mama.na.kyhne

Девочки, берите на заметку! Очень вкусно! 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 Морковный торт 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 Ингредиенты на торт диаметром 20-22 см Коржи: Мука 300 г Морковь 400 г Сахар 200 г Сливочное масло 100 г Разрыхлитель 10 г Яйцо куриное 4 шт Крем: Сметана 400 г Сахар 200 г Приготовление Коржи: Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке. Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем до побеления. Масса должна стать густой и пышной. Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Частями просеиваем муку с разрыхлителем в яичную массу, каждый раз вымешивая тесто венчиком. Добавляем тёртую морковь и перемешиваем. Разделяем тесто на четыре части и выпекаем по-очереди невысокие коржи в разогретой до 180’ духовке 20-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Можете приготовить три коржа и сделать торт большего диаметра. Смотрите по размеру ваших форм. Готовые коржи остужаем. Готовим крем: В сметану добавляем сахар и перемешиваем до растворения крупинок. Если сметана жирностью более 25%, то можете ее взбить, чтобы крем получится более воздушный. Сметана меньшей жирности не взобьется и станет жидкой. Собираем торт: В кондитерское кольцо или разъемную форму кладём морковный корж, промазываем его сметанным кремом, затем опять кладём корж (слегка прижимаем), снова крем и тд. Последний слой - крем. Крем и коржи плотные, поэтому этот торт можно собирать и без формы. Если хотите более ровный десерт, то тогда понадобятся форма или кольцо. Торт накрываем и убираем настаиваться в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Так он лучше пропитается и будет сочнее. Готовый морковный торт достаём из формы и украшаем. Я обрезала края, сделав десерт более ровным. Затем порезала получившиеся остатки и ими украсила торт.

Дюшесу на днях исполнился год! Представляете ! Год! Мне кажется мы вообще пару недель назад его принесли с выставки! Купили мы его, кстати, на 8 марта. Получается почти 9 месяцев он у нас живёт. Хочу сказать проблем с ними почти никаких. Он очень ласковый и терпеливый. Что бы дети с ним не делали он молча все терпит и даже не уходит. Единственный минус в том, что он не может жить без людей! Абсолютно! Ни одного дня! Стоит нам уехать, он сходить с ума. По приезду ещё пару дней ходит кричит и возмущается 😅 Но плюсов конечно намного больше, если когда-то ещё и будем кота покупать, то только бурму🐈

Ставить или не ставить вот в чем вопрос?!))) Дети просят елку поставить 1 декабря!! Но я неприклонна! Не раньше 14 числа и то... Мне кажется, когда так рано ставят елку ощущение праздника как-то "смазывается" что ли. Вот елку наряжать 30го или 31го декабря прям 🔥🔥🔥 Но так долго мои дети точно недотерпят🙈🙈🙈 Вы когда обычно ставите?

Как мама, я часто ловлю себя на мысли, что вся моя жизнь крутится вокруг детей и мужа. Забота о них стала чем-то настолько естественным, что порой кажется, будто у меня нет времени даже на собственные нужды. Но вот что я поняла: важно помнить, что забота о себе – это не роскошь, а необходимость. Во-первых, когда мы забываем о себе, наша энергия постепенно истощается. Как может быть счастлива семья, если мама постоянно чувствует усталость и раздражение? Ведь счастье семьи начинается со счастья каждого её члена. Если я буду чувствовать себя отдохнувшей и полной сил, то смогу дать больше любви и внимания своим близким. Во-вторых, уделяя время себе, я показываю хороший пример своим детям. Они видят, что важно заботиться не только о других, но и о себе. Это учит их уважать свои потребности и границы, что очень ценно для формирования здоровой личности. И наконец, личное пространство помогает сохранять гармонию в отношениях. Когда женщина находит время для своих интересов и увлечений, она становится интереснее и ярче. Муж начинает видеть в ней не только маму и хозяйку, но и личность с собственными мечтами и желаниями. Это делает отношения более глубокими и насыщенными. Так что, дорогие мамы, давайте не будем забывать о себе! Время, проведенное наедине с собой, поможет нам стать лучше для наших близких и сделать нашу семью ещё крепче и счастливее.

