Коте Оганезов

😌🤓😍🤓😛😉🤓😉😝 😚😜😋😛😋 Друзья, до главного праздника этого года, осталось всего лишь 2 недели и если вы до сих пор не определились с подарком то сделанный своими руками вкусный Домик идеальное решение ! А еще этот рецепт отлично подходит для совместного приготовления с самыми маленькими ❤️❤️❤️ PS Этого теста вам будет достаточно как для самого домика, так и для фигурок, которыми его можно будет украсить. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Тесто: 🥸 500 г муки; 🥸 200 г сахара (желательно, тростникового); 🥸 200 г мягкого сливочного масла; 🥸 1 яйцо; 🥸 150 г меда; 🥸 1 апельсин; 🥸 по 1 ч. л. молотой корицы, имбиря и кардамона; 🥸 1/2 ч. л. соды. Глазурь: 🥸 1 белок яйца; 🥸 1 ст. л. лимонного сока; 🥸 300 г сахарной пудры. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Способ приготовления: 1️⃣ Отдельно взбиваем миксером масло, сахар и яйцо в пышную пену 🌊 2️⃣ Добавляем муку, соду, специи, мед и цедру апельсина. Продолжаем помешивать 1 мин 🥄 3️⃣ Понемногу вводим в смесь муку и замешиваем однородное и крутое тесто. Лучше всего это делать на столе 💫 4️⃣ Готовое тесто оборачиваем в пищевую пленку или одноразовый пакет и убираем на 30 мин в холодильник 🍴 5️⃣ Отдохнувшее тесто выкладываем на стол, покрытый пергаментом, накрываем его вторым слоем и раскатываем его в тонкий пласт – не более 0,5 см 🔆 6️⃣ С помощью вырезанных лекал обводим контур на тесте в форме деталей домика, вырезаем каждую деталь в количестве 2 штук. Выпекаем при температуре 170 ºС в течение 10 мин. Готовое печенье остужаем на ровной поверхности 🏡 7️⃣ Для глазури смешиваем белок, пудру и лимонный сок. Все аккуратно перемешиваем блендером в пышную однородную массу ☁️ 8️⃣ Перекладываем глазурь в кондитерский пакет. Смазываем края остывшего домика глазурью и скрепляем швы. Лучше всего подпирать домик книгами, чтобы глазурь остыла и высохла ✨ 😋😋 Если нет кондитерского пакета, смазывайте края глазурью чайной ложкой 💞

⚠️☢️🚯☣️💢🅰️🆎💢㊙️ 🅾️🆘🚷㊙️ 2⃣ За что я люблю путешествия, так это за возможность открывать для себя абсолютно удивительные и неожиданные места, которые точно найдут свое место в памяти и сердце ❤️ Ярославль 🙏 оказался очень душевный и атмосферный 🎄и мне очень жаль что нужно возвращаться обратно, но я знаю что вернусь 🙌🏽 А буквально через неделю, покажу вам свою предновогоднюю историю про прекрасный город, который охраняет Медведь с секирой Ваш Коте

Доброе утро 💙☀️ ❄️ А что у вас за окном ❓👇🏽

⚠️☢️🚯☣️💢🅰️🆎💢㊙️ 🅾️🆘🚷㊙️ 1️⃣ Друзья, на носу Новый год! И я просто не мог вас оставить без очередной интересной и очень вкусной гастропоездки. В этот раз мы отправляемся в прекрасный Ярославль 🇷🇺, который, как мне кажется, был абсолютно мною недооценен. Это невероятно красивый город со всеми атрибутами столицы. Что неудивительно, ведь Ярославль благодаря своему расположению всегда был одной из купеческих столиц России 🧸 Прекрасная Волга была и остается одной из главных рек нашей страны, объединяющая северный Архангельск и Москву, а Ярославль оказался важной остановкой на этом пути 🚢 Купцы, обосновавшиеся в Ярославле, активно развивали город, добавляя европейские элементы, которые даже в наши дни легко можно заметить на улицах Ярославля 🏠 А еще в России всего два города, которые могут похвастаться тем, что их исторический центр был внесен в список ЮНЕСКО. Это прекрасный и для меня уже практически родной Сант-Петербург 🇷🇺 и, как вы уже, наверное, догадались, Ярославль. Но об этом я расскажу чуть попозже. А сегодня хочу вас познакомить с одним из самых вкуснейших ресторанов Ярославля под названием «Закрома». Этот ресторан – про локальные ингредиенты и абсолютную сезонность и теплые воспоминания которые отображены в еде, благодаря невероятной команде и прекрасному шефу Павлу Трифонову ✌🏽🇷🇺 Скоро все расскажу и даже покажу у своем новом кулинарном фильме-путешествие ! А пока всем хорошего дня, отличного настроения и много-много любви! 🍞 С Наступающим! 🎄 Дальше будет еще больше интересного. Ваш Коте

