ТОПЛЕС
رفتن به کانال در Telegram
Зарегистрировал канал в Роскомнадзоре. Номер заявления 5105980927 Йоп, Ян! Тут ты найдешь факты о самых разных вещах, которые нас окружают. По коммерции и контенту: hello@toples.show Личный тг-канал Яна: @yantoples_official
نمایش بیشتر2025 سال در اعداد
531 336
مشترکین
-57324 ساعت
-3 9007 روز
-10 03730 روز
در حال بارگیری داده...
جذب مشترکین
دسامبر '25
دسامبر '25
+805
در 1 کانالها
نوامبر '25
+19 005
در 2 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+12 508
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+3 046
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+5 389
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+10 273
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+7 287
در 0 کانالها
Get PRO
مه '25
+2 125
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+1 082
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+1 719
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+1 340
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+1 905
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+3 828
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+2 785
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+4 754
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+6 941
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+34 656
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+544
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+162
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+2 545
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+2 267
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '24
+279
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+19 573
در 2 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+652
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+6 113
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+1 025
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+1 925
در 1 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+4 597
در 3 کانالها
Get PRO
اوت '23
+1 785
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+1 981
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+1
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+1 128
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+1 037
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+322
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+26 300
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '230
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+817
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+5 720
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+3 978
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+242
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+538 043
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 26 دسامبر | +1 | |||
| 25 دسامبر | 0 | |||
| 24 دسامبر | +3 | |||
| 23 دسامبر | 0 | |||
| 22 دسامبر | +2 | |||
| 21 دسامبر | +1 | |||
| 20 دسامبر | +1 | |||
| 19 دسامبر | +48 | |||
| 18 دسامبر | +9 | |||
| 17 دسامبر | +4 | |||
| 16 دسامبر | +7 | |||
| 15 دسامبر | +5 | |||
| 14 دسامبر | +72 | |||
| 13 دسامبر | +196 | |||
| 12 دسامبر | +104 | |||
| 11 دسامبر | +127 | |||
| 10 دسامبر | +24 | |||
| 09 دسامبر | +35 | |||
| 08 دسامبر | +12 | |||
| 07 دسامبر | +14 | |||
| 06 دسامبر | +34 | |||
| 05 دسامبر | +15 | |||
| 04 دسامبر | +20 | |||
| 03 دسامبر | +17 | |||
| 02 دسامبر | +7 | |||
| 01 دسامبر | +47 |
پستهای کانال
На то, понравится нам еда или нет, влияет вообще все!
Ещё в 2004 году профессор психологии из Оксфорда Чарльз Спэнс сделал странное открытие: один и тот же клубничный мусс казался испытуемым на 10% слаще, когда его подавали в белом стаканчике, а не в черном. Ничего не изменилось, кроме стаканчика и нашего ощущения сладости!
А кофе становится почти вдвое интенсивнее по вкусу и на две трети слаще, если его пьют из прозрачной кружки, а не из белой. И даже когда цвет банки 7UP сменили с зеленого на желтый, его вкус стал казаться покупателям более лимонным, хотя лимона в нем больше не стало.
Уже на этой неделе в новом выпуске расскажем вам, как вообще работает магия еды, ждите!
47 68324155
| 2 | Пока вы ждете новый выпуск, напоминаем вам, что до Нового года осталось всего несколько дней! Сколько конкретно? Не знаем, спросите у нашего бота адвент-календаря @ToplesAdventBot! А бот заодно принесет вам старый выпуск ТОПЛЕС с небольшой историей его создания. | 53 738 |
| 3 |  Когда накормили всего одной кислой мармеладкой
Выпуск уже на этой неделе, ждем! | 63 733 |
| 4 |  +1В школьные годы я ненавидел рано вставать. Утром за окном – как ночью. Да и сейчас такие же тяжелые подъемы. Но в детстве спасал запах кофе, который мама варит на кухне и который постоянно убегал из турки. Пить не давали, но вот запах закрепился крепко в памяти. Еле встаешь, плетешься на кухню, но видишь украшенную елку, сразу вспоминаешь, что скоро каникулы и можно будет отоспаться.
Сейчас мы всей командой очень загружены работой над последним выпуском этого года, да и все москвичи какие-то раздраженные и в суете. Как у вас с новогодним настроением?
Но нас спасает пауза на 10-15 минут. Ставим чайник, в стаканы по дрип-пакету кофе, некогда молоть зерна, и обсуждаем то, как отдохнем всей командой за городом уже в следующие выходные!
