🕊فرازتد🕯روشنگریعلمی⚡️
رفتن به کانال در Telegram
@AarmaanF ادمین رابط پرسش علمی ویژه طبیعتگرایان مهرورز (⛔️مومن به ماوراء وارد نشود) مبارزه با: شایعه/مغلطه/کژفهمی دروغ و حماقت + اخبار علمی مبانی کانال👇 t.me/FarazTed/15822 سخنرانی،مستند،مقاله: دانش/اندیشه/جامعه/روان تاریخ/پند و طنز و بیشتر
نمایش بیشتر2025 سال در اعداد

22 037
مشترکین
-424 ساعت
-487 روز
-2730 روز
آرشیو پست ها
01:01
Video unavailableShow in Telegram
#سوال
این فیلم با هوش مصنوعی ساخته شده یا اینکه واقعی هست و فیل در شرایط سیل از ببر نمیترسه و بهش کمک میکنه؟
یک حادثه نادر و عمیقاً تأثیرگذار در جریان سیل ناگهانی در سوماترا ثبت شد، جایی که یک فیل سوماترایی شجاعانه در تلاش برای نجات ببری بود که توسط جریان خروشان آب برده میشد....
#پاسخ
این فیلم چند روز پیش در شبکههای اجتماعی منتشر شد و میلیونها بازدید داشت.
Elephant Rescuing a Tiger From Being Swept Away
اما مطابق بررسی تارنماهای فکت چک این ویدیوی ترکیبی، با کمک هوش مصنوعی ساخته شده است.
نمونههای مشابه دیگری نیز وجود دارد.
https://factly.in/these-videos-showing-an-elephant-rescuing-animals-from-the-sri-lankan-floods-are-ai-generated/
thequint.com/news/webqoof/sumatran-elephant-rescued-wildcat-being-swept-away-in-indonesia-viral-video-fact-check
https://newschecker.in/ai-deepfake/ai-generated-video-of-elephant-rescuing-tiger-during-sumatra-floods-shared-as-real
#شایعه
@FarazTed ⭕️3.85 MB
⚡ 5
Photo unavailableShow in Telegram
خبرهای علمی بزبان فارسی
#خلاصهبالینک
1 شش نشانه اولیه فراموشی در میانسالی
2 مصرف مرتب پنیر و خامه پرچرب و کاهش خطر زوال عقل
3 خطرات پنهان ماریجوانای درمانی ممکن است از فوایدش بیشتر باشد
4 روغن ماهی و کاهش رویدادهای قلبیعروقی در بیماران دیالیزی
5 دیانای شکارگران باستانی اروپا و افزایش شانس رسیدن به ۱۰۰ سالگی
6 اگر هنگام فکر کردن به مسئله بخوابیم، جواب را پیدا میکنیم؟ علم پاسخ جالبی دارد
7 پژوهش جدید: گرمایش زمین میتواند مدت زمان خواب انسان را کاهش دهد
8 معجزه ایمپلنت مغزی چینی؛ بیمار دارای معلولیت حالا میتواند رباتها را با ذهن کنترل کند
9 مطالعهای جدید در سوئد: خوردن پنیر و خامه پرچرب خطر زوال عقل را کاهش میدهد
10 رازهای صورت ۱۲ هزار ساله؛ کشفی که نگاه نیاکانمان را آشکار میکند
11 پرامپت (Prompt) چیست؟ نحوه نگارش کاربردی پرامپت هوش مصنوعی
12 ایلان ماسک: ۳ سال دیگر دوام بیاوریم، بر قله جهان میایستیم
13 بازار کار آینده زیر سایه هوش مصنوعی
14 توانایی عجیبی از مغز کشف شد!