Недавно у меня спросили: что бы я посоветовал себе 20-летнему? 🧑🏻‍🦱Такой, вроде бы, простой вопрос из разряда фантастики, но он оказался намного сложнее и глубже, чем я мог предположить. Признаюсь 😎, вопрос не выходил у меня из головы, я крутил его и так, и эдак, спорил с собой и в конце концов смог выделить несколько основных советов, которые помогли бы мне в юности сформировать меня сегодняшнего. ▫️Продолжай! Продолжай жить той жизнью, которой живешь, и не пытайся ее насильно изменить 🏄‍♂️ ▫️Да, ты будешь ошибаться и тебе будет казаться, что это конец карьеры или крепкой дружбы, будет трудно и больно, но это всего лишь новое начало, которое поднимет тебя на новый уровень 🪂 ▫️Ты будешь меняться и менять свою точку зрения, но это нормально. Не бойся критики, главное – ищи баланс в себе и мире, который тебя окружает 🧘‍♂️ ▫️Не бойся пробовать новое, будь в постоянном поиске и больше путешествуй ✈️ ▫️Прислушивайся, но не слушай других и научись вести диалоги с самими собой. Чем раньше ты научишься это делать, тем проще и быстрее ты начнешь формировать себя и свой мир 🌎 ▫️Ты будешь терять, и с каждым годом эти потери будут сильнее, неожиданнее и болезненнее. Не становись их частью, иначе они останутся с тобой надолго и начнут забирать твой свет. Иди дальше, но помни о них 🏕 ▫️Не забывай добро 😊 ▫️Не ищи легких путей, их не бывает 🏋️‍♂️ ▫️И самое главное, больше мечтай – это качество гораздо важнее знаний 😊 Если вы дочитали до конца, поделитесь своими советами, которые помогли вам в жизни. Спасибо 🙏 Коте #мысли

✔️✔️✔️✔️ Айва - один из древнейших фруктов родом с Кавказа, откуда она начала свое путешествие по Ирану, Греции и даже доросла до Рима! Скажу честно, в кулинарии она не в большом почете. Обычно из нее делают божественные компоты, похожие на элексир, или варенья, от которых может вскружить голову, - и на этом, как ни печально, все. А ведь айва - фантастический фрукт с глубоким цветочным вкусом и ароматом, а благодаря грубой текстуре, она прекрасно подходит для тушения вместе с мясом. Декабрь, Январь и Февраль - это время, когда айва на пике своей зрелости, и пропускать такое нельзя! Да и стоит она иной раз дешевле яблок ✌🏽 Попробуйте приготовить варенье, уверен, вас оно удивит: На 1 кг нашинкованной айвы 1 кг сахара, 500 мл воды и 1 ч.л кардамона или корицы. Томить все 1 час 🤍 Или приготовьте любимое рагу и добавьте к нему нарезанную на дольки айву. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу, она очень здорово оттенит жирное мясо и придаст ему фруктовую свежесть и аромат, и при этом не превратится в пюре, а останется очень фактурной. И даже любимые голубцы я крайне рекомендую варить с айвой. А еще скоро будет мой новогодний рецепт утки с этим чудо-фруктом 🙌🏽 Пробуйте, экспериментируйте, делитесь и если ждете то ставьте ❤️❤️ Всем мира и любви ✌🏽❤️ #лайфхаки