Когда к вам неожиданно нагрянут гости удивите их такой простой и атомосферной закуской!🎄 Нам понадобится: - багет; - шпроты; - майонез 100гр; - творожный сыр 100гр; - петрушка; - яйца куриные 3 шт; - сливовидные помидоры; - чеснок; - перец горошком; - масло растительное. Все просто! Багет обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Пока он не остыл натираем чесноком. Майонез соединяем с творожным сыром. Яйца отвариваем. На багет выкладываем получившуюся творожную массу, затем петрушку, шпроты, половинку яйца. Помидоры разрезаем на четвертинки и удаляем мякоть при помощи ложки. На яйцо выкладываем четвертинку помидора, далее при помощи кондитерского мешка или просто пакета вырисовываем бороду и лицо. Для глазок используем перец горошком! Ваша новогодняя закуска готова!🎄

🐍 Встречаем Год Змеи: Идеи для украшения новогоднего стола 🐍 Дорогие друзья, Новый год уже на пороге, и в 2025 году нас ждёт Год Металлической Змеи! Это отличный повод внести в оформление праздничного стола немного экзотики и загадочности. Вот несколько идей, как сделать ваш новогодний стол по-настоящему уникальным и соответствующим символу года. Основной цвет Змеи — серебристый металлик. Поэтому используйте серебряные скатерти, салфетки и столовые приборы. Также можно добавить зелёные и золотистые акценты, символизирующие природу и богатство. Декор 1. Фигуры змей. Разместите на столе маленькие фигурки змей из металла или стекла. Они могут быть как декоративными элементами, так и держателями для салфеток. 2. Хвойные ветки. Хвойные ветви с шишками и ягодами рябины создадут ощущение зимы и природы. Можно использовать искусственные или натуральные растения. 3. Свечи. Свечи в металлических подсвечниках добавят тепла и уюта. Выберите свечи с ароматом хвои или цитрусовых, чтобы создать праздничную атмосферу. 4. Блестящие элементы. Используйте блестящую мишуру, гирлянды и конфетти для дополнительного блеска. Это создаст иллюзию металлической чешуи змеи. 1. Закуски. Подготовьте канапе с креветками, авокадо и огурцом, напоминающие форму змеи. Также подойдут роллы с рыбой и овощами. 2. Основное блюдо. Запеките рыбу или мясо в форме змеи. Для этого можно использовать специальные формы для выпечки. 3. Десерт. Приготовьте торт в виде змеи или пирожные с изображением змеи. Используйте пищевые красители для создания реалистичного эффекта. Подберите напитки, соответствующие цветовой гамме праздника. Например, белое вино, шампанское или коктейли с добавлением серебристых украшений. Не забудьте про маленькие сувениры для ваших гостей. Это могут быть магниты, брелоки или открытки с изображением Змеи. Такой жест покажет ваше внимание и заботу. Пусть ваш новогодний стол будет самым красивым и запоминающимся! Счастливого Года Змеи всем нам! 🎊

Я тут уже потихоньку начала думать о новогоднем столе и погуглила новогодние рецепты. Вот Топ-5 новогодних блюд, которые выдаёт гугл🎄 🍽️ 1. Оливье. Это блюдо стало символом Нового года для многих семей. Его нежный вкус и разнообразие ингредиентов делают оливье незаменимым на праздничном столе. 2. Селёдка под шубой. Слоёная закуска с сельдью, овощами и майонезом давно завоевала сердца гурманов. Она идеально подходит к любому застолью! 3. Холодец. Этот традиционный русский деликатес готовится долго, но результат того стоит. Холодец станет настоящим украшением стола и порадует всех гостей. 4. Запечённая утка с яблоками. Нежное мясо утки с ароматными яблоками – классика новогоднего меню. Это блюдо добавит вашему столу изысканности и уюта. 5. Торт «Птичье молоко». Завершить вечер сладко поможет этот легендарный десерт. Воздушный крем и шоколадная глазурь создадут незабываемое послевкусие праздника. А у вас совпадает список или есть свои какие-то традиционные новогодние блюда?? 🎉 У меня первые 3 пункта совпадают) утку и птичье молоко не готовим обычно)