15 مغز ما با این «ترفند» از هوش مصنوعی جلو میزند
قبلی
⚡ 3
تاریخ اجتماعی ایران جلد ۸ بخش۲
قسمت ۱۹ +
#راوندی سایر قسمتهای این جلد
t.me/FarazTed/44597
متن کتاب و صوتی سایر جلدها
t.me/FarazTed/40082 🎵
تاریخ_اجتماعی_ایران_جلد_۸_بخش_۲_۹_۱.mp327.55 MB
⚡ 1
Photo unavailableShow in Telegram
#نگاهی_به_آرشیو ۲۰ دسامبر ۲۹ آذر
🏮 ۸ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/3645
🏮 ۷ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/9162
🏮 ۶ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/15764
🏮 ۵ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/19526
🏮 ۴ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/22974
🏮 ۳ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/26494
🏮 ۲ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/32137
🏮 ۱ سال پیش در چنین روزی
t.me/FarazTed/38629
👥 فقط در بخش نظرات این پیام، میتوانید کلیه مطالب خود در حوزه علمی، فرهنگی، معرفی لینکها و طرح پرسش... را (جز سیاسی) ارسال کنید.👇
⚡ 2
Photo unavailableShow in Telegram
#فهرست کامل
سلسله درسهای دکتر آذرخش مکری
ارایه شده در کانال رسمی یوتیوب ایشان
بترتیب تاریخ انتشار از ۵ سال پیش
دکتر آذرخش مکری سالها است که ویدیوهای آموزشی خود را در کانال خود ارایه میکنند. با گذشت زمان عملا دسترسی به بیش از ۴۵۰ فایل ایشان مشکل شده است.
در کانال برخی از آنها بدون رعایت زمانبندی ارایه شد اما هنوز مباحث زیادی باقیمانده که قصد داریم آنها را بتدریج منتشر کنیم.
اولین گام تهیه فهرستی براساس زمان ارایه عنوان و لینکها است که آنها را در بخش نظرات همین پیام تکمیل میکنیم.
امید که زحمات ایشان در میان انبوه مطالب مدفون نشود. جهت دسترسی راحتتر نسخهای از فایلها را بصورت مرتب در کانال دیگر خود فارسی تد
https://t.me/FarsiiTed
نیز جمع آوری خواهیم کرد.
مرحله تکمیل ......
@FarazTed 🆑
⚡ 17
01:22
Video unavailableShow in Telegram
سردرد و ژلوفین
zodiakscience
خطرناک تر از هرکسی، افرادی هستن که شما رو نسبت به پزشکی بترسونن و بدبین کنن!
Vane JR, Botting RM. “Mechanism of action of nonsteroidal anti-inflammatory drugs.” Am J Med. 1998;104(3A):2S–8S.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK547742
@FarazTed ⭕️
2.22 MB
⚡ 5
00:16
Video unavailableShow in Telegram
#تصویر کودک محروم 😔
#اصلاحیه
با توجه به ویدیوی اصلی که بزبان ترکی صحبت میکند این کودک برخلاف زیرنویس فیلم مربوط به سیستان و بلوچستان نیست.
گرچه کودکان محروم آن سامان نیز در چنین وضعیتی بسر میبرند.
@FarazTed
merge.mp46.20 MB
⚡ 15
00:32
Video unavailableShow in Telegram
#محیط_زیست #مهرورزی
نجات از تله
@FarazTed
1.53 MB
⚡ 17
02:11
Video unavailableShow in Telegram
ادغام انسان و ربات
ایلان ماسک
روزی میرسه که برای کنترل رباتها فقط کافیه فکر کنیم… در آینده انسانها با گذاشتن تراشه نورالینک درون مغزشون میتونن فقط با فکر کردن ربات اپتیموس رو کنترل کنند و بهش فرمان بدند!
در واقع ما به عصر سایبورگ داریم نزدیک میشیم، جایی که انسان با ربات ادغام میشه.
