МАША.СТОРИЗ

💡Самая простая при этом супер идея ужина выложить стейк семки (можно заменить куриным филе) на гриле на лаваш + овощи + страчателла и бальзамический крем лаваш пропитывается салатом и рыбкой и выходит нереально

Сегодня на улице пасмурно, мы остались дома с малышом и прямо захотелось чего-то уютного и сладкого. И я поняла — сегодня тот самый день, чтобы попробовать приготовить яблочную пастилу 🌤💛 Homemade домашняя яблочная пастила - Очищенные и нарезанные яблоки 600 гр - Вода 150 мл - Желатин быстрорастворимый 30 гр можно добавить 1 ст ложку сахара, но я делала без него 1.Яблоки нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиком 2.Заливаем яблоки водой, ставим на средний огонь и тушим до готовности (до мягкости) минут 10-15 3.Измельчаем яблоки блендером, всыпаем желатин и взбиваем миксером около 20 минут Масса станет больше примерно в 2-3 раза и приобретет белый цвет 4.Выкладываем все в форму (застелите ее пергаментом) и накройте сверху пленкой 5.Отправляем в холодильник на 2-3 часа и пастила готова, вот Для замешивания пюре для пастилы использовала планетарный миксер Scarlett SC-SM10S55. Мне сразу понравился его симпатичный дизайн и мощность 1400 Вт — идеальное тесто замешивается буквально за минуты, 8 скоростей помогают идеально контролировать текстуру: например, если нужно воздушное тесто или более плотное. Съёмную чашу из нержавеющей стали удобно мыть в посудомойке, а сенсорную панель легко протирать после готовки (экономия времени — бесценна!). Сейчас миксер Scarlett можно выгодно заказать на маркетплейсах: Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет

и вам доброе утро 😍

Ничего уютнее, чем машин блог пока в этом мире не придумали 😅

мои любимые вечера 🤍

Готовлю яблочную пастилу уже неделю хотела попробовать )

Прошедшая неделя вместила в себя максимальное количество дел. И поездку в Москву на обследование, и шаги на улице, открытие Волконского в Городце, плавание с малышариком через день, съемки, расхламление дома. Даже было время немного погрустить, но сегодня вышло солнце и кажется, все налаживается Как дела?

•из вчерашнего• Помните ли вы влоги из продуктовых ? Очень люблю METRO за большой выбор действительно классных и качественных позиций, за которыми я каждый раз возвращаюсь снова Я всегда смотрю продукцию METRO CHEF — бренд, который выбирают шефы для своих ресторанов. А у FINE LIFE есть продукты на любой вкус для всей семьи Мой must have в METRO: - Бумага для выпечки - Рис басмати - Тигровые креветки - Замороженные кольца кальмара - Спаржа быстрозамороженная - Круассаны замороженные - Финики - Сыр Маасдам нарезка - Колбаса Мортаделла вареная нарезка - Тесто слоеное бездрожжевое замороженное - Попкорн сырный Все товары можно найти в магазинах METRO и на сайте 💙

Холодная дождливая погода <<<<< горячий хрустящий штрудель с мороженым Обещала написать, как готовить Это наверное самая простая выпечка, которую можно себе представить. Есть только несколько моментов: 🍒 Заранее разморозить тесто (1-2 часа при комнатной температуре) 🍒 Хорошо прогреть духовку при 180’ Пачка слоеного бездрожжевого теста Упаковка вишни Сахар - 3 ст ложки 1.Тесто хорошо раскатываем, вишню размораживаем и сливаем лишнюю жидкость, соединяем с сахаром и выкладываем на тесто 2.Заворачиваем штрудель как рулет, закрепляем края и хорошо защипываем основную часть. Выпекаем при 180’ 25-30 минут 3. Готовый штрудель остужаем, посыпаем сахарной пудрой и можно подавать

Я отказываюсь принимать хмурость, тоску и осеннюю печаль — будем сиять изнутри. Кстати, многие психологи говорят, что первое, что нужно сделать при поникшем состоянии — начать ухаживать за лицом и телом. Добавила в свою утреннюю рутину сыворотку Vitamin C+ от Garnier. Давно не пользовалась их баночками, но эта новинка меня реально зацепила — и не зря! Сыворотка помогает бороться с тусклостью, неровным тоном и даёт то самое естественное сияние, которого зимой часто не хватает. Кстати, витамин С особенно важен в осенне-зимний период — он классно выравнивает тон и усиливает выработку коллагена. Для меня это идеальный формат ухода — у сыворотки лёгкая текстура, быстро впитывается, отлично сочетается с макияжем (если сверху нанести тон получается красивое естественное сияние). Заказать можно на Ozon 💛