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ Друзья, продолжаем марафон новогодних блюд! 🎄 Знаю, что для многих сочная курочка 🐥 или новогодний цыпленок – это такой же обязательный атрибут новогоднего стола, как мандарины 🍊 и оливье 🥗 Готовить их можно по-разному, и сегодня я хочу поделиться с вами совершенно особенным рецептом. Уверен, с ним ваши гости в один голос скажут: «Ну просто тает во рту!» 😋 Это грузинский семейный рецепт 🇬🇪 цыпленка чкмерули, но, разумеется, в моем авторском исполнении. А это значит, что все будет быстро, вкусно и очень просто. Рецепт из западной Грузии, но я его немного изменил, добавив сванскую соль 🧂, которая невероятно популярна в горной Сванетии, где я недавно путешествовал. Разумеется, в нашем рецепте сванская соль играет очень важную роль. Я бы очень хотел, чтобы каждый из вас хотя бы одним глазком взглянул на древнюю Сванетию, но понимаю, что в декабре это сделать непросто, поэтому предлагаю переместиться хотя бы на мгновение, попробовав блюдо с кавказским творожным сыром Рбили 🧀 со сванской солью от «Умалат». Именно соус, приготовленный на основе этого сыра, сделает нашего цыпленка невероятно нежным и сочным, а сванская соль придаст настоящий кавказский характер 🤩 Благодаря тому, что в составе соуса творожный сыр, он не сворачивается и обладает невероятно сливочным и глубоким вкусом – то, что нужно для новогоднего стола! 🔴 Все творожные сыры рбили изготовлены из свежего молока и сливок 🥛 с добавлением трав и специй 🥬, поэтому вкус у них просто замечательный. Можно смело выбирать любой, который вам больше нравится: с хреном и чесноком 🧄, домашней аджикой 🍅 или кавказскими травами 🌿 В общем, сегодня у нас именно тот рецепт, после которого так и хочется сказать: «Вкусно как дома!» 〰️〰️〰️〰️〰️ Ингредиенты: ⭕️цыпленок весом до 1,5 кг 🍖 ⭕️100–150 мл нежирных сливок 🥛 ⭕️1 баночка творожного сыра рбили от «Умалат» 🧀 со сванской солью ⭕️1 луковица 🧅 ⭕️3–4 зубчика чеснока 🧄 ⭕️пучок кинзы 🥬 〰️〰️〰️〰️〰️ А какое горячее блюдо вы планируете приготовить на Новый год? Давайте делиться идеями в комментариях! ✏️ Всем мира, любви и доброй зимы! ❄️ Ваш Коте

Доброго вам утра и побольше любви к самим себе ❤️ Цените свое время и здоровье и сделайте дисциплину лучшим другом и напарником . Кто сегодня со мной ❓ #шефнаспорте

📖📖📖📖📖 📖 📖📖📖📖📖📖📖 Слово «паста» переводится с итальянского как «тесто» 🍰 Когда говорят паста, то подразумевают изделия из муки и воды, различающиеся формой, начинкой и соусом. Пастой называют хорошо знакомые нам спагетти, изящные перья пенне, бабочки-бантики 🦋 фарфалле, миниатюрные ньокки и широкие листы лазаньи. Может показаться, что паста – это просто более модные макароны. На самом деле это не так. Слово «макароны» происходит от еще одного итальянского слова – «маккерони», которое используют для обозначения конкретного вида пасты. Главное отличие пасты от макарон состоит в том, что пасту готовят только из пшеницы твердых сортов. Именно она позволяет добиться состояния аль денте, которое у всех ассоциируется с настоящей итальянской пастой 🍜 Когда готовят обычные макароны, столько внимания муке не уделяют – она может быть любой. С мягкими сортами пшеницы невозможно получить аль денте, но зато макароны всегда получаются нежными и воздушными – идеальный гарнир к сосискам или сарделькам 🥩 В этой подборке я собрал рецепты пасты, которые легко приготовить дома. А если вам хочется чего-нибудь несерьезного и веселого, обратите внимание на мак-энд-чиз – лучшее решение для ужина в компании сериала 📺 🍜 Как приготовить вкусную пасту 🧀 Ньокки 🥘 Паста с тефтелями и песто 🍄 Грибная паста с лисичками 🍆 Паста из баклажанов 🐟 Паста с печенью трески 🍖Паста с говяжьим рагу 🦪 Паста с мидиями 🧀 Мак-энд-чиз 🐟 Паста с форелью 🍜 Паста карбонара 🦐 Паста с креветками 🍴 Паста с морепродуктами 🥬 Овощная лазанья 🥬 Лазанья из капусты Я очень люблю пасту, поэтому буду постепенно добавлять новые рецепты, так что следите за новостями! Всем мира, любви и… идеально тянущегося сыра! 🧀 Ваш Коте

