Вкусные рецепты

🍫 Шоколадный десерт без выпечки #пп #десерты 🗒️ Ингредиенты: ‣ спелая хурма – 1 шт. ‣ какао – 2 ст. л. ‣ молоко – 120 мл. ‣ мед – 1 ст. л. ‣ сок лимона ‣ для украшения: орешки, кокосовая стружка, шоколад на меду 🍽️ Приготовление: 1. Все ингредиенты довести до комнатной температуры. 2. Хурму соединить с какао, молоком, медом и соком лимона, взбить блендером до однородной массы. 3. Разлить по креманкам и оставить в холодильнике до застывания. 4. Украсить по вкусу орешками, шоколадом или кокосовой стружкой. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

✈️ Мы обратили внимание, что Вы активный пользователь Telegram и каждый день посещаете кулинарные каналы! За вашу активность Вам предоставлен доступ в БЕСПЛАТНЫЙ закрытый канал «КНИГА ВКУСОВ» - канал в котором собраны сотни вкусных и быстрых рецептов к вашему столу ❗️. Такого вы не найдете в открытом доступе. 👍🔥 ❗️❗️У Вас осталось совсем мало времени, примите приглашение.👇👇

🥚 Маринованные яйца #закуски #пп #завтраки 🗒️ Ингредиенты: ‣ вареные яйца – 8 шт. ‣ соевый соус – 200 мл. ‣ вода – 200 мл. ‣ зеленый лук – 50 г. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ хлопья чили – 1 ч. л. ‣ сахар – 1 ст. л. ‣ яблочный уксус – 1 ст. л. ‣ кунжут – 1 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Яйца сварить почти всмятку (6-6,5 минут), остудить в ледяной воде и очистить. 2. Для маринада смешать все ингредиенты. 3. Залить яйца маринадом и оставить на ночь, лучше на сутки. Для равномерного пропитывания сверху можно накрыть марлю или салфеткой. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🍒 Творожные кольца с вишней #выпечка #десерты 🗒️ Ингредиенты: ‣ вода – 125 мл. ‣ молоко – 125 мл. ‣ сливочное масло – 100 г. ‣ сахар – 10 г. ‣ соль ‣ мука – 150 г. ‣ яйца – 4 шт. Начинка: ‣ творог – 200 г. ‣ мягкое сливочное масло – 180 г. ‣ сахарная пудра – 50 г. ‣ вишнёвый джем 🍽️ Приготовление: 1. В кастрюле смешать воду, молоко, сахар, масло и соль, довести до кипения, добавить муку и мешать 2 минуты. 2. Остудить тесто, добавить яйца по одному, тщательно вмешивая. 3. Выложить тесто в форме колец на пергамент и выпекать 35-40 минут. 4. Для крема взбить масло с сахарной пудрой, добавить творог. 5. Остуженные кольца наполнить кремом и вишнёвым джемом, посыпать сахарной пудрой. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