Мои мысли последний месяц 💭

Выходные Успели разобрать квартиру, погулять, приготовить дома штрудель и поработать Возвращаем режим, так как даже малышарик (сама уже хочу рассказать имя, но так полюбилось его так называть) стал ложиться и вставать в 10. Сегодня я была той самой мамой, которая встает пораньше, чтобы разбудить 🥹

Скажу честно, вдохновение приходит, когда в руках что-то новое ✨ Сегодня — форма для выпечки и венчик от Liberhaus 🧡 Новая форма с антипригарным покрытием. В ней у меня ничего не прилипает и не пригорает, а тесто пропекается равномерно. После готовки можно просто закинуть в посудомойку и всё чисто. Венчик лёгкий, удобный. И главное, красиво смотрится на кухне. Как раз недавно прочитала, что раньше морковные пироги пропитывали ягодной протиркой с сахаром. Решила попробовать — и получилось нереально вкусно 🥕 Яйцо - 3 шт Сахар - 150 гр Растительное масло - 160 мл Морковь - 2 шт Апельсин - 1 шт Мука - 330 гр Разрыхлитель - 1 ч ложка Мускатный орех - 1/2 ч ложки Корица - 1 ч ложка Пропитка Черная смородина или черника Сахар (взбить вместе до однородности) Крем Творожный сыр - 300 гр Сливки 33% - 50 мл Сахарная пудра - 2-3 ст ложки 1. Взбиваем яйца, сахар, добавляем растительное масло, морковь, цедру одного апельсина, муку, разрыхлитель, специи: корица, мускатный орех 2. Все перемешиваем, берем форму для запекания, смазываем маслом и выкладываем тесто для пирога 3. Ставим в разогретую до 180’ духовку на 30 минут. Проверяем шпажкой или зубочисткой, она должна остаться сухой 4. Пирог готов. Теплый пирог пропитываем пробитой с сахаром смородиной или черникой (тут подойдут и другие ягоды) Хорошо остужаем, смазываем кремом и дегустируем В Liberhouse большой ассортимент стильной и удобной посуды, которая делает готовку лёгкой и приятной. А до 31 декабря в Пятерочке акция — собирайте наклейки и получайте скидки на кухонные товары

Выкладываю рецепт морковного пирога, сохраняйте и готовьте на выходных :)

Наткнулась свои детские фото 🥹 на первой мне примерно как моему малышу сейчас Загрузила фото в тг-бот ГигаЧат и маленькая я на видео ожила Что еще умеет ГигаЧат: — понимает русский язык и твои идеи — создает картинки и видео — умеет менять фон, убирать людей, добавлять предметы на фото — всё доступно прямо в TG-боте, без VPN — подходит для работы, творчества и развлечений Попробуйте сами — переходите по ссылке, нажимайте "Создать видео" и оживите ваши воспоминания❤️💬

Не знаю, заложено это природой или особенностями нашего воспитания, но мы автоматически заботимся о себе чуть меньше, чем о детях. Но как бы это ни было, дети действительно мотивируют на максималках. То, что раньше казалось сложным, делается за считанные минуты, голова работает в режиме нон стоп, чтобы не просто дать лучшее, но и самим стать лучше. и это прекрасно всем хороших выходных

Испечем морковный пирог в выходные ? 🥧

Очень люблю дарить подарки Вчера совместила подарок и букет, сама не могла налюбоваться если честно ))

Простые и вкусные рыбные котлетки, у нас любит вся семья Белая рыбка - (треска, тилапия отлично подойдут) 500 гр Лук - 1 шт Хлеб - 2 кусочка Молоко - 1/2 стакана 🥛 Яйцо - 1 шт Зелень пучок 1. Замачиваем в тёплом молочке 2 ломтика хлеба 2.Нарезаем и обжариваем лук 3.Промываем и просушиваем белую рыбу, внимательно проверяем, чтобы не было костей (они бывают по середине, срезаем) и измельчаем в фарш в мясорубке или в блендере (я делаю в блендере) 4. К фаршу добавляем лук яйцо хлеб зелень соль и я еще раз все измельчаю в блендере вместе до однородности 5.Разогреваем сковороду, добавляем немного масла, ставим слабый огонь и выкладываем котлетки. Обжариваем с двух сторон и накрываем крышкой (можно довести до готовности в духовке) подаем. У нас два гарнира сегодня: гречка и картофель, кому как нравится котлетки готовы