Кухня Антона 🔪

Всем привет ✌️ Самый быстрый мак энд чиз🔥 Красный дошик 1 шт. Плавленый сыр 4 шт. Молоко 300 мл. Сыр Чеддер 50 гр. Острый соус •Когда срочно нужны макароны с сыром))✅ Вы пробовали сочетать молоко и доширак?

✌️Вкус той самой шаурмы около метро 🔥 РЕЦЕПТ ШАУРМЫ🥙 • Куриные бёдра 500 гр. Соль 0,5 ч.л. Куркума 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Карри 0,5 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Оливковое масло • Красный соус: Помидор большой 1 шт. Томатная паста 100 гр. Соль, перец Кинза или свежая зелень 50 го. Сок и цедра 0,5 лимона Сахар 1 ч.л. Белый соус: Сметана 200 гр. Хмели сунели 1 ч.л. Чеснок запечённый или рубленый Соль • ЛАВАШ: Кипяток -200 мл Растительное масло - 2ст.л Соль 1ч.л б/горки Мука 350 гр Готовый лаваш, чтобы он стал мягким и не ломался, нужно сбрызнуть водой из пульверизатора или накрыть чистой мокрой тканью и оставить до полного остывания. Делитесь кстати своими секретами и рецептами в коментах✅

Пятничка! Всем креветок с пивом 🔥🍤

Вчера посетил первое иммерсивное дегустационное пространство в России от Velkopopovický Kozel Černý Bez Alkoholu, где развеивают мифы о тёмном безалкогольном пиве. Признаюсь, сам с осторожностью относился к темному, потому что считал его тяжелым и горьким. Оказалось, это просто стереотип! Очень удивили нотки шоколада и груши — для меня стало открытием. Вы тоже еще можете успеть погрузиться в тёмное абсолютно бесплатно, с 24 по 26 ноября на территории ARTPLAY. Прикрепляю ссылку - количество мест, а также подарков от бренда ограничено! Мероприятие 18+ Реклама. АО "АБ ИнБев Эфес" ИНН 5020037784

Вчера посетил первое иммерсивное дегустационное пространство в России от Velkopopovický Kozel Černý Bez Alkoholu, где развеивают мифы о тёмном безалкогольном пиве. Признаюсь, сам с осторожностью относился к темному, потому что считал его тяжелым и горьким. Оказалось, это просто стереотип! Очень удивили нотки шоколада и груши — для меня стало открытием. Вы тоже еще можете успеть погрузиться в тёмное абсолютно бесплатно, с 24 по 26 ноября на территории ARTPLAY. Прикрепляю ссылку - количество мест, а также подарков от бренда ограничено! Мероприятие 18+ Реклама. АО "АБ ИнБев Эфес" ИНН 5020037784

Всем привет ) Рецепт отличного ростбифа👌 Готовил к Новому году в позапрошлый год🎄 Ингредиенты: Говядина мякоть (лучше мраморная) 1кг Соль Много дробленого перца Оливковое масло Горчица Запекать при 150С примерно 35 мин P.S. Без термометра тоже можно попробовать. При протыкании, должен течь прозрачный светло-розовый сок, а не кровь

Друзья, привет ! Почти каждый из нас ожидает Чёрную пятницу, чтобы побаловать себя и близких подарками, но что если я вам скажу что ВЕСЬ НОЯБРЬ - это время распродаж! На Яндекс Маркете поможет супер выгодно закупиться Сплит, но не простой, а улучшенный - Сплит 006! Сплит 006 - это 0р первый платеж, 0р переплата, 6 месяцев равных платежей. Круто? Тогда переходите на Яндекс Маркет, ищите товары с бейджем 006 и сплитуйте! Реклама. ООО «ЯНДЕКС», ИНН: 7736207543, erid: 2Vtzqxdmy6Q

