Здоровая еда

Самый гениальный рецепт картофельного пирога Ингредиенты: • Картошка (4-5 шт) • Черри (200 г) • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, лук) • Сыр (100-120 г) • Оливковое масло • Яйца (2 шт) • Сметана (200 г) Приготовление: Картофель отварите. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его стаканом/ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом. Отправьте в духовку при 200°С на 10-15 минут, чтобы форма схватилась. Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой (2 яйца+соль+сметана), посыпьте сыром и запекайте еще 30 минут при 190°С. 🥑 Здоровая еда

ПП-рулетики с крабовыми палочками на новогодний стол КБЖУ на весь рулет (4-5 порций): 670/56/24/63 Ингредиенты: • Крабовые палочки (упаковка) • Варёные яйца (2-3 шт) • Сыр легкий (100 г) • ПП-майонез (2 ст. ложки) • Чеснок • Паприка, соль, перец • Лаваш Приготовление: Яйца, сыр, крабовые палочки трем на мелкой терке, добавляем тертый чеснок, специи, соль, майонез и все перемешиваем. Выкладываем на лаваш в 1 слой. Сворачиваем рулет, нарезаем и отправляем в духовку при 180°С на 15 мин. Обязательно сохраните этот рецепт, чтобы не забыть! 🥑 Здоровая еда

Вкуснейшая творожная запеканка Ингредиенты: • Творог 9% (500 г) • Сахар (80 г) • Яйца (2 шт) • Сметана (100 г) • Молоко (100 мл) • Манка (75 г) • Соль (щепотка) • Ванилин • Ягоды на выбор Приготовление: К творогу добавляем сахар с ванилью, яйца, манку с щепоткой соли, молоко, сметану и пробиваем погружным блендером до однородного состояния. Смазываем форму растительным маслом и хорошо обсыпаем манкой. Вливаем тесто в форму, разравниваем лопаткой и украшаем сверху ягодами. Убираем в духовку при 180°С на 40-45 минут. 🥑 Здоровая еда

Очень вкусный мандариновый тирамису Ингредиенты: • Печенье савоярди (18 шт) • Мандарины (3 для сока и 2 для украшения) • Сахарная пудра (5 ст. л) • Маскарпоне (200 г) • Сливки 33% (200 г) • Желтки (3 шт) • Ванильный сахар Приготовление: Мандарины пробиваем блендером и процеживаем через сито. Желтки с сахарной пудрой ставим на водяную баню, держим до посветления массы. Остужаем. Добавляем маскарпоне, ванильный экстракт и взбиваем миксером 2–3 минуты. Сливки (холодные) взбить до устойчивых пиков. Аккуратно лопаткой вмешать сливки в маскарпоне. Печенье окунаем в сок, выкладываем первым слоем. Затем слой крема. Потом – печенье и снова крем. Разравниваем, украшаем мандаринами. 🥑 Здоровая еда

«Киш» в тарталетках на новогодний стол всего за 15 минут Ингредиенты: • Тарталетки песочные • Ветчина • Сыр • Яйцо • Сметана (2 ст.л) Приготовление: Ветчину смешиваем с сыром и выкладываем в тарталетки. В каждую тарталетку добавляем по 1 столовой ложке заливки. Отправляем в духовку на 15 мин при 180°С 🥑 Здоровая еда

7 вкусных рецептов вафель для снижения веса Вафли – отличный вариант на любое время дня. Главное, что их можно сделать сбалансированными: добавить белки, клетчатку, полезные жиры – и получить полноценный приём пищи. Пока разогревается вафельница, вы уже смешали ингредиенты и заливаете тесто. Несколько минут – и всё готово! Сохраняйте рецепты! 🥑 Здоровая еда

Ароматный апельсиновый пирог на Новый год Ингредиенты: • Яйца (2 шт) • Сахар (120 г) • Апельсины (4 шт) • Растительное масло • Мука (230 г) • Разрыхлитель (15 г) Приготовление: Хорошо взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло и перемешиваем. Из двух апельсинов делаем сок и цедру. Сначала натираем цедру (примерно 20 гр), затем выживаем сок – 100 мл. Все перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем, через сито вводим в тесто. Дно формы застелаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. Тонко нарезаем 1-2 апельсина и выкладываем на дно формы. Тесто выливаем поверх апельсинов. Выпекаем в духовке при 180°С 40-45 минут. 🥑 Здоровая еда