Мы с LEBO Coffee крепко дружим и в честь Нового года они подарили нам вот такой бокс, а в нем 365 дрипов! Бокс огромный, с половину меня. Дрипы у нас всегда от ребят из LEBO Coffee!
Можно было бы выпить все самому, так бы на целый год хватило, но перерывы нужны всем из команды. Заведите и себе такую привычку, новый ритуал, а кофе — отличный повод! | 69 862 |
| 5 |  Японские ученые изобрели ложку, которая делает еду соленой! Нет, вам не нужно накладывать этой ложкой соль в суп, ей просто нужно есть.
Если ее включить, ложка будет воздействовать на вас слабым током и стимулировать рецепторы солености, поэтому даже пресный суп станет вкуснее! Очень полезно для людей, которым нельзя много соли.
Кстати, уже на этой неделе расскажем вам больше про ваши вкусовые рецепторы! | 69 122 |
| 6 |  Мы тут с вами сидим и думаем об оливье, а где-то в мире подают тартар из мяса динозавра!
Купить такой можно в дубайском ресторане Woohoo за 50 евро. И основной прикол этого ресторана — там работает ИИ-шеф, который и придумал все блюда в меню.
Мясо настоящего динозавра, конечно, в тартаре нет, только имитация вкуса с помощью молекулярной кухни и ингредиентов, как обещают, «близких по ДНК к динозаврам». Заявляется, что ИИ-шеф проанализировал ДНК вымерших животных и нашел сходства.
В само блюдо входят утиное конфи, йогуртовая пена, крекеры из нори и сальса. Несмотря на то, что выглядит все это как хитрый маркетинг, попробовать все равно хочется!
А вы хотели бы в ресторан с ИИ-шефом?
🤯 — Видели мы, как ИИ предлагает съесть средства для стирки. Нет, спасибо!
👍 — Да, интересно же! | 74 366 |
| 7 |  +3Как сильно за этот год прокачались ИИ для видео, согласны? Еще в прошлом году мы делали вот такие заставки и это казалось пиком технологий, а теперь я очень вполне естественно летаю над Антарктидой и плаваю с косатками. Да, кто не знал, жаль вас разочаровывать, но это нейронка.
Еще нейронки сделали нам кадры с Алтая, помогли нам буквально из мобильной игры перенести в реальность Фанни, персонажа из Mobile Legends, и сгенерировали вот такие крутые фоны для ролика Т-Банк, которые иначе пришлось бы отдельно строить и гнать на них актеров.
Некоторую графику для выпусков мы тоже готовим с помощью нейронок, но стараемся с этим не переборщить. Есть искушение перекрыть ИИ-шкой вообще все, но так наши выпуски превратятся в ИИ-слоп. Вместо этого мы используем нейронки только в тех случаях, когда с ними контент получается в разы круче, чем без них. Запомните и вы этот принцип.
Конечно, генеративные нейронки — это инструмент и им тоже нужно учиться пользоваться. Иначе будут получаться только тик-ток коты. Нам весь год с генерациями помогает Егор @egorkuzminxr2. Он делает ИИ-контент не только для нас, но и для других известных российских и мировых брендов, Егор поработал с Pims, Элджеем, Cream Soda и Twinby.
Делимся от всего сердца: 25 декабря Егор проведет бесплатный мастер-класс по созданию музыкального ролика целиком с помощью ИИ. И музыка, и клип — все за один эфир.
Музыка и для нас новый виток в ИИ, попробуем нейро-арт! | 77 806 |
| 8 | Ловите пачку микро-экспериментов для вашей собственной кухни! И нет, мы не будем смешивать средство для мытья посуды с простой советской содой. В этих экспериментах нужно будет есть.
1. Вспомните свою прошлую простуду и попробуйте поесть любимое блюдо с зажатым носом. Используйте прищепку, если понадобится! Как изменился вкус блюда?
2. Попробуйте свои любимые чипсы, но перед этим наденьте беруши или наушники с шумоподавлением. Стали ли чипсы вкуснее или хуже?
3. Попробуйте блюдо, которое вам не нравится. А потом еще раз. И еще раз. Повторяйте эксперимент понемногу на протяжении как минимум недели! Изменилось ли ваше отношение к этому блюду?
В чем суть этих экспериментов мы расскажем в нашем новом выпуске про вкусы. Ждите уже на этой неделе! | 81 872 |
| 9 |  Ждете Нового года? Теперь можете ждать еще и новогодний выпуск, потому что он выходит СОВСЕМ СКОРО!
