Диеты. ЗОЖ. ПП☘️

​🟢ЯИЧНЫЙ БЛИН С ТУНЦОМ на завтрак😘 🔶КБЖУ на 100 гр : 137/15/7/07🔶 На всю порцию : 289/31/16/1,5 Время приготовления: 10 мин Яйцо 2 шт Тунец в собственном соку 70 гр Творожный сыр 20 гр Зелень или любые листья салата Яйца взбить вилкой и приготовить блин на медленном огне, под крышкой . Блин смазать сыром, выложить тунец и зелень. Скрутить в ролл и подавать . Очень питательно, вкусно и быстро 😍 Приятного аппетита 💋

​🟢Рулеты из запеченного перца 🔶172 ккал/100 гр🔶 Болгарский перец (разноцветный) - 3 штуки; Твердый тертый сыр – 100 грамм; Творожный сыр (у меня «Альметте с зеленью и огурцом») – 100 грамм; Сметана (или майонез или йогурт) – 2 ст. ложки; Чеснок — по вкусу; Порубленная зелень – 2-3 ст. ложки; Маслины – 8-10 штук; Специи – по вкусу; Перцы смазать растительным маслом и запечь в духовке до готовности (15-20 мин.). Вынуть и положить в полиэтиленовый пакет минут на 15-20. Затем аккуратно снять кожицу и удалить семена. Разрезать их вдоль слегка приплюснуть. Смешать тертый твердый сыр с творожным сыром, выдавленным чесноком и порубленной зеленью и маслинами, посолить-поперчить. Добавить сметану чтобы масса получилась мажущейся, но не жидкой.. Выложить начинку на перцы, аккуратно свернуть рулетики, сверху присыпать обжаренным кунжутом. #закуски

​🟢Теплый салат с куриной печенью и апельсином 🔶• ~350 ккал | Б: 25 г, Ж: 15 г, У: 25 г🔶 • Чем полезно: Изысканное сочетание. Печень — источник железа, а витамин С из апельсина помогает ему усваиваться. • Ингредиенты: o Куриная печень: 200 г o Апельсин: 1 шт. o Листья салата (микс): 100 г o Мука (цельнозерновая или рисовая): 1 ст.л. o Оливковое масло: 1 ч.л. o Горчица в зернах: 1 ч.л. o Мед: 1/2 ч.л. • Приготовление: 1. Печень промойте, удалите пленки, обваляйте в муке. 2. Обжарьте на капле масла по 3-4 минуты с каждой стороны. Посолите. 3. Апельсин очистите от кожуры и пленок, нарежьте мякоть. 4. Для заправки смешайте сок, выделившийся при нарезке апельсина, горчицу, мед и немного масла. 5. На тарелку выложите салат, теплую печень и апельсин. Полейте заправкой. #салаты

"Неделю ходим в сад – две недели болеем". Знакомая история? Почему дети болеют так часто, и нормально ли это? Да, это нормально, к сожалению. Иммунная система ребенка еще незрелая, она только "знакомится" с вирусами и учится им противостоять. Детский сад – это настоящая тренировочная площадка для иммунитета. Каждая "простуда" – это, по сути, выработка антител к новому возбудителю. Как помочь ребенку в этот период? Вакцинация: Самая надежная защита от опасных инфекций (грипп, пневмококк). Режим и питание: - Полноценный сон (10-12 часов для дошкольников). - Прогулки на свежем воздухе – ежедневно! - Сбалансированное питание: овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты. - Витамин D (особенно зимой) – для иммунитета и настроения. Гигиена: - Научите ребенка правильно мыть руки. - Промывание носа солевым раствором после садика – простая, но эффективная мера. Закаливание: - Начинайте постепенно: обтирания, контрастный душ (но не в период болезни!). Медикаментозная поддержка: При выборе лекарств для детей особенно важен высокий профиль безопасности. Для борьбы с ОРВИ и гриппом можно использовать современные противовирусные препараты, разработанные специально для малышей. Например, Эргоферон разрешен к применению с 6 месяцев. Он действует мягко, активируя собственные защитные силы организма для борьбы с инфекцией.