@big_bangpage
مرتبط
t.me/FarazTed/3389
t.me/FarazTed/32991
t.me/FarazTed/39789
🅱
4.16 MB
⚡ 5
🔴 ۱۸ محتوی آگاهیرسان
پویش کیفیت محصولات غذایی
با موضوع #شیر
🟢"شیر؛ مفید یا مضر"(۲ ویدئو)
☑️آیا شیر باعث پوکی استخوان می شود؟
☑️آیا تشویق به مصرف شیر صرفا تبلیغ رسانه ها و دولت هاست؟
https://t.me/foodqs/335
🟢"شیر؛ مفید یا مضر" (۴ ویدئو)
☑️آیا شیر حاوی هورمون های مضر است؟
☑️آیا شیر باعث توسعه انواع سرطانها می شود؟
☑️آیا مصرف شیر باعث ایجاد مقاومت آنتی بیوتیکی در انسان می شود؟
https://t.me/foodqs/350
🟢نگاه تغذیه نوین و گیاه خواران(وگان) به "شیر و لبنیات"
متمرکز بر کتاب "پژوهش چین - china study"
https://t.me/foodqs/742
❌ادعاهای مطرح شده در شبکه قرآن سیمای جمهوری اسلامی ایران:
❗️کسانی که شیر می خورند بیشتر در معرض شکستگی و پوکی استخوان هستند.
❗️آب کله پاچه تا سه برابر بیشتر از شیر، کلسیم به بدن می رساند.
❗️ماست از شیر هم بدتر است.
https://t.me/foodqs/243
🔺"سرانه تولید و مصرف شیر" در دنیا چگونه است؟ در ایران چطور؟
https://t.me/foodqs/746
🔹فرق سیستم سالم سازی در شیر استریل با روشهای خانگی چیست؟
صنعت لبنیات سلامت شیر استریل را چطور ارزیابی می کند؟
https://t.me/foodqs/214
🔸چرا شیر "بدون لاکتوز" شیرینتر است؟ آیا با حذف "لاکتوز"، شیرین کننده دیگری به شیر اضافه میشود؟
https://t.me/foodqs/497
▪️آیا واقعا لبنیات و نان به اندازه نوشابهها قند دارند و برای مصرفکننده و به ویژه "بیماران دیابتی" مضر هستند؟
https://t.me/foodqs/576
🔺چرا وقتی با شیرهای کارخانه ای در منزل ماست تولید می کنیم رویه دار نیست؟
https://t.me/foodqs/170
🔸چرا کیفیت شیر نایلونی از سایر شیرها پایین تر و اصطلاحا ابکی است؟
https://t.me/foodqs/188
🔹استفاده از شیرخشک در تولید برخی ماست های صنعتی موجب نگرانی مردم است و اصولا چه ضرورتی برای استفاده از شیر خشک هست؟
https://t.me/foodqs/192
▪️از تانکرهای حمل روغن های خام آلوده، بدون شستشوی مناسب، برای حمل شیر خام هم استفاده می شود!
https://t.me/foodqs/196
🔺چرا روی محصولات لبنی سنتی لایه چربی وجود دارد ولی در محصولات کارخانه ای این لایه دیده نمی شود.
https://t.me/foodqs/241
🔸چرا متخصصان تغدیه به مصرف شیر از نوزادی تا سالمندی تاکید می کنند؟ چرا در سایر پستانداران این ضرورت مطرح نیست؟
https://t.me/foodqs/244
🔹در حالیکه تاریخ انقضای شیر پاستوریزه در حد چند روز است چگونه است که گاهی اوقات این شیرها حتی پس از چندین روز هم علایم فساد نشان نمی دهند؟ آیا این نشانه استفاده از نگهدارنده در این محصولات نیست؟
https://t.me/foodqs/313
🔺"آفلاتوکسین در شیر" ؛ صدا و سیما و شبکه های مجازی(۴ ویدئو)
https://t.me/foodqs/381
🔸شایعه راجع به بازسازی شیر با روغن پالم!
https://t.me/foodqs/507
🟢"حقوق مصرف کننده؛ لبنیات سنتی و صنعتی" (۸ ویدئو)
🔹قوانین مرتبط با تولید و عرضه لبنیات سنتی در ایران و کشورهای توسعه یافته؟
🔹گرایش مصرف کنندگان به لبنیات سنتی؛ آری یا خیر و چرا؟
🔹سطح كيفي و سلامت شيرخام دامداري هاي كوچك در ایران و كشورهاي توسعه يافته؟
🔹نحوه نظارت بر فرآیند تولید فروشگاههاي عرضه كننده محصولات لبني سنتی؟
🔹سطح بهداشتي لبنیات سنتی و صنفی؟
🔹استفاده از واژه ارگانيك در فروشگاههاي محصولات لبنی سنتی؟
🔹اقدامات بخش های دولتی و خصوصی برای بهبود کیفیت لبنیات سنتی؟
https://t.me/foodqs/397
🔴۲۰ ویدئوی آگاهیرسان
پویش کیفیت محصولات غذایی
با موضوعهای
"اصالت، ایمنی و تغذیه روغنهای خوراکی"
▪️تبلیغات صنایع روغن؛ روغنهای بدون پالم، سرخ کردنی، سه کاره و ...