✔️✔️✔️✔️✔️… или что дарить на Новый год если предыдущий пост про подарки не пришелся по душе 😎 Арабская (магрибская) кухня соткана из тысячи и одной истории с её бесконечными специями, техниками приготовления, соусами и ингредиентами 🌙 И на одном из самых почетных мест восседает его величество Тажин ❤️ Без этого чудо сосуда-скороварки невозможно представить ни одно застолье в Марокко или северной Африке. Тажин, по сути, - это большой глиняный горшок с крышкой конической формы. В классике жанра в тажине запекают все подряд. Обычно это происходит при невысоких температурах (до 180С), под воздействием которых из ингредиентов выделяется пар, поднимается в менее горячую коническую часть и там стекает по стенкам вниз, образуя водяной затвор. Благодаря этому, ингредиенты идеально развариваются, а ароматный бульон или соус не испаряется. А уж про распадающееся на волокна мясо я просто помолчу 🧡 Мы пользуемся тажином много лет, и скажу честно, лучше посуды для запекания и тушения найти сложно, да и выглядит он намного элегантнее большинства чугунков или керамических форм для запекания. В нем идеально готовить мясо и крупы, овощи, рыбу, мясо, густые соуса, главное - не переборщить с жидкостью. А еще нижнюю часть тажина можно использовать как сковороду, если у вас газ. И конечно в нем очень красиво и эффектно подавать блюда, особенно если за столом много гостей!)) Существует несколько видов этой посуды: из керамической глины и частично чугунные. У нас глиняный, но думаю, большой разницы не будет (разве что чугунный будет покрепче). Да, удовольствие это недешевое, но эмоции, вкус блюд и эстетику, которую вы с ним получите, не купить ни за какие деньги ❤️ #лайфхаки

Сегодня был самый обычный дождливый день ☔️, который, на самом деле, не предвещал ничего плохого. Мы стояли с маленьким Петей на перекрёстке 🚦и ждали, когда загорится зелёный человечек, но его всё не было. Стоял и целый ряд машин, который ждал свой сигнал светофора. Как только он появился, все дружно поехали 🚗, а с параллельной улицы прямо под колёса побежали две девушки. Видимо, они куда-то уж очень торопились ⏰🤯 Скажу честно, я только успел прикрыть глаза Пете и отвернуть его голову. Машина на небольшой скорости откинула девушек, как тряпичных кукол, в разные стороны и резко встала как вкопанная. Стоны, крики, люди на земле… Мы вызвали скорую 🚑 и полицию (сработали все молниеносно). Этот плачевный пример дал ещё раз понять всем участникам, что не нужно ТОРОПИТЬСЯ жить, так как любая неосторожность может привести к беде, которая изменит все самые важные планы. Друзья, берегите себя и своих близких 👨‍👩‍👧‍👦, будьте аккуратны и предусмотрительны! Пусть эта история напомнит вам лишний раз посмотреть по сторонам. P.S. Петя, конечно, после этой истории под большим впечатлением, так что даже выплеснул всё на бумагу 🎨— рисуем мы, конечно, не очень, но, думаю, всё и так понятно. Будем готовить с ним доклад в школу о том, как правильно переходить через дорогу 🛻 Надеюсь, с девушками всё будет хорошо 🩷 Доброго вам вечера.

Еще один значимый плюс чтения книжек с ребенком это возможность вернуться в свое детство 🙌🏽❤️ Как же я любил все эти бесконечные мифы и легенды 🇬🇷один только невероятный Ясон и его Аргонафты чего стоят 🙏 Добрых снов и пусть вам снятся звезды и море ✨

