РестоМАН
رفتن به کانال در Telegram
Рестораны Москвы, Еда, Рецепты, Бары, Кафе и Гастрономические изыски. Регистрация РКН https://clck.ru/3GN9as Свежие Новости индустрии Гостеприимства Москвы и Мира. Вопросы, предложения @sergeylebed
نمایش بیشتر2025 سال در اعداد

92 069
مشترکین
-41624 ساعت
-4187 روز
-60830 روز
آرشیو پست ها
"Такахули 2.0": Грузия ближе, чем кажется!
В меню – классические грузинские блюда, такие как хинкали и хачапури, но с авторскими нотками от бренд-шефа Сергея Отдельнова. Помимо традиционных вариантов, стоит попробовать мини-хинкали с трюфелем или хачапури с лососем.
В барной карте – оригинальные коктейли с грузинскими ингредиентами, а также достойный выбор локальных вин. По пятницам и субботам в "Такахули" устраивают настоящие грузинские праздники с танцами и музыкой, а по выходным угощают всех красным вином.
Адрес: Малая Бронная ул., 10, стр. 1
❤ 40🔥 31👍 6👏 2
Новогодние десерты
▪️Quidi — Санта Стич (1490₽). Шоколадный бисквит, вишневая начинка, украшения из шоколадного велюра, шарф из мастики, шапка из сливок и маршмеллоу.
▪️Сахалин — Елка из фундука (1250₽). Шоколадный крем, пралине, фундук.
▪️Miss you — Пряня (1100₽). Медово-пряный бисквит, мусс из топленого шоколада со специями, шоколадные шарики.
▪️Lila Pastry — Зимняя сказка (900₽). Морковный бисквит, мандариновый крем, начинка с кумкватом, цукатами и заварным кремом.
▪️Чайковский — Снежинка (680₽). Бисквит с пряностями и фундуком, сливочный крем с апельсином и корицей, клюква в сахаре.
🔥 35🥰 19❤ 11👍 6👏 4
00:28
Video unavailableShow in Telegram
Lobo Loko — коктейль вечера
▪️Jugo de nopal (1850₽) — 8 шотов с текилой на ананасе, пюре маракуйи, ванильным сиропом и пивом El Capulco.
Адрес: Б. Дмитровка 32
3.36 MB
❤ 20👍 10👏 4🔥 3🥰 3
RomiRomi — итальянские сэндвичи
Микроскопический семейный проект, который делит помещение с баблтишной и магазином винила. На кухне работают владельцы (муж и жена). В меню 5 сэндвичей, закуски, салаты и десерты.
▪️Мортаделла (690₽) — песто из трав, микс салата, страчателла, мортаделла. Классика, ничего лишнего.
▪️Рваная говядина (690₽) — говядина, индейка, апельсиновый соус, микс салата, томат, халапеньо.
▪️Прошутто (680₽) — авокадо, микс салата, печеный перец, прошутто, соус персик креметта.
Фокаччу пекут на заказ специально для заведения. Максимально дружелюбная и непринужденная атмосфера.
Адрес: Маросейка 8
1.28 MB
🥰 38👍 12❤ 10🔥 9👏 9
00:13
Video unavailableShow in Telegram
Мультикультура — блюдо дня
▪️Паштет из куриной печени (1050₽) — выложен в форме плитки с восточным узором, покрыт азербайджанской вишневой глазурью (азме), подается с теплой бриошью и апельсиновым чатни.
Адрес: Пречистенка 24
1.64 MB
👏 36❤ 14🥰 12🔥 9👍 7
00:09
Video unavailableShow in Telegram
Как вам такая идея дегустации?
1.17 MB
👍 38👏 12🥰 11❤ 9🔥 5
Photo unavailableShow in Telegram
Мандариновое меню в в Лан Ма
В лапшичных Лан Ма до середины января действует специальное «ЛанМандариновое» меню, в нем Шеф Алексей Васильцев добавил мандарин во все что можно: в соусы, в десерт и в напитки. Так, в меню появились тигровые креветки в пряном мандариновом соусе с ананасом и чили (840₽), хрустящая свинина с мандариновым джемом и рисовым уксусом (780₽) и трайфл с мандарином, корицей и имбирём (540₽).
🥰 40👏 16❤ 12🔥 8👍 7
00:12
Video unavailableShow in Telegram
Mela — блюдо дня
▪️Spaghetti con Fichi e Mostarda di Mele (1200₽) — спагетти с яблочным джемом, сыром дорблю, пармезаном и перцем. Украшают дольками инжира. На удивление очень приятное сочетание.
Адрес: Спиридоньевский пер. 12/9
1.34 MB
👏 40👍 13🥰 13🔥 10❤ 9
00:11
Video unavailableShow in Telegram
Северяне — блюдо дня
▪️Паштет (750₽) — паштет из куриной печени с карамелизированным луком, украшают кислицей, инжиром и фундуком, поливают выпаренным портвейном. Подают с бриошью.
Адрес: Б. Никитская 12с1
1.18 MB
👍 34❤ 13🔥 12🥰 11
Photo unavailableShow in Telegram
В Татарстане нашли Бургер Кинг Хан в форме гигантской тюбетейки
❤ 32🔥 12🥰 11👏 8👍 3
Французские рестораны
▪️Michel — в меню традиционные блюда и авторские интерпретации, в интерьере антикварные предметы, гравюры, зеркала в резных рамах, кованые люстры, фигурная лестница.
▪️Шануар — ресторан французской кухни Андрея Деллоса. Интерьер в стиле Belle Epoque — легкость и элегантность, плавные линии, игра со светом, изящные арки.