https://www.instagram.com/tv/CMRa-cPBDgG/?utm_medium=copy_link
🔹روغن پالم؛ فایدهها، زیانها و شایعهها
https://www.instagram.com/tv/CL-C-uqh65j/?utm_medium=copy_link
🔺ایمنی روغنهای کارگاهی و درحضور مشتری
https://www.instagram.com/tv/CMj_-Zel3J5/?utm_medium=copy_link
▪️ایمنی و اصالت "روغن زرد حیوانی"
برخی معتقدند؛
در "روغنهای حیوانی" موجود در بازار، امکان تقلب اختلاط با روغنهای گیاهی وجود دارد.
https://t.me/foodqs/657
🔸آیا در تولید روغنهای خوراکی، از مواد نفتی و روغنهای صنعتی استفاده میشود؟
https://t.me/foodqs/629
🔸چطور ممکن است قیمت یک کیلو روغن آفتابگردان از یک کیلو تخمه آفتابگردان کمتر باشد؟
https://t.me/foodqs/137
🔹ارزش غذایی، ایمنی و اصالت "روغنها"
از نگاه
صنعت روغن، تغذیه نوین، طب ایرانی و گیاه خواران(وگان)
https://t.me/foodqs/774
🔹درحالیکه برخی برندهای صنایع روغن مدعی کم جذب بودن محصولاتشان هستند؛
مردم میپرسند:
کدام نوع روغن، کمتر جذب غذا میشود؟
https://t.me/foodqs/498
🔸ارزشهای تغذیهای ویژه "روغن کلزا" کدامند؟
https://t.me/foodqs/713
🔻برخی معتقدند؛
استفاده چندباره روغن برای سرخ کردن، در بعضی روغنها و در شرایط خاص امکان دارد.
https://t.me/foodqs/637
🔸روغن زیتون مرغوب و نامرغوب؟
مردم میپرسند؛
آیا مصرفکننده امکان تشخیص تقلب در روغن زیتون را دارد؟
ارزش تغذیه ای روغن زیتون بکر، فوق بکر و تصفیه شده چگونه است؟
امکان چه تقلبی در تولید روغنهای زیتون بیشتر است؟
https://t.me/foodqs/480
❗️ انتشار کلیپ با مضمون؛
پاک شدن گریس با استفاده از روغن خوراکی!
مردم میپرسند؛
آیا روغنهای خوراکی دارای ناخالصیهای صنعتی هستند؟
https://t.me/foodqs/467
❗️به بهانه انتشار کلیپی در شبکه های مجازی با مضمون وجود
"موش" داخل روغن بسته بندی!
شایعه یا واقعیت؟/ ممکن یا ناممکن؟
https://t.me/foodqs/438
❓روغن سه کاره؛ واقعیت یا تبلیغات؟
https://t.me/foodqs/404
🔸کدام روغن مایع برای سرخ کردن مناسب تر است؛
با پالم یا بدون پالم؟
https://t.me/foodqs/336
🔸چرا پزشکان و متخصصین تغذیه حتی برای رژیم های افزایش وزن، مصرف بیشتر روغن را توصیه نمی کنند؟
https://t.me/foodqs/198
❗️برخی بر این باورند؛
از تانکرهای حمل روغن های خام آلوده، بدون شستشوی مناسب، برای حمل شیر خام هم استفاده می شود!
https://t.me/foodqs/196
❓چه تفاوتی در ارزش تغذیه ای روغنهایی مثل کنجد که در فروشگاه ها به شکل سنتی تهیه می شود با روغنهایی که در صنایع روغن تصفیه و بسته بندی می شود، وجود دارد؟
- روغن های خوراکی برای چه دمایی از پخت و سرخ کردن مناسب هستند؟
https://t.me/foodqs/189
❗️تولید شیر با اختلاط آب و روغن پالم!