😊 🙃😗😂🙃🤨🥹 😌😉😆😀😍😊🥲❄️ Мы каждый год ломаем голову, что подарить человеку в самый «подарочный» праздник в году 😊 И не всегда угадываем, судя по вашим ответам в предыдущем посте 😉 Я предлагаю свой список подарков, которые точно пригодятся человеку, любящему вкусно и разнообразно готовить. Это действительно нужные вещи, которые не стыдно подарить вашим близким. 🙁 Набор досок для нарезки мяса, рыбы и овощей 🥒 Многие не меняют разделочные доски годами, что может навредить здоровью. ☹️ Набор хороших ножей в деревянной подставке 🔪 Во-первых, это очень удобно так как все под рукой, а во-вторых, это красиво. И берите сразу комплект с ножницами! (Как выбрать нож) 😣 Обычные, недлинные щипцы – меганужная вещь на кухне. Перевернуть мясо или овощи во время жарки гораздо удобнее ими, а не вилкой. 😀 Каменная или деревянная ступка – если вы храните специи в зернах, поскольку так вкус и аромат сохраняются гораздо дольше, это обязательный аксессуар на кухне. Кроме того, красивая ступка – это еще и прекрасный элемент декора ❤️ 😀 Кухонные весы – обязательно компактные и с двумя цифрами после запятой. Без весов на кухне никак ⚖️ 😫 Набор раздвижных форм для выпечки 🥧 И сразу берите силиконовый спрей для смазки форм. Это очень удобно и стильно. 😀 Качественная кованая сковорода (предварительно прочтите мой пост про них) 🍳 Не берите слишком большую – хватит до 30 см в диаметре, иначе ею не будут пользоваться. 🥺 Диспенсер для круп поможет избавиться от разнокалиберных банок и контейнеров с рисом, фасолью, гречкой и мукой 🕯️ 😀 Эмалированный чугунок с крышкой. В нем можно готовить все что угодно, начиная от гуляша и заканчивая борщом. Красивый чугунок, в котором подают блюда, отлично украсит любой стол 🥘 или керамический Тажин на 4-4.5 л. Незаменимая вещь у нас на кухне и во время званных обедов 🇲🇦 🙁😀 Ручной мини-пылесос для уборки стола и кухни не займет много места и выручит, когда просыплете рис или муку. Что вы посоветуете или что будете дарить 👇🏽❤️ Люблю вас 💕 Ваш Коте

Доброго утра 🙏 Всем кто не ленится посылаю много зарядов добра и энергии 🙌🏽🔥 Отзовитесь кто со мной 👇🏽

♥️♥️♥️ 🇳🇵 Чечевица 🍚 – невероятный ингредиент, уровень потребления которого начинает расти, и все из-за ее питательных свойств и высокого содержания белка. Ну и, конечно, нельзя ни в коем случае отмести еще и тот факт, что она невероятно вкусная 😋 В моем последнем путешествии в космический Непал🇳🇵 я очень плотно познакомился с самым главным блюдом этой части планеты – супом дал 🍜 Конечно же, я его немного видоизменил, добавив главный овощ уходящего года – тыкву 🎃, от чего он стал еще вкуснее, чем и хочу поделиться с вами в это холодное декабрьское утро. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ингредиенты: ✅ 150–200 г чечевицы 🍚 ✅ 400–500 г тыквы 🎃 ✅ 1 луковица 🧅 ✅ 5–6 зубчиков чеснока 🧄 ✅ небольшой кусочек имбиря 🫚 ✅ карри 🫙 ✅ молотые семена кинзы 🥬 ✅ соль и перец по вкусу 🧂 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ваш Коте

Пытался утром найти рассвет ☀️ но нашел лишь молочный туман 💨 а у вас как ❓👇🏽 А еще сегодня невероятный день что бы начать что то сначала🙌🏽 знаю что точно получится ❤️🙏

🔡🔡 ❄️ 🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡🔡 ❄️ 🔡🔡🔡🔡 Дорогие! 💖 Новый год не за горами ❤️, и по этому поводу я собрал для вас подборку новогодних и похмельных блюд 🍖🐟🥮 Пользуйтесь на здоровье и делитесь с близкими и друзьями! А еще напишите чего бы вам хотелось добавить в этот список 👇🏽(больше закусок, новый рецепт утки, салатов или может фирменной сырной закуски❤️😎) ✨Утка в глинтвейне ✨Оливье ✨Харчо 🌛Чихиртма ✨Хаш ✨Хачапури ✨Крабовый салат ❤️ 🧨Селедка под шубой ✨Сациви 🌛Холодец ✨Мандариновый пирог 🧨Корейка с гречкой и белыми грибами ✨Штоллен ✨Глинтвейн ✨Горячий шоколад ✨Брауни 🧨Наполеон ✨Рождественское полено ✨Тирамису 🌛Солянка ❤️Новогодние Галушки