▪️Lou Lou — бистро с интерьером богемных заведений Франции. Белые скатерти, французские окна в пол, зеркальные арки.
▪️Geraldine — необистро от Александра Раппопорта и Владимира Познера. Во главе французская кухня и импровизации на другие кухни. Интерьер в оттенках золота, голубой лазури и зелени.
▪️Grace Bistro — бутик-бистро от команды BURO.TSUM с шармом парижских брассери, в меню классика европейских кухонь с восточным акцентом.
❤ 29🥰 13👏 7👍 6🔥 4😴 1
01:06
Video unavailableShow in Telegram
Роллы в упаковке в виде тубуса от ресторана SUKA SUSHI
8.35 MB
🔥 34👏 16❤ 11👍 10
Меню с белым трюфелем в DUE FORNI
Бренд-шеф Бруно Марино создал уникальные блюда, сочетающие традиционные рецепты с авторским видением. Гостям предлагается широкий выбор блюд, от классического тартара из говядины до пиццы с трюфельным маслом и слайсами белого трюфеля.
В меню также представлены пасты ручной работы, такие как тальолини с белым трюфелем, фрегола с вонголе и спаржей, а также зеленые паппарделле с рагу из козленка. Любителям рыбы предложат чилийского сибаса с черным рисом, сливочным соусом, черной икрой и белым трюфелем.
Адрес: Большой Саввинский пер., 11, стр. 1
🔥 36❤ 16🥰 10👍 8👏 6🤡 1
«Счастливые часы» в Мейхана
Только в «счастливые часы» с 12:00 до 16:00 (пн-пт) ресторан дарит скидку 20% на всё основное меню!
Сочные хинкали, ароматные хачапури, пряные пхали и сочный кебаб… Все это великолепие грузинской кухни станет еще ближе и доступнее!
Адрес: Москва, ул. Маршала Чуйкова 3
🥰 32❤ 11👏 9🔥 7👍 6
00:20
Video unavailableShow in Telegram
Айна — блюдо дня
▪️Голубец с осетриной (1850₽) — голубец из листа капусты, с начинкой из осетрины и креветки. Запекается в глине при температуре 270°. Под глиной слой сена для сохранения тепла и лист камыша, чтобы при высоких температурах голубец не повредился.
Перед подачей глину поливают водкой и поджигают, голубец выкладывают на пекинскую капусту с красной икрой, поджигают, чтобы убрать лишнюю влагу, и поливают сливочным рыбным соусом с икрой.
Адрес: Остоженка 14/2
2.52 MB
🥰 39👍 17🔥 14❤ 8
GRAIN: Перерождение в винное бистро с акцентом на локальность и гастрономические эксперименты
Ресторан GRAIN объявил о перезапуске в формате винного бистро под руководством шеф-повара Вадима Куликова, стоявшего у истоков проекта. Новая концепция делает акцент на локальных продуктах, понятной гастрономии и создании атмосферы, располагающей к общению и живому отдыху.
Меню, состоящее из 20-25 блюд, предлагает гостям русские акценты в сочетании с европейской техникой приготовления. Среди новинок – переосмысленная классика вроде Вителло сайрато с соусом из сайры, а также оригинальные сочетания, например, крем из пастернака с артишоками и ризотто с тыквой и гребешком. Шеф-повар стремится к созданию кухни без пафоса, предлагая блюда, в которых каждый ингредиент играет свою роль.
Винная карта от Леонида Стерника дополнена живой музыкой по выходным.
🥰 42🔥 12👏 11👍 10❤ 8
00:11
Video unavailableShow in Telegram
Uma — коктейль вечера
▪️Ками-сами (1100₽) — джин Bobbys`s, пюре юдзу-бергамот, сироп Пало Санто. Назван в честь Ками-сами — одного из верховных божеств, отвечающее за гармонию сил зла и добра.
Адрес: Цветной бул. 2
1.63 MB
👏 27❤ 9👍 8🔥 7🥰 6
Меню «Русская классика» в Savva
В этом году отель «Метрополь» отмечал 120-летие, поэтому в ресторане теперь имеется отдельное, посвященное юбилею меню «Русская классика».
В меню 17 блюд от шеф-повара Алексея Складчикова и 3 десерта от шеф-кондитера Артема Грачева, созданные под руководством Шмакова. Закуски — оладьи с икрой и посикунчики с крабом. В салатной карте – «Мимоза» с тунцом и «Столичный» с цыпленком. На первое – солянка с осетриной, щи говяжьи с квашеными ананасами. Среди основных блюд – котлета «Пожарская» и котлета из щуки с драником по рецепту 1968 года, пельмени с разными начинками, голубцы с олениной и кулебяка с морепродуктами. Завершают сет десерты: «Медовик», «Наполеон» 1980 года и яблочная шарлотка.
Адрес: Театральный пр., 2
❤ 39👍 19🔥 11🥰 6👏 4
В Таиланде McDonald’s запустил гигантскую порцию картошки фри под названием Party Fries, которая существенно больше обычных порций и почти в три раза превышает размер большой порции во многих других странах — и это предложение появилось как ограниченное сезонное меню именно в McDonald’s Thailand до 6 января 2026 г
Цена этой Party Fries составляет 99 тайских бат (~₽249) за коробку.
1.97 MB
👍 39🔥 14🥰 9❤ 8👏 5
Buana cafe
Семейное кафе с большой детской игровой комнатой. Второе заведение сети. В меню итальянская кухня!
◻️ Богатырский пр-т, 2А
◻️ Работают с 10:00
@ShowTimeInfo - подписаться
❤ 32👍 12🔥 9👏 7