https://t.me/foodqs/147
🔺روغن کنجد
https://t.me/foodqs/57
راهنما و همراه این پویش مردمی باشید. 🔅آدرس پویش در صفحات اجتماعی: Web site: http://food-qs.com Aparat: https://www.aparat.com/food_qs Telegram: t.me/foodqs Instagram: Instagram.com/food_qs/ WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/C1eFCSwqRhM4SuZtomkaWS Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC6oGUOnX5OlY1R-UJJZ3YgA
⚡ 5
🔴۲۵ محتوی آگاهیرسان
پویش کیفیت محصولات غذایی
با موضوعهای مربوط به #گوشت
🔸"کیفیت گوشت مرغ؛ پرسش های مصرف کننده" (شامل ۵ ویدئو)
https://t.me/foodqs/373
🔹کیفیت و ایمنی فرآوردههای گوشتی صنفی و فروشگاهی (شامل ۴ ویدئو)
https://t.me/foodqs/680
▪️استفاده از پنبه به جای گوشت در کنسرو ماهی!
https://t.me/foodqs/546
🔺آیا سوسیس و کالباس تهیه شده در حضور مشتری، بدون مواد نگهدارنده و الزاما سالم و ایمن هستند؟
https://t.me/foodqs/564
🔸نقدی بر فرآوردههای گوشتی در حضور مشتری
https://t.me/foodqs/581
🔹تولید همبرگر با گوشت گربه!
https://t.me/foodqs/631
▪️تولید سوسیس و کالباس با گوشت سگ!
https://t.me/foodqs/633
🔺آیا منشا ژلاتینهای خوراکی ایران از گوشت خوک است؟
https://t.me/foodqs/728
❓آیا فرآوردههای "گوشتی ارگانیک" در کشور تولید و عرضه میشود؟
https://t.me/foodqs/785
🔹بالاخره کنسرو را بجوشانیم؟
https://t.me/foodqs/97
❗️کنسرو نگهدارنده دارد!
https://t.me/foodqs/178
🔸خمیرمرغ مورد استفاده در صنایع معتبر سوسیس و کالباس، چگونه تهیه می شود؟
https://t.me/foodqs/383
▪️در حالیکه سوسیس و کالباس مضر است پس چرا اصلا تولید می شود؟
https://t.me/foodqs/405
🔺انگل زنده موجود در سوسیس زیر میکروسکوپ!
https://t.me/foodqs/601
🔹افزودنیها و نگهدارندهها در سوسیس و کالباس گوشتی و گیاهی
https://t.me/foodqs/716
🔺کرم زنده در سوسیس
https://t.me/foodqs/144
🔸این قسمت از مرغ را بهتر است نخورید!
https://t.me/foodqs/90
▪️فیلم شبکه های مجازی با موضوع چرخ کردن مرغ کامل، بدون پرکنی و تخلیه احشا
https://t.me/foodqs/175
🔹شبکه اجتماعی: وجود "نخ" در کباب لقمه
https://t.me/foodqs/315
🔺مصرف گوشت مرغهای مبتلا به "کانی بالیسم" خطر جدید برای سلامت انسانها!
https://t.me/foodqs/332
❗️انتشار کلیپ وجود "زیپ" داخل کالباس!