Друзья, привет ! Почти каждый из нас ожидает Чёрную пятницу, чтобы побаловать себя и близких подарками, но что если я вам скажу что ВЕСЬ НОЯБРЬ - это время распродаж! На Яндекс Маркете поможет супер выгодно закупиться Сплит, но не простой, а улучшенный - Сплит 006! Сплит 006 - это 0р первый платеж, 0р переплата, 6 месяцев равных платежей. Круто? Тогда переходите на Яндекс Маркет, ищите товары с бейджем 006 и сплитуйте! Реклама. ООО «ЯНДЕКС», ИНН: 7736207543, erid: 2Vtzqxdmy6Q

Цезарь ролл🥙 Листья айсберга Куриное филе Помидор Сухарики Пармезан Для соуса✅ Натуральный йогурт - 150 го. Горчица - 1 ч.л Сок лимона - 1 ч.л. Соль - 2 шепотки Анчоус -2 шт (по желанию) Каперсы - 1 ч.л (по желанию) Специи перец - по вкусу. Куриное филе отбить, замариновать - оливковое масло, любимые специи, соль, чеснок, паприка и обжарить на сковороде. Помидор и пармезан нарезать на слайсы. Соус: Йогурт соединить с горчицей, соком лимона, солью, перцем ,любимыми специями , добавляем анчоусы и каперсы и хорошо всё перемешиваем. Собираем ✅ На пергамент выкладываем листья айсберга, пармезан, курицу, томат, обильно поливаем соусом и добавляем сухари, с помощью пергамента все аккуратно заворачиваем как на видео, и наслаждаемся легким перекусом👌

Всем привет 👋 Бургер с камамбером и брусничным соусом 😳🍔 Булочки: Вода 180 мл. Молоко 120 мл. Сливочное масло 70 гр. Сахар 50 гр. Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Быстрорастворимое пюре 1 уп. Мука 420 гр. Дрожжи 7 гр. Воду, молоко, сахар, соль, сливочное масло нагреть но не кипятить и всыпать пюре. В чаше соединить муку, дрожжи, влить жидкую часть, яйцо и всё замешать 5 минут. Делим тесто на 6 булочек, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Дать подняться час под пленкой и выпекать 30 мин при 170 С. Coyc: Красный лук 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Сахар 2 ст.л. Брусника зам. 1 стакан Бальзамик 1 ст.л. Хорошо обжарить лук и карамелизовать с сахаром и бальзамиком. Засыпать бруснику и проварить 3 мин. Еще понадобится: Котлеты 2 шт. Чеддер 2 ломтика Руккола Майонез Острый соус Камамбер 1 шт. Мука для панировки Яйцо для панировки Сухари для панировки Масло для жарки Повторили бы такой дома?🤤

Обязательно к приготовлению 👍 Самые хрустящие и сочные чебуреки🤤 Тесто ✅ Мука - 500 г Соль - 9 г Caxan - 5 г Растительное масло - 30 г Минеральная вода - 230 мл В миску просеять муку, добавить соль, сахар, влить растительное масло и всё хорошо перетереть руками. Добавить минеральную воду, замесить тесто, накрыть плёнкой и отставить на 10-15 минут и после этого хорошо его вымешать. Тесто должно получиться упругое, плотное и гладкое. Завернуть его в пленку или в пакет и оставить при комнатной температуре на 40-60 минут. Начинка ✅ Свинина - 300 гр. Говядина - 300 гр. Лук - 2 шт. Вода - 1 стакан. Помидор 1 шт. или половина банки Соль, черный перец Зелень по желанию Тесто раскатать максимально тонко, сформировать чебуреки, хорошо залепить края, и жарить в большое кол-ве хорошо разогретого масла. Чтоб чебуреки получились хрустящие, во время жарки обильно поливаем его маслом🔥