​🟢Куриные маффины с брокколи и сыром 🔶• ~320 ккал (на 3 шт.) | Б: 35 г, Ж: 12 г, У: 8 г🔶 • Чем полезно: Удобный порционный ужин. Можно приготовить заранее на несколько дней. • Ингредиенты: o Куриное филе: 200 г o Брокколи: 100 г o Яйцо: 1 шт. o Сыр твердый (нежирный): 30 г o Сметана (10%) или йогурт: 1 ст.л. o Специи, соль • Приготовление: 1. Филе нарежьте мелким кубиком. Брокколи разберите на мелкие соцветия (можно бланшировать 2 минуты). 2. Смешайте курицу, брокколи, яйцо, сметану, тертый сыр и специи. 3. Разложите массу по силиконовым формочкам. 4. Запекайте при 180°C 25-30 минут. #блюда_из_курицы

🟢Кабачковая запеканка с гречкой и курицей🤍 Готовить очень просто. Получается примерно 3 порции, поэтому можете удвоить кол-во ингредиентов при необходимости. Ингредиенты: Гречневая крупа в сухом виде - 100 гр Куриное филе - 200 гр Кабачок - 200 гр (отжимать не нужно) Яйцо - 2 шт (одно для начинки и одно для заливки) Сыр легкий - 50 гр Молоко - 40 мл Подсолнечное масло - 1 капля 1️⃣Гречку отварить до полуготовности (у меня была в пакетиках, варила в 2 раза меньше по времени, чем указано на упаковке). 2️⃣Кабачок натереть на терке. Филе нарезать небольшими кубиками и обжарить на капле подсолнечного масла. 3️⃣Смешать гречку, кабачок и 1 яйцо. Выложить на дно формы для запекания половину этой массы, потом куриное филе и закрываем второй половиной гречневой массы. 4️⃣Сверху полить смесью из сыра, яйца и молока. Запечь при 180 градусах в течение 30 минут. #запеканки

🟢БЕЛКОВЫЕ БУЛКИ БЕЗ мукИ⤵️ Не смогла остановиться от творчества с рисовой бумагой и сделала с ней сладкую выпечку, как вам и обещала☺️ Даже мой муж слопал за обе щеки и добавки попросил. Забирай рецепт в закладки и обязательно готовь, это быстрый вариант полезного перекуса без лишних калорий __________________ Булки белковые без муки ☑️рисовая бумага ☑️1 яйцо ☑️риккота Лайт ☑️ваниль и подсластитель ☑️манго Весь процесс на видео, а выпекать 10-15 минут и потом наслаждаться вкусным и полезным десертом с большим содержанием белка. #сладкое #выпечка

🟢ДИЕТИЧЕСКИЕ- ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 30 минут👍 СОСТАВ: 200 г- овсяные хлопья 150 г- мука пшенич.в/с 10 г- разрыхлитель 4 ст.л- мед 100 г- изюм ( сушенная клюква, вишня…) 50 г- оливковое рафинированное масло ( можно подсолнечное) 100 г- вода комнат.температуры Щепотка- соль ⠀ КАК ПРИГОТОВИТЬ: ✅в большом сосуде соединить овсяные хлопья, мука, разрыхлитель= перемешать ✅добавить изюм, воду, масло, соль, мед= выместить тесто. ‼️ тесто будет немного липким и мягким ✅смазывая руки маслом, сформировать печенье, разложить на противень выстеленный пергаментом и отправить в заранее разогретую духовку на 170- 180 градусов, примерно на 20 минут #сладкое #выпечка

🟢Диетические роллы без риса и всего их 3 ингредиентов ⠀ Если вы устали толстеть от салатов и хочется чего-нибудь вкусненького, то предлагаю вам приготовить такие простые роллы без риса. ⠀ Что нужно: 🔸длинный огурец (сейчас таких много) - 1шт 🔸слабосолёная красная рыбка - 100г 🔸сливочный сыр - 1ст.л с хорошей горкой😁 ⠀ Ну, а далее готовим как на видео. Заворачивать проще с помощью циновки, но можно и аккуратно руками. ⠀ Приятного аппетита 😋 #закуски