💧 Холода наступили, а значит, пора задуматься о защите кожи! 🔥 Девочки, отопительный сезон – это испытание для нашей кожи. Сухость, шелушение и ощущение стянутости могут испортить настроение. Но есть решение – скраб от the act! ✨ Мой фаворит – кокосовый скраб. Он идеально увлажняет и питает кожу, делая её мягкой и бархатистой. А главное, он помогает предотвратить сухость и сохранить естественный баланс влаги. 👩‍🦰 Как я использую? Наношу на влажную кожу, аккуратно массирую и смываю. Эффект просто волшебный! 🌱 В составе только натуральные масла, поэтому средство легко наносится и быстро впитывается. Главное – использовать немного, чтобы избежать ощущения плёнки. Ваша кожа скажет вам спасибо! 🛍️ Купить этот чудо-скраб можно прямо на Wildberries и Ozon. Не упустите шанс подарить своей коже заботу и уход в холодное время года!

Сегодня Ева готовила самостоятельно крабовый салат. Пока она готовит, я занимаюсь своими делами на кухне, ну и болтаем естественно. Я рассказала ей о том, что в её возрасте дома родителям готовила сюрпризы, помню приготовлю крабовый салат, засервирую красиво стол и жду родителей с работы. Она слушала, слушала и говорит: "А что в то время уже крабовый салат был?"🤣🤣🤣🤣🤣 The end🤣

Идея к завтраку 😊

Девочки, это отвал башки🫠 Запеканка с лососем и зелёным горошком 🍽 КБЖУ на 100 г 106,7 - калории 5,8 - белки 4,2 - жиры 11,2 - углеводы Ингредиенты: Картофель 700 г Лосось 200 г Зелёный горошек 100 г Сметана 350 г Яйца 2 шт Мука 40 г Соль по вкусу Приготовление: Картофель отвариваем в подсоленной воде почти до готовности. Он не должен развариваться. Нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы для запекания. Лосось/форель нарезаем крупными кусочками, выкладываем на картофель. Сверху распределяем зелёный горошек. В сметану всыпаем муку и соль, вбиваем яйца. Все перемешиваем и выливаем в форму на лосось и овощи. Выпекаем запеканку с лососем и зелёным горошком в разогретой до 180’  духовке 40-50 минут до румяной корочки.

У меня только один вопрос. Как похудеть к новому году??!🤣 Когда уже изобретут волшебную пилюлю?)

Новогоднее безумие кажется уже начинается🙈 Магазины и тц потихоньку переходят в зимний режим) Повсюду появляются ёлочные украшения и эта атмосфера меджик✨️. Но погодите, не рановато ли???! Такое чувство, что каждый год этот момент сдвигается на пару недель и через пару лет мы начнём с сентября елки украшать 🙈 PS: Фото прошлогоднее)

Осень в парке Краснодар🍁🍂 У нас +19, даже не верится, что через 2 месяца новый год☃️