Простое и вкусное яблочное суфле Ингредиенты: • Яблочное пюре (600 г) • Вода (80 мл) • Желатин (30 г) Приготовление: Яблоки очищаем, нарезаем и измельчаем блендером. Добавляем растопленный желатин. Взбиваем 15 минут и переливаем в форму. Оставляем в холодильнике на час застывать Обязательно сохраните и попробуйте! 🥑 Здоровая еда

Полезный салат «Снежные сугробы» на новогодний стол Ингредиенты: • Куриная грудка (отварная – 400 г) • Шампиньоны (250 г) • Сыр лёгкий (100 г) • Маринованные огурцы (4 шт) • Яйца (4 шт) • Майонез Приготовление: Курицу, жареные грибы с луком, яйца и огурцы нарезаем. Всё смешиваем и заправляем майонезом. Сыр натираем на мелкой тёрке. Ложкой формируем шарик салата и «купаем» его в сыре. Получается настоящая ресторанная подача всего за 15 минут! 🥑 Здоровая еда

❗️Как за 72 часа голода перезагрузить иммунитет и убить больные клетки? Через 72 часа без еды организм запускает аутофагию — клетки пожирают всё больное и старое. Раковые клетки, вирусы, токсины становятся топливом. Иммунитет перезагружается с нуля. Врачи об этом молчат. Им выгоднее продавать таблетки для иммунитета. Хотите узнать, как правильно голодать без вреда — почитайте канал «Биокод», где разбирают науку о здоровье и долголетии. Как подготовиться к 72 часам голодания, какие продукты запускают жиросжигание и омолаживают на 10 лет, как восстановить гормоны и разогнать метаболизм — там есть всё. Подписывайтесь — и получите полный гид по биохакингу тела: https://t.me/+Bgo4GNK38cA1NTk6

Картофельные пташки, которые удивят всех ваших гостей Ингредиенты: • Картофель отварной (200 г) • Масло сливочное (50 г) • Крахмал кукурузный (70 г) Приготовление: Все ингредиенты смешиваем. Из готового теста лепим маленькие куриные тушки (на тело тратится по 50 г). Смазываем яйцом и отправляем запекаться в аэрогриль или духовку при 180°С на 15-20 минут. Отправляете рецепт подругам и изумляйте родных вместе! 🥑 Здоровая еда

Вкусное тесто всего за 15 минут Ингредиенты: • Молоко (тёплое) (500 мл) • Вода (тёплая) (250 мл) • Сахар (4 ст.л) • Мука (6 ст.л) • Дрожжи (10 г) • Соль (1 ч.л) • Растительное масло (0,5 стакана) • Мука (6-7 стаканов) Приготовление: Соединяем молоко и теплую воду, добавляем сахар, просеиваем муку, дрожжи и все тщательно перемешиваем. Опару оставляем на 15 минут в теплом месте. Затем добавляем соль, растительное масло, муку и замешиваем тесто. Обязательно сохраните этот рецепт, чтобы не потерять! 🥑 Здоровая еда

Нашумевший белковый салат со свеклой КБЖУ (на всю порцию): 383/36,6/16,3/22,2 Ингредиенты: • Свекла отварная (200 г) • Куриное филе (80 г) • Яйца (2 шт) • Сыр (25 г) • Зелень • Майонез/сметана • Грецкий орех Приготовление: Свеклу и яйца натираем, остальные ингредиенты нарезаем. Объединяем все и добавляем чеснок. Заправляем салат. 🥑 Здоровая еда

Вкуснейший салат «Гнездо глухаря» с индейкой Ингредиенты: • Стейк грудки индейки (1 упаковка) • Отварной картофель (400-450 г) • Сырой картофель (2 шт) • Маринованные огурцы (180 г) • Лук шалот (70 г) • Яйца (4 шт) • Яйца перепелиные (4-5 шт) • Майонез • Горчица (2 ч. л.) • Укроп (10 г) Приготовление: Натрите сырой картофель, отожмите и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Стейк индейки обжарьте по 3 минуты с каждой стороны, после чего нарежьте его, отварной картофель, огурцы и куриные яйца средним кубиком, а лук мелко порубите. Смешайте нарезанные продукты с укропом, горчицей, майонезом и специями. Выложите салат горкой, оформите края жареным картофелем в виде гнезда и украсьте сверху перепелиными яйцами. Обязательно сохраните и приготовьте этот салат на новогодний стол! 🥑 Здоровая еда