🟢ПП Шаурма 50гр белка 480ккал 🔶БЖУ 50,5/12,8/42,7 🔶 Понадобится на 6 шт👇🏼 🫓Лаваш 6 шт 🐔Филе бедра индейки 1,2 кг 🧂Соль 1 ч.л с горкой 🌶Перец молотый по вкусу 🫑Паприка копченая 1 ч.л 🧄Сушеный чеснок 1 ч.л 🥒Огурец 2 шт 🍅Томат 3 шт 🥛Греческий йогурт 300гр 🫙Горчица 2 ч.л 🧄Чеснок 4 зубчика Нарезаем индейку, солим, перчим, добавляем сушеный чеснок, паприку, даем полежать а специях 30 мин и отправляем ее жариться. Готовим соус, для него я взял греческий йогурт, выдавил чеснок и добавил горчицу. Огурец режем слайсами, из томатов убираем жидкую середину, чтобы шаурма не текла и режем. Красный лук полукольцами, и на 1 луковицу добавляю 1/3. ч.л соли, перемешиваю и убираю на 30 мин, так получаю маринованный лук без уксуса, идеально для шаурмы 👍 Выкладываем соус, овощи, мясо и зелень, сверху также можно добавить соуса. Сворачиваем как на видео и поджариваем до хруста лаваша. #закуски

🟢Ужин -5кг 🔶БЖУ 25/4,5/10 215ккал🔶 🔶На порцию 230 гр 👇🏼 250ККАЛ БЖУ 23/8,7/21🔶 Готовится за 5 минут⏱️ Ингредиенты на 4 порции : 🐟Тунец конс. в собств. соку 300 гр (2 банки) 🥒Огурец 200 гр 🫘Фасоль красная 200 гр 🥚Яйцо вареное 3 шт 🧅Лук красный салатный 30 гр 🥛Йогурт греческий 100 гр 🧂Соль 1/2 ч.л 🌿Лук зеленый 20 гр Режем все как на видео, собираем и перемешиваем) Готово ✅ #салаты

​🟢Лёгкий салат с ветчиной и овощами 🔶Итого на 100 грамм 98 ккал 🔶Б/Ж/У 6.1 / 5.9 / 4.6 ⠀ Ингредиенты: Ветчина из индейки 100 г Огурец 100 г Яйца 2 шт Консервированная кукуруза 100 г Сметана 10% 60 г Укроп 10 г Соль, перец по вкусу. ⠀ Приготовление: Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Ветчину, огурец, белки яиц, нарезать кубиками, укроп измельчить, добавить кукурузу. Сметану смешать с размытыми желтками, посолить, поперчить. Заправить салат. Все хорошо перемешать. #салаты

​🟢Творожная запеканка Такого быстрого и легкого рецепта еще не было👌😍 И обязательно сохраняйте✔️ ⠀ 🔶КБЖУ на 100 гр: 116.4/9/4,3/10🔶 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ▪️Творожок или йогурт-200 мл ▪️Яйца-2 шт ▪️Крахмал кукурузный-1 ст л ▪️Подсластитель (фитпарад 3 саше) ▪️Любые ягоды-по вкусу 🍒 (у меня замороженная вишня) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты, кроме ягод. Перелить в форму для запекания, либо в две порционные формы. Добавить ягоды. Поставить в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут. #сладкое #выпечка

​🟢Вкусный салат с курицей, фасолью и овощами ⠀ 🔶Итого на 100 грамм 126 ккал 🔶Б/Ж/У 12.5 / 4.0 / 9.6 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 150 г Огурец 1 шт Помидор 1 шт Яйца 3 шт Красная фасоль 1/2 банки Сметана 10% 1,5 ст.л. Соль, перец по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца и куриную грудку отварить. Нарезать кубиками. Огурцы и помидоры порезать произвольно. С фасоли слить сок и добавить в салат. Все смешать, посолить, поперчить по вкусу, заправить сметаной. #салаты

🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩🤩 Если вам близка тема медицины, вы учитесь в медвузе, уже работаете врачом или просто любите разбираться в вопросах здоровья, — эта подборка точно будет для вас полезной! В папке собраны каналы, которые: 1️⃣ студентам помогут получить структурированные знания и разборы сложных тем простым языком; 2️⃣ практикующим специалистам — даст свежие инсайты и возможность обмена опытом; 3️⃣ всем интересующимся медициной — откроет доступ к проверенной информации и научным новостям без лишней «воды». Присоединиться к папке можно по ссылке – https://t.me/addlist/ykHWTYsaRuZiM2Qy 📱Автор папки: @original_nost

​🟢КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ С АПЕЛЬСИНАМИ В ДУХОВКЕ 🔶на 100 гр - 100.71 ккал 🔶Б/Ж/У - 19.98/1.63/1.62 Ингредиенты: Куриная грудка - 700 гр Апельсин - 1 шт Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разрезать куриную грудку вдоль, так что бы получились кармашки. Посолить, поперчить. В кармашки положить дольки апельсина без перегородок, положить в фольгу и запечь в духовке минут 20-30. Украсить и можно подавать. Приятного аппетита! #блюда_из_курицы