Новогодний мясной хлеб «Коктебель» #новогоднийстол #горячее #рецепты #коктебель 🗒️ Ингредиенты: ‣ Фарш мясной – 1 кг ‣ Лук репчатый – 2 шт. ‣ Морковь – 1 шт. ‣ Сельдерей (стебель) – 50 г ‣ Панировочные сухари – ½ ст. ‣ Молоко – ½ ст. ‣ Яйцо – 1 шт. ‣ Соевый соус – 5-6 ст. л. ‣ Горчица – 1 ч. л. ‣ Петрушка рубленая – пучок ‣ Перец черный – 1 ч. л. ‣ Паприка копченая – 1 ст. л. ‣ Соус барбекю – 200 г Секретный ингредиент (по желанию): ‣ Коньяк «Коктебель» – 30 мл 🍽️ Приготовление: 1. Лук, морковь и сельдерей мелко нарежьте, обжарьте до мягкости. Остудите. 2. В миске соедините фарш, овощи, панировочные сухари (залитые молоком), яйцо, соевый соус, горчицу, петрушку, перец и паприку. Хорошо вымесите фарш. 3. На противне сформируйте из фарша продолговатый «хлеб». Смажьте его половиной соуса барбекю. 4. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 30 минут. 5. Достаньте хлеб, обильно полейте оставшимся соусом барбекю и запекайте еще 20 минут до румяной карамельной корочки. 6. Перед нарезкой дайте хлебу отдохнуть 10 минут. Полный процесс - в видео 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🍗 Кордон Блю #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе бедра – 800 г. ‣ ветчина ‣ сыр Гауда ‣ яйца – 2 шт. ‣ мука ‣ сухари ‣ соль, перец, копченая паприка, чеснок 🍽️ Приготовление: 1. Прокрутить филе через мясорубку, разделить фарш пополам, выложить ровным слоем на пакет или пленку. 2. Сверху выложить ветчину и сыр, свернуть в рулет и отправить в морозилку до плотного состояния. 3. Обвалять рулет в муке, яйцах и сухарях. 4. Обжарить до золотистой корочки, затем переложить в форму и запекать 20 минут при 180°C. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🦐 Креветки в духовке #обеды #ужины #закуски 🗒️ Ингредиенты: ‣ креветки с головой – 1 кг. ‣ петрушка ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сахар – 1/2 ч. л. ‣ хлопья чили – 1/2 ч. л. ‣ цедра лимона ‣ сок лимона – 1 ст. л. ‣ оливковое масло – 3 ст. л. ‣ белое сухое вино – 100 мл. ‣ сливочное масло – 40 г. 🍽️ Приготовление: 1. Креветки очистить от кишечника и разрезать по спинке, головы оставить. 2. Измельчить петрушку и чеснок, добавить сахар, соль, чили, цедру и сок лимона, влить оливковое масло и перемешать. 3. Натереть креветки подготовленной смесью. 4. Выложить в один слой на противень, добавить белое вино и кусочки сливочного масла. 5. Запекать 10-12 минут при 200°C. 6. При желании накрыть пергаментом, чтобы креветки впитали все ароматы специй и трав. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

Molan Гель для душа ♥️ Арт WB: #453002123 черный перец 🖤 #453002125 амбра, жасмин, шафран #453002124 табак , ваниль Ozon #2665756565 черный перец #2665756906 табак , ваниль #2665758079 жасмин, шафран,амбра Премиальный крем-гель для душа  парфюмированный Molan Инст : @molan_professional Усиленный аромат, превосходный состав с мочевиной для максимального увлажнения 🖤

🍪 Яркие печеньки «Новогодние трости» #выпечка #наНовыйГод 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сливочное масло – 150 г. ‣ сахарная пудра – 100 г. ‣ соль ‣ ванилин ‣ мука – 300 г. ‣ разрыхлитель – 1 ч. л. ‣ красный краситель 🍽️ Приготовление: 1. Достать масло и яйцо заранее из холодильника. Яйцо взбить с сахарной пудрой в светлую пену, добавить соль и ванилин. Вмешать мягкое сливочное масло. 2. Муку смешать с разрыхлителем, по частям добавить в смесь до получения мягкого теста, которое легко собирается в шар. 3. Разделить тесто на две части. В одну добавить краситель или какао, тщательно вымесить до однородного цвета. Сформировать пласты и охладить в холодильнике 30 минут. 4. Из теста формируем одинаковые шарики двух цветов, раскатываем в «колбаски», переплетаем их между собой в жгут и придаём форму тросточки. 5. Выложить печенье на пергаментный противень на расстоянии друг от друга. 6. Выпекать при 180°C ~15 минут до лёгкой румяности низа. Дать остыть перед подачей. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🐟 Сливочная уха с лососем #супы #пп 🗒️ Ингредиенты: ‣ суповой набор лосося – 1 шт. ‣ масло гхи – 1 ст. л. ‣ морковь – 1 шт. ‣ сельдерей – 1 шт. ‣ лук – 2 шт. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ тимьян ‣ лавровый лист – 1 шт. ‣ чёрный перец горошком – 1 ч. л. ‣ душистый перец – 4 горошины ‣ вода – 5 л. ‣ картофель – 2 шт. ‣ белое сухое вино – 100 мл ‣ сливочное масло – 15 г. ‣ филе лосося – 600 г. ‣ соль – 1,5 ч. л. ‣ чёрный перец – 1 ч. л. ‣ сливки подогретые – 200 мл. ‣ черри – 15 шт. ‣ укроп 🍽️ Приготовление: 1. В кастрюле разогреть масло, добавить крупно нарезанные морковь, сельдерей, лук, чеснок, тимьян, лавровый лист и перцы, слегка припустить. 2. Добавить суповой набор лосося, залить водой, варить 30 минут при 95°C, снимая пену. 3. В процеженный бульон добавить нарезанные лук, морковь, картофель, вино и сливочное масло, варить 10 минут. 4. Добавить кубики филе лосося, варить 4-5 минут, посолить и поперчить. 5. Влить тёплые сливки, добавить черри и укроп, дать настояться 5-10 минут. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥙 Турецкий «Лахмаджун» с бараниной #обеды #ужины #закуски 🗒️ Ингредиенты: ‣ тёплая вода – 250 мл. ‣ дрожжи – 1 ч. л. ‣ сахар – 1 ч. л. ‣ соль – 1/2 ч. л. ‣ оливковое масло – 2 ст. л. ‣ мука – 400 г. Начинка: ‣ баранина – 300 г. ‣ луковица – 1 шт. ‣ помидор – 1 шт. ‣ болгарский перец – 1/2 шт. ‣ кинза ‣ томатная паста – 1 ст. л. ‣ соль, перец ‣ масло 🍽️ Приготовление: 1. Замесить мягкое тесто, оставить подойти 30-40 минут. 2. Овощи и мясо перекрутить через мясорубку, добавить томатную пасту, специи, зелень и масло. Получается сочная начинка. 3. Разделить тесто на шарики, раскатать тонко и нанести начинку. 4. Выпекать в разогретой духовке при 250°C 5-6 минут. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🎄НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025🧑‍🎄🍾 Не тратьте время на раздумья о праздничном🥂 меню — все идеи уже готовы! Вы сможете создать кулинарные шедевры🧑‍🍳 прямо на своей кухне. Пора поразить гостей чем-то оригинальным! Новый🥳 — новые рецепты! https://t.me/+vrbsUhMHHsk0OTM1