Тыквенный тирамису 🎃 Для крема✅ Тыква небольшая (запекаем и готовим пюре) 1/4 ст сахара 1/2 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. молотого имбиря 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха 2 ст сыра маскарпоне 1 ст жирных сливок Взбиваем тыквенное пюре, сахар, корицу, имбирь и мускатный орех. Добавляем в смесь сыр маскарпоне и перемешиваем. В конце добавляем сливки и взбиваем до пышной массы. Для шоколадного бисквита✅ 6 яиц 120 г сахара 100 г муки 25-30 г какао-порошка лимонный сок - 3-4 капели щепотка соли 2 ст.л. раст. масла Пропитка: 2 ст теплого, крепкого заваренного кофе, сахар. Смешиваем до растворения Приготовление✅ Просеять муку с щепоткой соли и с какао. Взбить белки с 1/2 сахара и пару каплями лимон. сока до состояния меренги. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром, до густого крема. Соединить взбитые белки со взбитыми желтками, аккуратно перемешать. Добавить поэтапно просеянную муку с какао,перемешать. В отдельную емкость отложить пару ложек шоколад.теста,добавить растит. масло,перемешать лопаткой, вылить к основной шоколадной смеси, снова перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом и выпекать в разогретой духовке около 50 мин. при 180°C. Остудить в перевернутой форме. Перед тем как резать бисквит, отправьте его в морозилку на 30-60 мин. Бисквит разрезать на 4 коржа. Сборка ✅ Корж пропитать слегка кофе, затем отсадить крем, и так далее. Поставить торт в холодильник на сутки, чтобы пропитались кремом. А чтобы было удобно и быстро переключаться в процессе приготовления, под рукой всегда есть диспенсер с салфетками от Luscan Professional! Салфетки идеально подходят для профессиональной кухни, а диспенсер обеспечивает удобство использования и высокий уровень гигиены. Ловите от меня промокод КУХНЯАНТОНА1 по которому вы получите в подарок VK-мини капсулу, если сумма покупки превысит 10 000₽, и по промокоду КУХНЯАНТОНА2 вы получите большую VK капсулу если сумма покупки превысит 30 000₽ Сделать заказ можно по ссылке на КОМУС Реклама. ООО «Комус» ИНН 7721793895

👋 Аппетитные булочки 🤤 Ингредиенты✅ Свежие булочки - 4 шт. Ветчина - 100 гр. Сыры - 2-3 вида (я брал Гауда и Эдан) - 200 гр. Помидор - 1 шт. Плавленный сыр - 200 гр Петрушка Приготовление ✅ Из булочек убираем середину. Нарезаем кубиками сыр, ветчину, из помидора убираем сердцевину и так же нарезаем кубиками, добавляем майонез, зелень, перемешиваем и выкладываем в булочки. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут

180 МЛ. ВОДЫ 120 МЛ. МОЛОКА 70 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА 50 ГР. САХАРА 1 Ч.Л. СОЛИ •1 ЯИЦо 33 ГР. КАРТОФЕЛЬНЫХ ХЛОПЬЕВ 400-460 ГР. МУКИ 7 ГР. СУХИХ ДРОЖЖЕЙ

Всем привет 👋 Вышла первая серия нашего кулинарного шоу «БИТВА ВКУСОВ» https://vk.com/wall-211869058_109

До сих пор спрашиваете контакт агента, которая мне помогла сделать визу на 5 лет) Устал отвечать в личку по этому решил тут выложить! Честно признаться, я раньше не хотел делится, думал что будет все загруженно, но сейчас у меня все визы сделаны (Великобритания, Шенген и Америка) по этому держите)) 89650055076 Анна Сохраняйте

👋 тыквы еще остались? Осенний тыквенный суп 🎃 Тыкву разрезаем, очищаем, немного оливковое масла, любимых специи и отправляем в духовку запекаться. Чеснок, помидоры, перец, морковь , лук шалот, розмарин - так же сбрызгиваем немного маслом и отправляем в духовку, для аромата я еще добавил корицу. Как овощи будут готовы, перекладываем их в кастрюлю, добавляем немного натертого имбиря, куркуму, очищенную тыкву, сок от овощей, мякоть чеснока и хорошо блендерим. Идеально этот суп будет сочетаться с сырным тостом. Для тоста я использовал Бри, Камамбер и сыр из топленного молока (~) и отправил все выпекаться в духовку.