чері. 5️⃣ Соус змішай з майонезу, кетчупу, пасти й спецій. 6️⃣Розтягую руками тісто, зроби бортики, змасти соусом, додай сир, курку, ананаси й томати. 7️⃣ Випікай при 250 °C близько 10 хвилин. TikTok автор:liliia_revehuk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Сочники 💫 Тісто • 300 г борошна • 100 г вершкового масла • 3-4 ст л цукру • 1 яйце • 50 г сметани • 1 ч л розпушувача • дрібка солі • 1 жовток + 1 стл молока для змащування сочників Начинка • 300 г кисломолочного сиру 5-9% • 3-4 ст л цукру • 1 яєчний білок • 1-2 ст л сметани • 1 ст л кукурудзяного крохмалю або борошна Для тіста в мисці змішуємо борошно, сіль, цукор та розпушувач, перемішуємо. Додаємо холодне масло і руками перетираємо до стану крихти. Далі додаємо сметану, яйце, швидко замішуємо тісто, накриваємо харчовою плівкою і в холодильник мін на 30-40 хв. Для начинки до сиру додаємо цукор, яєчний білок, сметану, крохмаль і перемішуємо. Далі охолоджене тісто розділяємо на рівні частини (у мене вийшло 9 шт +- по 60 г кожна), кожну розкочуємо в діаметр 10-12 см, на край викладаємо сирну начинку і формуємо сочники. Перекладаємо на деко, змащуємо жовтком з молоком та ставимо в духовку. Випікаємо 180°С 25-30 хв. Instagram автор: nata. cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Проєкт Перевтілення ЕКСПРЕС🍊 Листопад🍂 🗓 Старт - 2️⃣4️⃣ Листопада 💰 Вартість - 5️⃣0️⃣0️⃣ грн 📥 Тривалість - 1️⃣4️⃣ днів 🔥 Унікальна, авторська експрес-методика 🔥 Моє особисте ведення 🔥 Продукти, які є в кожному магазині за доступною ціною 🔥 Три адміністратори та чат підтримки і мотивації 🔥 Експерти, які чітко знають, що треба сучасній жінці: 💎 Стиліст 💎 Фейсбілдінг (обличчя та шия) 💎 Масажист 💎 Косметолог 💎 Психолог (чоловік та жінка) 💎 Візажист 💎 Стретчинг ✅️ Тренування на будь-який смак 🫂 Велике жіноче ком’юніті та нереальна підтримка однодумців ПОДАРУНКИ: 🎁 Тиждень Альтернативного меню 🎁 Відео «Чому Ви не худнете і що робити» 🎁 Файл «Міфи у схудненні, поради та факти» 🎁 Подарунки Переможницям ✨ Експрес-схуднення допоможе швидко «підтягнутися» перед святом, фотосесією чи поїздкою, і виглядати свіжіше. 👌 Коли, як не саме зараз починати зміни, на які Ви дійсно заслуговуєте? 🩵💛Для реєстрації переходьте за посиланням ⬇️⬇️⬇️ https://naumenko-perevtilennya.com/uk?utm_source=tgnew7&utm_medium=mediatgnew7

Сирні оладки з гарбузом 🥞 •гарбуз 250 г (вага зі шкіркою) •кисломолочний сир 5% 350 г •яйце 1 шт •цукор 50 г •борошно 3-4 ст.л •кориця 1/3 ч.л (за бажанням) •сіль дрібка •ванілін дрібка Гарбуз почистити від кісточок, покласти в рукав для запікання і поставити у мікрохвильовку на 5-7 хв або приготувати в духовці. Потім остудити і вийняти мʼякоть. До кисломолочного сиру вбити яйце, додати сіль, цукор, мʼякоть гарбуза, ванілін, корицю і борошно (спочатку додайте 2 ст.л, а потім подивіться на густоту тіста). Перебити блендером. Кількість борошна регулюйте, орієнтуючись по консистенції тіста. На розігріту сковорідку влити невелику кількість олії й викласти оладки. Смажити на невеликому вогні з обох боків під кришкою. Готові оладки викласти у форму, застелену силіконізованим пергаментом і запікати 10 хв в розігрітій до 180 градусів духовці. Полити улюбленим соусом і можна смакувати. TikTok автор:foodblog_kristi

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Проста закуска на святковий стіл 🎄 ✔️Листкове тісто 250 г ✔️Жовток 1 шт. ✔️Крабові палички 3 шт. ✔️Варене яйце 1 шт. ✔️Твердий сир 50 г ✔️Мелений чорний перець дрібка ✔️Майонез 1 ст. л. ✔️Огірок 1 шт. TikTok автор: radostina_ksenia_ Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