https://t.me/foodqs/374
🔹فلسفه فرآورده های گوشتی، کباب های کوبیده و فست فودهای ارزان قیمت چیست؟
https://t.me/foodqs/386
▪️آیا مرغ و گوشت ارگانیک با تعریف واقعی آن در ایران وجود دارد؟
https://t.me/foodqs/400
🔺به لحاظ بهداشتی، مصرف گوشت چند ساعت پس از ذبح دام مناسبتر است؟
https://t.me/foodqs/489
🔸علت تغییر رنگ گوشت چرخکرده در زمان نگهداری چیست؟
https://t.me/foodqs/509
راهنما و همراه این پویش مردمی باشید. 🔅آدرس پویش در صفحات اجتماعی: Web site: http://food-qs.com Aparat: https://www.aparat.com/food_qs Telegram: t.me/foodqs Instagram: Instagram.com/food_qs/ WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/C1eFCSwqRhM4SuZtomkaWS Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC6oGUOnX5OlY1R-UJJZ3YgA
⚡ 5
🔴 ۱۴ محتوی آگاهیرسان
پویش کیفیت محصولات غذایی
با موضوعهای مربوط به #آرد و #نان
🔸برخی باورها و سوال های مردم راجع به کیفیت نان
https://t.me/foodqs/254
🔹آردهای "خوب"، "بیخاصیت" و "مضر"
https://t.me/foodqs/462
❓نقاط مهم آسیب رسان به کیفیت و استمرار اجرای طرح کشوری "نان کامل" کدامند؟
https://t.me/foodqs/734
🔹ماهیت قند نوشابهها با قند لبنیات و نان چه تفاوتی دارد؟
https://t.me/foodqs/576
❓تفاوت ارزش تغذیه ای نان "سبوس دار" با نان "سبوس مال" چیست؟
https://t.me/foodqs/193
❗️برخی بر این باورند که؛
نان "لواش" چون هضم راحت تری دارد پس نان سبک تر و با ارزش تغذیه ای بیشتری است!
https://t.me/foodqs/197
❗️برخی بر این باورند که؛
نان های سفید جلب توجه بیشتری می کنند و از آردهای تمیزتری تهیه شده اند و در مجموع نان های سفید را بر نان های تیره ترجیح می دهند!
https://t.me/foodqs/201
▪️فرق ارزش تغذیه ای نان های سنگک، بربری و لواش چیست؟
https://t.me/foodqs/255
🔺کیفیت عملکردی و سلامتی گندم های تولیدی کشور در چه وضعیتی است؟
اختلاط گندمها با چه هدفی انجام می شود؟
https://t.me/foodqs/258
🔸آیا نانواها در پخت نان از جوش شیرین استفاده می کنند؟ مقایسه سه نان لواش، سنگک و بربری از لحاظ مصرف جوش شیرین چگونه است؟
https://t.me/foodqs/270
🔹چرا کیفیت نان ها متغیر و کم ثبات است؟ نانواها تا چه حد در انتخاب ماده اولیه اصلی خود یعنی آرد، اختیار دارند؟ آیا کیفیت آرد تحویلی به این واحدها مناسب و یکنواخت است؟
https://t.me/foodqs/278
🔸آیا غنی کردن نان با سبزیجات، کنجد و... در نانوایی ها، متناسب با افزایش قیمت، منجر به افزایش ارزش غذایی نان هم می شود ؟
https://t.me/foodqs/286
▪️در حالیکه متخصصین تغدیه بر حذف جوش شیرین در تهیه خمیر نان تاکید می کنند، چه جایگزینی برای آن وجود دارد؟
https://t.me/foodqs/298
🔸خمیر نان پیتزای صنعتی چگونه تهیه می شود؟
https://t.me/foodqs/384
راهنما و همراه این پویش مردمی باشید. 🔅آدرس پویش در صفحات اجتماعی: Web site: http://food-qs.com Aparat: https://www.aparat.com/food_qs Telegram: t.me/foodqs Instagram: Instagram.com/food_qs/ WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/C1eFCSwqRhM4SuZtomkaWS Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC6oGUOnX5OlY1R-UJJZ3YgA
🔴 ۱۸ محتوی آگاهیرسان
پویش کیفیت محصولات غذایی
با موضوع #شیر
🟢"شیر؛ مفید یا مضر"(۲ ویدئو)
☑️آیا شیر باعث پوکی استخوان می شود؟
☑️آیا تشویق به مصرف شیر صرفا تبلیغ رسانه ها و دولت هاست؟
https://t.me/foodqs/335
🟢"شیر؛ مفید یا مضر" (۴ ویدئو)
☑️آیا شیر حاوی هورمون های مضر است؟
☑️آیا شیر باعث توسعه انواع سرطانها می شود؟
☑️آیا مصرف شیر باعث ایجاد مقاومت آنتی بیوتیکی در انسان می شود؟
https://t.me/foodqs/350
🟢نگاه تغذیه نوین و گیاه خواران(وگان) به "شیر و لبنیات"
متمرکز بر کتاب "پژوهش چین - china study"
https://t.me/foodqs/742
❌ادعاهای مطرح شده در شبکه قرآن سیمای جمهوری اسلامی ایران:
❗️کسانی که شیر می خورند بیشتر در معرض شکستگی و پوکی استخوان هستند.