И это будет самый аппетитный выпуск в истории ТОПЛЕС, ведь мы прямо за новогодним столом расскажем всё про ваши любимые блюда, про вкусовые сосочки и про то, почему нам так нравятся бургеры и так не нравится сельдерей! Ждите выпуск как подарок от нас, под самую елочку 🌲☃️
PS: Мы с такой скоростью еще не монтировали! | 89 979 |
| 10 | Вот наша неделя в трех словах: оливье, хурма и водяной пирог
1. Жестовый язык придумали индейцы
2. Рецепт водяного пирога
3. Почему хурма вяжет
🦄 Наш новый лонгрид:
Курино — эмбрион без скорлупы
⏳ Пост, который вышел ровно год назад:
Том-ям — наследие ЮНЕСКО | 103 098 |
| 11 | Это, как многие догадались, оливье. «Оливье по-русски». Да, вот так извратили наш любимый новогодний салат!
Фотографией с нами любезно поделился Кот. Такое оливье ему подали в аэропорту на пересадке в Индии. Кот от блюда вежливо отказался и заварил в номере лапшу. | 110 437 |
| 12 |  Так, мы вам сейчас покажем одну фотографию, а вы в комментариях напишите, какие чувства она у вас вызывает. Заодно попробуйте угадать, что это за блюдо справа и где мы его нашли. | 110 612 |
| 13 | Странный рецепт, согласны, но его выдумала не нейросеть.
Это настоящий рецепт времен американской Великой депрессии. Тогда у людей было сильно меньше возможностей готовить дома вкусную еду, но радовать близких все равно хотелось. Приходилось выкручиваться! Тесто, правда, в оригинальном рецепте тоже готовили сами.
А к чему мы вообще решили устроить этот кулинарный экскурс? Узнаете в новогоднем выпуске, он уже совсем скоро! | 114 825 |
| 14 |  +4Муж будет в шоке, соседи выломают двери, пытаясь прибежать на запах, а родственники начнут кусать друг друга от нетерпения 🙏🌸
Записывайте рецепт, который пригодится любой хозяюшке для роскошного праздника 🤗
Сегодня мы готовим пирог с водой! Вам понадобятся:
— готовое тесто для пирога;
— вода;
— сахар;
— мука;
— масло;
— ванилин.
Уложите тесто для пирога в форму. Подойдет одноразовая для запекания! Смешайте в отдельной миске муку с сахаром и ванилином, а в форму с тестом залейте воду. Не обязательно горячую, можно комнатной температуры! Сверху равномерно посыпьте мучной смесью, но не перемешивайте. Бросьте куски сливочного масла на поверхность воды и поставьте пирог запекаться на 30 минут при температуре 200 градусов. После этого понизьте температуру до 180 и запекайте до готовности!
Вот такое шикарное блюдо для новогоднего стола получилось у наших хозяюшек 😋 | 136 017 |
| 15 |  Почему хурма постоянно так вяжет во рту? По той же причине, по которой перцы обжигают — для защиты от едоков!
В хурме много танинов, особенно в незрелых плодах. Танины связывают белки слюны, из-за этого и возникает ощущение сухости. А когда хурма созревает, танинов становится меньше, потому что плод уже готов к поеданию и распространению семян по миру.
А еще, говорят, хурма меньше вяжет, если ее предварительно подморозить. Самое то для зимы! Это происходит из-за того, что в хурме, кроме танинов, есть еще и вещества, которые эти самые танины нейтрализуют. В норме они друг от друга отделены клеточными мембранами. Но, когда вы замораживаете и размораживайте плоды, кристаллики льда разрушают мембраны.
А вы ставите хурму на новогодний стол? | 141 426 |
| 16 |  Конлангеры — это не просто три странных человека, которые развлекаются выдумаными буквами. Это целое сообщество и у них даже есть свой флаг.
По легенде все люди раньше говорили на одном общем языке, но потом решили возвести башню до небес. Бог увидел в этом гордыню и разделил единый язык на множество. Люди перестали понимать другу друга, стройка остановилась, и человечество разошлось по миру, унося с собой свои языки.
Многие конлангеры как раз стремяться откатиться назад к единому языку, который будет понимать каждый человек на земле. И поэтому сам флаг движения конлангеров — это Вавилонская башня. И зацените какие сочные у флага цвета!
А множество интересных фактах о искуственных языках мы рассказали в нашем новом выпуске! | 158 266 |