📱 Мобільний застосунок Betargin - Ваш персональний магазин якісних дієтичних добавок для всієї родини 👨‍👩‍👧‍👦 💸Приємні ціни без переплат 🚚 Безкоштовна доставка при замовленні від 1400 грн 🎁

Булгур з м’ясом — просто, смачно, по-домашньому 🥘 Мʼясо - 500 г; Цибуля - 1 шт; Морква - 1 шт; Перець солодкий - 1 шт; Булгур - 1 склянка; Вода - 2 склянки; Копчена паприка, сушений часник, сіль. Олія - 2-3 ст.л. У каструлю влити олію, розігріти та додати мʼясо, через 3-4 хв додати цибулю, ще через 5 хв додати моркву ще через 5хв перець (це все на маленькому вогні) та підсмажити до золотистості все. Далі додати промитий булгур, та обсмажити його разом з усім 2-3 хв, залити водою і поставити на вогонь. Коди вже каша буде майже готовою (води буде геть трохи), додати спеції та сіль і потримати ще декілька хвилин на вогні та вимкнути. TikTok автор:smachno_tyt Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Смачна КАРТОПЛЯ на ПАТЕЛЬНІ 🥘 📌Картопля 1 кг 📌твердий сир 50г 📌вершкове масло 30г 📌часник 3 зубчики 📌сіль 📌улюблені спеції (в мене суміш для картоплі) 📌свіжа або заморожена зелень 1️⃣ Картоплю миємо, чистимо і нарізаємо крупно (можна залишити цілою). Відварити до готовності в підсоленій воді. 2️⃣Сир натерти на крупній тертці. На пательні розтопити вершкове масло, додати пропущений через прес часник та спеції, перемішати та трохи підсмажити пів хвилинки. 3️⃣ Викласти варену картоплю, перемішати, та обсмажити до скоринки з різних боків. Посипати тертим сиром, накрити кришкою та витримати на вогні ще декілька хвилин, поки сир поплавиться. Готову картоплю посипати рубленою зеленню. Instagram автор:recepti_dariko Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Намазка з оселедця 😍 ▪️норвезький оселедець 2 шт. ▪️відварена морква 2 шт. ▪️плавлені сирки 2 шт. ▪️вершкове масло мʼяке 100 г В холодильник охолонути і можна смакувати. TikTok автор:nisenitnitsia Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Десерт із дитинства «Бите скло» 🌈 4 п. різнокольорового желе 300 г гарячої води (на 1 п. желе) 25 г желатину 150 г холодної води 270 г згущеного молока 400 г сметани 200 г шоколадного крекеру 1. Желе приготувати згідно інструкції, але взяти тільки 300 мл води на 1 желе. 2. Желатин залити водою, перемішати і залишити на 15 хв. Желе порізати на кубики. 3. У великій мисці зʼєднати сметану, згущене молоко, вимішати, додати печиво, желейні кубики. Вимішати, додати розтоплений желатин. 4. Перелити масу у підготовлену форму, попередньо обгорнуту плівкою. Поставити у холодильник до загущення, краще на ніч. Instagram автор:zoshyt.receptiv Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Ліниві чебуреки з лаваша 🥞 • Круглий лаваш • Куряче філе - 350 г • Яйце - 2 шт • Зелень (у мене петрушка) • Вода - 50 мл • Твердий сир • Сіль, перець, спеції - за смаком ▫️Куряче філе перекручуємо на фарш. ▫️Додаємо сіль, перець, спеції, 1 яйце, зелень і трохи води. Добре перемішуємо. ▫️На лист лаваша викладаємо фарш, рівномірно розподіляючи по половині поверхні. ▫️Посипаємо зверху натертим сиром. ▫️Край лаваша змащуємо яйцем і складаємо, накриваючи начинку. ▫️Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки. TikTok автор:viktoriia_gotue Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Універсальний Кляр для риби, відбивних, грибів, цвітної капусти 😍 ▫️2 яйця ▫️стакан борошна ( обʼєм стакану 200 мл) ▫️стакан мінеральної води. ▫️сіль, перець за смаком TikTok автор: viktoria_food0 Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Запечені курячі гомілки з овочами 🥘 -гомілки 800 г -гірчиця 2 ст.л. -майонез 1 ст.л. -мед 1 ст.л. -часник 1 зубчик -лимонний сік 1 ст.л. -куркума для кольору -сіль за смаком -картопля 4-5 шт -цибуля 1 шт -морква 1 шт -перець 1 шт -капуста цвітна 200 г -олія -копчена паприка/сухий часник/ перець До курячих ніжок додайте гірчицю, мед, майонез, часник, лимонний сік, сіль та трохи куркуми для кольору. Гарно перемішайте та залиште маринуватись на годину. Наріжте овочі, додайте олію спеції і теж залиште на хвилин 15. Викладіть овочі у форму для випікання, зверху викладіть курячі ніжки накрийте фольгою та запікайте хвилин 45 при 190 градусах. Вкінці зніміть фольгу і запікайте ще хвилин 10 до гарної скоринки. TikTok автор:lypovva Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