❗️آب کله پاچه تا سه برابر بیشتر از شیر، کلسیم به بدن می رساند.
❗️ماست از شیر هم بدتر است.
https://t.me/foodqs/243
🔺"سرانه تولید و مصرف شیر" در دنیا چگونه است؟ در ایران چطور؟
https://t.me/foodqs/746
🔹فرق سیستم سالم سازی در شیر استریل با روشهای خانگی چیست؟
صنعت لبنیات سلامت شیر استریل را چطور ارزیابی می کند؟
https://t.me/foodqs/214
🔸چرا شیر "بدون لاکتوز" شیرینتر است؟ آیا با حذف "لاکتوز"، شیرین کننده دیگری به شیر اضافه میشود؟
https://t.me/foodqs/497
▪️آیا واقعا لبنیات و نان به اندازه نوشابهها قند دارند و برای مصرفکننده و به ویژه "بیماران دیابتی" مضر هستند؟
https://t.me/foodqs/576
🔺چرا وقتی با شیرهای کارخانه ای در منزل ماست تولید می کنیم رویه دار نیست؟
https://t.me/foodqs/170
🔸چرا کیفیت شیر نایلونی از سایر شیرها پایین تر و اصطلاحا ابکی است؟
https://t.me/foodqs/188
🔹استفاده از شیرخشک در تولید برخی ماست های صنعتی موجب نگرانی مردم است و اصولا چه ضرورتی برای استفاده از شیر خشک هست؟
https://t.me/foodqs/192
▪️از تانکرهای حمل روغن های خام آلوده، بدون شستشوی مناسب، برای حمل شیر خام هم استفاده می شود!
https://t.me/foodqs/196
🔺چرا روی محصولات لبنی سنتی لایه چربی وجود دارد ولی در محصولات کارخانه ای این لایه دیده نمی شود.
https://t.me/foodqs/241
🔸چرا متخصصان تغدیه به مصرف شیر از نوزادی تا سالمندی تاکید می کنند؟ چرا در سایر پستانداران این ضرورت مطرح نیست؟
https://t.me/foodqs/244
🔹در حالیکه تاریخ انقضای شیر پاستوریزه در حد چند روز است چگونه است که گاهی اوقات این شیرها حتی پس از چندین روز هم علایم فساد نشان نمی دهند؟ آیا این نشانه استفاده از نگهدارنده در این محصولات نیست؟
https://t.me/foodqs/313
🔺"آفلاتوکسین در شیر" ؛ صدا و سیما و شبکه های مجازی(۴ ویدئو)
https://t.me/foodqs/381
🔸شایعه راجع به بازسازی شیر با روغن پالم!
https://t.me/foodqs/507
🟢"حقوق مصرف کننده؛ لبنیات سنتی و صنعتی" (۸ ویدئو)
🔹قوانین مرتبط با تولید و عرضه لبنیات سنتی در ایران و کشورهای توسعه یافته؟
🔹گرایش مصرف کنندگان به لبنیات سنتی؛ آری یا خیر و چرا؟
🔹سطح كيفي و سلامت شيرخام دامداري هاي كوچك در ایران و كشورهاي توسعه يافته؟
🔹نحوه نظارت بر فرآیند تولید فروشگاههاي عرضه كننده محصولات لبني سنتی؟
🔹سطح بهداشتي لبنیات سنتی و صنفی؟
🔹استفاده از واژه ارگانيك در فروشگاههاي محصولات لبنی سنتی؟
🔹اقدامات بخش های دولتی و خصوصی برای بهبود کیفیت لبنیات سنتی؟
https://t.me/foodqs/397
⚡ 4