Всем бодрого утра 🔥❤️ Кто в строю - отзовитесь 🙏👇🏽

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤 Друзья, вот и наступил декабрь! У кого-то за окном уже снежные сугробы ☃️, у кого-то еще золотистые осенние листья 🍁, а у некоторых еще зеленеет травка 🌿 Но знаете, что делает приближение зимы по-настоящему волшебным? Ощущение, что дома ждет что-то теплое, сытное и приготовленное с любовью 🥮 Думаю, что многие из вас меня поймут: после прогулки на морозе нет ничего приятнее, чем приготовить горячий бутерброд 🥪, а потом, не дожидаясь, пока он остынет, хватать его кончиками пальцев 🥪 Горячий бутерброд с сыром – это отлично, но я решил, что еще лучше приготовить по-настоящему полноценный, сытный и согревающий ужин, поэтому мы будем готовить чизстейк на булке 🧆 Представьте: очень много мяса 🥩, грибы 🍄, ароматный лук 🧅, расплавленный тягучий сыр 🧀 и пикантный соус 🥫, который мастерски завершает этот стритфуд-этюд. Я выбрал бургер-соус 🍔 ASTORIA – он создан специально для таких блюд. Благодаря ему ваши бургеры, сэндвичи, бутерброды и другие кулинарные истории, связанные с мясом и хлебом 🌯, получаются именно такими, как вы себе их представляете. Уверен, вы со мной согласитесь, что не каждый бутерброд можно назвать стритфудом. Так вот, с бургер-соусом ASTORIA все получается как надо. Он прекрасно сочетается с мясом и великолепно объединяет все ингредиенты. А еще в моем рецепте есть классный лайфхак – как быстро собрать горячий сэндвич, чтобы он приобрел фирменную, слегка небрежную структуру, как в самых модных стритфуд заведениях 🥪 Ну а если с приближением зимы вам хотелось бы не наряжать елку, а махнуть куда-нибудь в Юго-Восточную Азию, поближе к морю 🏖, обжигающему том-яму 🥬 и манго-шейкам 🧃, рекомендую обратить внимание на одну новинку – том-ям соус ASTORIA. С ним креветки, хрустящие баклажаны, кусочки сочной курочки и любые другие ингредиенты становятся, как в лучших ресторанах Бангкока. Обязательно попробуйте, если скучаете по Таиланду, Вьетнаму и другим райским уголкам. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ингредиенты: 🌸1 кусок мяса 🥩 🌸1 булка 🌸2 слайса сыра 🧀 🌸1 луковица 🧅 🌸горсть грибов 🍄 🌸молотый перец, соль 🧂 🌸бургер-соус ASTORIA 🥫 〰️〰️〰️〰️〰️〰️ А вы любите горячие бутерброды? С чем обычно готовите? 🥪 Расскажите в комментариях. Всем мира, любви и отличного декабря! 🎄 Ваш Коте

👆🧡🫳 Декабрь - время, самого зимнего из всех супов❄️ХАШ или ХАШИ ☀️ Это блюдо в нашей семье всегда готовили с приходом холодов и только ночью, потому что едят его обычно ранним утром и, желательно, после долгого застолья с кучей тостов 🥂 Хаш - это очень наваристый бульон, для которого используют зачищенные передние говяжьи копыта с требухой. Да, и не нужно его путать с холодцом, вкусы у них разные! Честно признаюсь, хотя хаш и варят многие народы, в армянской кухне ему придают особое сакральное значение и выстраивают вокруг хаша целые ритуалы, о которых нам рассказали наши друзья из вкуснейшего кафе «Березка» по адресу Москва, ул. Курганская 9а. Для этого блюда всегда подают определённый набор сопутствующих закусок, без них хаш обычно просто не едят! Это высушенный лаваш, обязательно каменная соль, толстенный чеснок, море свежей зелени, соленья, редька, обязательно что-то горячительное 🎃 и, конечно, шумная, дружная компания, без которой хаш не может называться хашем! Так что обязательно попробуйте его приготовить сами, ну или лучше сразу езжайте в «Березку» и скажите, что вы от Коте, вам будут очень рады ❤️ Вем мира и любви 🦉☕у