Вопрос о том, с какого возраста разрешать девочке пользоваться косметикой, волнует многих родителей. Ведь для одних мам это может быть способом развития эстетического вкуса у дочери, а для других – признаком взросления и независимости. Однако важно помнить, что косметика – это не просто средство украшения, но и инструмент влияния на внешность, который требует ответственного подхода. Для начала стоит учитывать психологические и физиологические особенности девочки. В период полового созревания кожа становится более чувствительной к воздействию внешних факторов, включая косметику. Поэтому использование декоративной косметики в раннем возрасте может привести к проблемам с кожей, таким как акне или раздражение. Однако это не значит, что девочка должна полностью отказаться от использования косметики. Можно начать с обучения основам макияжа и ухода за кожей. Такие уроки помогут научить девочку правильно подбирать косметику, учитывая свой тип кожи и цветотип, а также покажут, как правильно ее использовать. Это поможет избежать ошибок и негативных последствий для здоровья. Перед тем как разрешить девочке пользоваться косметикой, необходимо убедиться, что она понимает все риски и меры предосторожности. Объясните ей, как правильно очищать кожу перед нанесением макияжа и после его снятия, какие средства лучше избегать при определенных проблемах с кожей, а также почему важно выбирать качественную косметику. Родители должны быть готовы к тому, что их дочь будет экспериментировать с косметикой, особенно в подростковом возрасте. Вместо того чтобы запрещать, лучше поддерживать ее в этом процессе, объясняя, как правильно делать макияж и ухаживать за кожей. Я глубоко убеждена, что каждая девочка уникальна, и подход к использованию косметики должен быть индивидуализированным. Главное – помочь ей понять, что истинная красота заключается в уверенности в себе и умении принимать себя такой, какая она есть.Вопрос о том, с какого возраста разрешать девочке пользоваться косметикой, волнует многих родителей. Ведь для одних мам это может быть способом развития эстетического вкуса у дочери, а для других – признаком взросления и независимости. Однако важно помнить, что косметика – это не просто средство украшения, но и инструмент влияния на внешность, который требует ответственного подхода. Для начала стоит учитывать психологические и физиологические особенности девочки. В период полового созревания кожа становится более чувствительной к воздействию внешних факторов, включая косметику. Поэтому использование декоративной косметики в раннем возрасте может привести к проблемам с кожей, таким как акне или раздражение. Однако это не значит, что девочка должна полностью отказаться от использования косметики. Можно начать с обучения основам макияжа и ухода за кожей. Такие уроки помогут научить девочку правильно подбирать косметику, учитывая свой тип кожи и цветотип, а также покажут, как правильно ее использовать. Это поможет избежать ошибок и негативных последствий для здоровья. Перед тем как разрешить девочке пользоваться косметикой, необходимо убедиться, что она понимает все риски и меры предосторожности. Объясните ей, как правильно очищать кожу перед нанесением макияжа и после его снятия, какие средства лучше избегать при определенных проблемах с кожей, а также почему важно выбирать качественную косметику. Родители должны быть готовы к тому, что их дочь будет экспериментировать с косметикой, особенно в подростковом возрасте. Вместо того чтобы запрещать, лучше поддерживать ее в этом процессе, объясняя, как правильно делать макияж и ухаживать за кожей. Я глубоко убеждена, что каждая девочка уникальна, и подход к использованию косметики должен быть индивидуализированным. Главное – помочь ей понять, что истинная красота заключается в уверенности в себе и умении принимать себя такой, какая она есть. Ps: на фото макияж Евы на соревнования, его я делала сама)

Болею с понедельника🤧 Вроде и температуры нет, но состояние 🫠 Надеюсь завтра станет наконец лучше. Поэтому полюбуйтесь лучше на мою красивую взрослую дочь!))

Сегодня у меня настроение "ризотто"! Ризотто с тыквой Ингредиенты: Тыква 300 г Рис арборио 1,5 стакана Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 1,5 ст.л. Сливочное масло 30 г Кипяток или бульон (куриный, овощной) 0,5 л Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Лук и чеснок чистим и режем на мелкие кусочки. Тыкву очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В сотейник наливаем оливковое масло, разогреваем. Выкладываем лук и чеснок, обжариваем до прозрачности лука. Добавляем кубики тыквы, обжариваем все вместе около 10 минут. Всыпаем рис, перемешиваем с овощами и обжариваем 2-3 минуты. Заливаем рис полностью горячим бульоном или водой, и, постоянно помешивая, готовим до тех пор, пока жидкость не начнёт выкипать. Дальше по половнику подливаем жидкость и, помешивая, продолжаем готовить ещё 20-30 минут. Жидкости может потребоваться больше или меньше, проверяйте по готовности риса. Он должен внутри остаться немного твёрдым, а снаружи стать мягким. В конце добавляем сливочное масло, соль и специи по желанию, все перемешиваем и снимаем с огня.

Обожаю все блюда с морепродуктами. Расскажите чего такого вкусненького пробовали из морепродуктов? Хочу приготовить что-то, не знаю что))