Очень быстрый и вкусный пирог с мясом Ингредиенты: • Кефир (300 мл) • Яйца (2 шт) • Мука (80 г) • Разрыхлитель (1 ч.л) • Соль (1/2 ч.л) • Кунжут • Фарш (300 г) • Лук (1 шт) • Соль, специи Приготовление: Все ингредиенты смешиваем, фарш обжариваем с луком. Выкладываем в форму половину теста и распределяем. Выкладываем начинку и сверху выливаем оставшееся тесто. Выпекаем при 180°С примерно 40 минут. Не забудьте сохранить рецепт и приготовить этот простой и вкусный пирог! 🥑 Здоровая еда

Полезный печеночный торт для тех, кто не ест сахар Ингредиенты: • Печень куриная (700 г) • Яйца (4 шт) • Молоко (500 мл) • Мука (7 ст.л) • Майонез (350 г) • Чеснок (5 зубчиков) • Лук репчатый (2 шт) • Морковь (2 шт) • Зелень для украшения Приготовление: Печень перемалываем в блендере. Добавляем яйца, соль, перец и молоко. Перемешиваем и всыпаем муку. Оставляем на 15-20 минут. Лук мелко нарезаем, морковь натираем, обжариваем. Для соуса смешиваем майонез и чеснок. Далее жарим печеночные блинчики – пара минут с одной стороны и минута с другой. Собираем торт: кладем блинчик, смазываем соусом, кладем 1,5 столовые ложки начинки. Края смазываем соусом, украшаем зеленью. Даем настояться 1 час. 🥑 Здоровая еда

Бутерброды со шпротами на новогодний стол Ингредиенты: • Шпроты • Зелень • Багет • Чеснок • Соленые огурцы (2 шт) • Петрушка • Вареные яйца (3 шт) • Сырок дружба (1,5 шт) • Майонез (3 ст.л) Отправляйте рецепт подругам и украшайте новогодний стол необычными закусками! 🥑 Здоровая еда

Очень вкусный финский блин со сладкой начинкой Ингредиенты: • Яйца (2 шт) • Сахар (3 ч.л) • Молоко (400 мл) • Соль (1/3 ч.л) • Мука (120 г) • Разрыхлитель (1/2 ч.л) • Сливочное масло (20 г) • Сливки 33% (200 мл) • Сахарная пудра (60 г) • Творожный сыр (100 г) • Джем или ягоды по желанию Приготовление: Смешиваем яйца с сахаром и солью, добавляем тёплое молоко, просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем, переливаем на противень и убираем в разогретую при 180°С духовку на 20 минут. Для крема взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородной массы. Блин смазываем кремом, добавляем джем и сворачиваем в рулет. 🥑 Здоровая еда

Настоящий пп-чизкейк всего за пять минут КБЖУ: 70/15/1,5/3 Ингредиенты: • Творог мягкий (3 шт) • Яйцо • Крахмал (10 г) • Сахзам • Ванилин (1 ч.л) Приготовление: Смешайте все ингредиенты и поставьте на 5-7 минут в микроволновку, а затем в холодильник. Всё! Добавьте любимый топинг и ягоды. Сохраняйте рецепт и отправляйте подругам! 🥑 Здоровая еда

Невероятно полезная квашеная капуста КБЖУ: 25/1.5/0.2/4.5 Ингредиенты на 3 литровую банку: • Капуста (3 кг) • Морковь (150 г) • Соль (3 ст.л) Приготовление: Нашинкуйте капусту соломкой, натрите морковь. Посолите и промните капусту, добавьте морковь. Утрамбуйте в банку, оставив место для рассола. Оставьте при комнатной температуре на 3 дня. Каждый день протыкайте капусту до дна. На третий день поставьте банки в холодильник. 🥑 Здоровая еда