​🟢Куриная колбаса в пароварке 🔶На 100 г 88.13 ккал Б/Ж/У 15.97/0.93/3.02🔶 300 г куриного филе 1/2 зеленого яблока 60 г брокколи 2 зубчика чеснока соль, перец Яблоко очистить от кожицы (по желанию) и семян. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки. Выложить фарш на пленку, закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой. Готовить на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности. Можно добавить любые овощи, зелень и специи по вкусу. Часть мяса нарезать кусочками, а остальное смолоть в фарш. Очень вкусно с орехами и чесноком. Отлично получается из рыбы, да и из любого мяса тоже хорошо. Можно добавить и сливки, но это уже не будет диетично:) Сразу из пароварки не вынимаю, даю полежать 10 минут. Отлично нарезается и в горячем виде, а в холодном можно и очень тонко нарезать. Это вкусно! Особенно с соусом. #блюда_из_курицы

​🟢Салат "Мимоза" с тунцом - диетический вариант! 🔸на 100грамм - 126.65 ккал🔸Б/Ж/У - 14.62/6.33/2.28🔸 Ингредиенты: Тунец консервированный - 250 гр.. Яйца - 5 шт. . Сыр - 150 гр.. Лук и морковь - по 1 шт.. . Натуральный йогурт - 100 гр. Приготовление: Первым делом ставим вариться морковь и яйца, и пока кастрюльки кипят... Меленько нарежем лук и замочим его в уксусном растворе или ошпарим кипятком. Зачем? Правильно! Чтобы убрать горечь!👍 Теперь займёмся сыром - натрем его на крупной тёрке. Может, яйца уже сварились? Тогда поставим их остужаться. Тем временем...🤔 Достанем красивую салатную тарелку и выложим на неё тунец. Надеюсь, вы не забыли предварительно размять рыбку вилочкой?. . Яйца остыли? Тогда чистим их, отделяем белки от желтков и натираем. Ну что, наверно, и морковь готова? Скорее остужаем её, трем и можно собирать наш слоеный салатик!. . На рыбку укладываем яичный белок, а затем красочную морковку. Дальше у нас лучок и сыр. А что там насчёт заправки? Вопрос своевременный! Щедро смазываем сыр йогуртом! 🤗 Ну и, наконец, яичный желток - финальный слой и фирменная фишка любой "Мимозы"! Почти готово! Осталось нашему рыбному салату только минут 30 настояться в холодильнике, и можно кушать! Салат «Мимоза» с тунцом - оригинальный вкус, исключительная польза! Приятного аппетита!🍴 #салаты

​🟢ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ, ГРИБАМИ И СЫРОМ К ЗАВТРАКУ 🔶К/Б/Ж/У - 367/24/24,6/12,6🔶 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Шампиньоны - 40 гр. Сыр - 40 гр. Зелень Помидоры - 30 гр. Соль - по вкусу Масло растительное - 2 гр. Приготовление: Шампиньоны нарезать небольшими дольками. Сыр кубиками. Зелень измельчить. Взбить вилкой два яйца, добавить грибы, сыр, зелень. Посолить. Смазать сковороду маслом. Вылить яичную массу и обжарить под крышкой в течение 5 минут на среднем огне. Перевернуть и жарить ещё 2 минуты. Выложить на тарелку, положить кружочки помидоров. Приятного аппетита! #разное

​🟢 *Мини-пицца*😜 Ингредиенты: ▫️Творог 2-5%- 180-200 г⁣ ▫️Рисовая мука - 80 г⁣ ▫️Яйцо - 1 шт.⁣ ▫️Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)⁣ Приготовление: ▫️Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.⁣ ▫️Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.⁣ ▫️Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.⁣ ▫️Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.⁣ ▫️Руками формируем наши мини пиццы ▫️Смазываем наши пиццы соусом: у меня кетчуп＋сметана и выкладываем начинку (у меня куриная ветчина, черри, соленый огурец и сыр. В серединке по одной маслине)⁣ ▫️Убираем пиццы в духовку на 10 минут, далее достаем, посыпаем сыром и ещё отправляем на 5 минут в духовку! #выпечка