«Не шуба» ✨ Буряк варений-1-2 шт Цибуля,морква-по2шт-обсмажити Яйця-2шт Філе оселедця-1 шт Плавлений сирок -1-2шт Яблуко кислувате -1шт Соус: Майонез +сметана+гірчиця(в мене американська) Викладати шарами: 1-Сирок плавлений 2-засмажка +соус 3-оселедець кубиками 4-яблуко+соус 5-яйця+соус 6-засмажка 7- буряк натерти +соус Прикрасити за бажанням. Instagram автор:galina.sirotyk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Імбирне печиво 🍪 📌мед 150 г 📌цукор 50 г 📌імбир мелений 1,5 ч.л. 📌кориця 1 ч.л. 📌коріандр мелений 1/3 ч.л. 📌мускатний горіх 1/3 ч.л. 📌сода 1 ч.л. 📌вершкове масло 70 г 📌яйце 1 шт 📌борошно 350 г В каструлі з товстим дном вливаємо мед,цукор,спеції,ставимо на маленький вогонь. Доводимо до кипіння,знімаємо з плити ,додаємо соду і масло - перемішуємо до однорідності. Даємо охолонути і лише потім додаємо яйце та частинами додаємо борошно. Готове тісто загортаємо в харчову плівку і даємо відпочити 1 год. Беремо тісто і розкачуємо та вирізаємо фігурки. Випікати в розігрітій духовці при 170* 6-8 хв. Для глазурі: 📌білок 30 г 📌цукрова пудра 200 г 📌лимонний сік 1 ст.л. 📌вода 1 ст.л. Збиваємо білок і частинами додаємо цукрову пудру,вливаємо лимонний сік - перемішати. Фарбуємо харчовими барвниками і перекладаємо в кондитерський мішок і декоруємо. TikTok автор:marina_siruk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

АПЕТИТНІ ЯБЛУЧНІ ДОЛЬКИ ✨ 1 кг. яблук твердих сортів (кисло-солодких) 1 кг. цукру цедра з одного великого апельсину 4 духмяних перчика та 4 гвоздики (за бажанням) 1/3 ч.л. лимонної кислоти Яблучка миємо, очищуємо від серцевини і нарізаємо тонкими дольками. Додаємо цедру апельсину, цукор, перемішуємо та залишаємо на ніч щоб пустили сік. Ставимо на великий вогонь, в мене режим 8, доводимо до кипіння та варимо рівно 5 хв. Дуже важливо не перемішувати, лише притискаємо яблучні дольки лопаткою. Залишаємо повністю охолонути, кришкою не накриваємо. Другий раз доводимо до кипіння, варимо рівно 3 хв. час від часу притискаючи дольки лопаткою. Залишаємо повністю охолонути. Додаємо спеції, лимонну кислоту, доводимо третій раз до кипіння, і варимо рівно 5 хв. Гаряче варення перекладаємо в стерилізовані баночки і закриваємо. Я приготувала щоб їсти вже зараз, тому переклала в герметичну баночку, яку зберігаю в холодильнику. З порції виходить - 850 мл. Instagram автор: viktoria.panasiuk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Рол з тунцем 🌯 Тортилья Вершковий сир Листя-салату Авокадо Тунець у розсолі подрібнений Фіолетова цибуля Кукурудза консервована Твердий сир Тортилью підігріваємо,щоб вона не ламалася і змащуємо її вершковим сиром,зверху викладаємо листя салату, та порізане стигле авокадо. А основою цього ролу буде подрібнений тунець у розсолі. Викладаємо тунець і зверху додаємо трішки фіолетової цибулі,присипаємо кукурудзою і тертим сиром, завертаємо щільно у рол, і підсмажуємо з обох боків, до скоринки. TikTok автор:_with_anna._ Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