🎄 Рождественский штоллен #выпечка #десерты #наНовыйГод 🗒️ Ингредиенты: Сухофрукты: ‣ изюм без косточки – 150 г. ‣ вишня сушёная – 50 г. ‣ клюква сушёная – 50 г. ‣ цукаты – 50 г. ‣ коньяк – 50 мл. Тесто: ‣ мука – 350 г. ‣ дрожжи сухие – 7 г. ‣ сахар – 50 г. ‣ ванильный сахар – 8 г. ‣ сливочное масло – 100 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ молоко – 150 мл. ‣ смесь пряных специй – 2 ч. л. ‣ соль – 1/4 ч. л. ‣ цедра 1 апельсина Начинка: ‣ марципановая масса – 200 г. Пропитка: ‣ сахарная пудра – 60 г. ‣ сливочное масло растопленное – 50 г. 🍽️ Приготовление: 1. Сухофрукты замочить на ночь в алкоголе или соке. 2. Смешать муку, дрожжи, сахар, специи, соль, добавить молоко, яйцо, масло и цедру. Вымесить тесто, оставить на 1–1,5 часа до увеличения в 2 раза. 3. Вмешать сухофрукты и марципан, сформовать батон, выложить на противень. 4. Выпекать при 180°C около 40–50 минут. 5. Горячий штоллен смазать растопленным маслом, посыпать сахарной пудрой. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥩 Свинина с грибами под сырной шапкой #ужины #обеды #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ свинина для отбивных – 1 кг. ‣ шампиньоны – 300 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ сладкий перец ‣ творожный сыр – 100 г. ‣ сыр ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать, обжарить на сковороде до готовности, посолить. 2. Свинину порезать, хорошо отбить. 3. Посолить и поперчить, выложить в форму для запекания или на противень. 4. Смажьте творожным сыром. 5. Выложить обжаренные грибы с луком. Посыпать сверху сыром. 6. Запекать в духовке 45–50 минут при 180°C. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

МИМОЗА, ОЛИВЬЕ, СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ — НАДОЕЛО ОДНО И ТОЖЕ! 🤨 Как его встретишь, так и проведешь! Мы с семьей уже начали собирать разные рецепты к новогоднему столу, берем их с канала 👉 Книга рецептов Там действительно много вкусных и простых рецептов, которые понравятся всем. Подписывайтесь на вкусное 👇

🍔 Бургер без булочки #обеды #ужины 🗒️ Ингредиенты: ‣ картофель запеченный – 2 шт. ‣ говяжий фарш ‣ сыр ‣ лист салата ‣ помидор ‣ красный лук ‣ корнишоны Соус: ‣ греческий йогурт ‣ зеленый лук/петрушка ‣ чеснок – 1/2 зуб. ‣ сок лимона ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Смазать маслом вафельницу, положить 2 запеченных картофеля в мундире, сверху немного тертого сыра. Запекать до румяной корочки. 2. На одну «вафлю» выложить лист салата, смазать соусом. 3. Обжарить котлету, положить сверху. Добавить сыр, помидор, красный лук и маринованные огурчики. 4. Накрыть второй «вафлей», смазанной соусом. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥧 Новогодние тарталетки «Красная жемчужина» #закуски #наНовыйГод 🗒️ Ингредиенты: ‣ тарталетки из песочного теста – 10 шт. ‣ свекла – 1 шт. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ твёрдый сыр – 100 г. ‣ майонез – 3 ст. л. ‣ селёдка – 120 г. ‣ красный лук – 1 шт. 🍽️ Приготовление: 1. Натёртую свеклу соединить с чесноком, сыром и майонезом, тщательно перемешать. 2. Начинку переложить в кондитерский мешок и аккуратно выдавить в тарталетки. 3. Сверху уложить кусочек селёдки и украсить тонкими колечками красного лука. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🆘🆘🆘 ИСКАЛЕЧЕННЫЙ ЩЕНОК ПОГИБАЕТ БЕЗ ПОМОЩИ! Малыша Тобика искалечили и выбросили. 😢 Ему сделали операцию, вставили металлическую конструкцию в лапу, а затем просто выкинули у дороги, как ненужный мусор – без ухода, без помощи, без шанса выжить. 🥺 Открытая рана начала гнить, пошло сильнейшее воспаление. 🦠 Вторая задняя лапа тоже сломана. Инфекция уже угрожает жизни – счёт идёт на часы. ⏳ Без срочной помощи Тобик потеряет лапу или умрёт от сепсиса. 💔 🙏🏻 Друзья! Щеночка нужно СРОЧНО забирать, немедленно везти в клинику 🏥🚑, обезболивать 💉, делать рентген, начинать антибактериальную терапию и готовить к экстренной операции. ❤️‍🩹 Пожалуйста, не проходите мимо его беды: каждые 10, 50, 💯 рублей помогут спасти Тобику лапку и жизнь. 🐾🍀 🕊️ Отправить помощь можно по реквизитам приюта с пометкой «ТОБИК, ЖИВИ!!!»: 💛 Карта Т-Банка 2200 7006 4358 0060 (на имя Ольга Ч.) Перевести через СБП Или по ссылке: puppyangel911.ru/tobik-zhivi. Социальная реклама. Приют «Щенячий Ангел». ИНН 772731118397.

🍗 Вкуснейшая курочка под шубкой #горячее #ужины #обеды 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная грудка ‣ помидор – 4 шт. ‣ яйца – 2 шт. ‣ сыр – 200 г. ‣ майонез – 3 ст. л. ‣ лук – 1 шт. ‣ специи 🍽️ Приготовление: 1. Помидоры нарезать кубиком, сыр натереть на крупной терке, лук обжарить на подсолнечном масле. 2. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и специи по вкусу. 3. Куриную грудку нарезать удобным способом, отбить, посолить и поперчить. 4. Выложить «шубку» на грудку и отправить в духовку при 200°С на 30–35 минут до румяной корочки. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🍕 Пицца за 15 мин #завтраки #обеды #ужины 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйцо – 1 шт. ‣ мука – 4 ст. л. ‣ сметана – 4 ст. л. ‣ томатная паста ‣ огурцы ‣ колбаса ‣ томаты ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. В миске смешайте яйцо, сметану и муку до однородной массы. 2. Выложите основу на противень, смажьте томатной пастой. 3. Разложите нарезанные огурцы, колбасу и томаты. 4. Запекайте до готовности, пока верх не станет золотистым. 👨‍🍳 Вкусные рецепты