ВЫПЕЧКА🧁 ПРОСТО 🍩
رفتن به کانال در Telegram
Простые рецепты вкусной выпечки 🧁🍩🥐 Наши проекты Салатики @salatiki_i 🥗 Закаточки @zakatochki 🌶️🌽 Все вопросы по рекламе только через Админа @Tat_kyb Канал не несёт ответственности за Рекламу,будьте бдительны!!
نمایش بیشتر2025 سال در اعداد

129 222
مشترکین
-8124 ساعت
-2737 روز
-1 01730 روز
آرشیو پست ها
Photo unavailableShow in Telegram
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ👍
⠀
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
⠀
200 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки
⠀
В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким.
⠀
👍 93❤ 60👏 6🤔 3
Photo unavailableShow in Telegram
Описание
Уже боюсь писать рецепт, 😂😄Опять сохраните и все 😢 Дайте знак в виде любого смайлика или "+", что видите пост или что рецепт интересен😀 ⠀ Ваша доброта это "Лайк" от вас, Спасибо😘💖 Торт "Баунти"🍰 Корж: 4 яйца; 200 гр сахара; 200 гр муки; Какао -3 стол.ложки; ⠀ Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем: 200 гр кокосовой стружки 150 гр сахара; 250 мл молока; 150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать корж при темп 180 гр до готовности. В кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Корж разделить на 2 части, пропитать сливками. Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколадной.
👍 233❤ 104🔥 57👏 13🤔 4🎉 4🤩 3🥰 1
00:08
Video unavailableShow in Telegram
Дрожжевое тесто "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ" 🍴
Потратьте 5 минут и приготовьте это дрожжевое тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу... Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые - у вас получится!
Ингредиенты: ✏️
1 500 мл Молоко
2 Мука - 5 стак.
3 2 ст.л. Сахар
4 0,5 ч.л. Соль
5 2 ст.л. Масло подсолнечное
6 11 г Дрожжи сухие
Как приготовить
1 Готовить тесто очень просто. Не нужно даже месить руками. В миску просеять 4 стакана муки и добавить дрожжи. Затем постепенно влить теплое молоко, добавить сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты смешать и, подсыпая остальную муку, замесить тесто.
2 Убрать тесто в полиэтиленовый пакет и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Готово!
IMG_1498.MP42.65 MB
👍 116❤ 64🤔 13
Photo unavailableShow in Telegram
Пончики "Нежнейшие"
Ингредиенты:
-яйца - 2 шт
-молоко - 500 мл.
-масло или маргарин - 125 гр.
-сахар - 3 ст.л.
-соль - 1.5 ч.л.
-Дрожжи сухие -11 г. (1 пачка)
-вода теплая - 0.5 стакана.
-мука - столько, что бы тесто не липло к рукам
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна.
Приятного аппетита!
❤ 75👍 41🔥 9🤩 2
Подписаться
Photo unavailableShow in Telegram
Нежный пирог с чёрной смородиной.
⠀
Ингредиенты:
-125 гр сливочного масла
-2 яйца
-150 г сахара
-150 г муки
-1 пакетик разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
-200 г чёрной смородины
-1 ст. л растительного масла для смазывания формы
⠀
Приготовление:
1. Мягкое масло взбить с сахаром.
2. По одному добавить яйца и взбивать всю массу до увеличения в объеме.
3. Ввести просеянную муку, разрыхлителя и ванильный сахар. Размешать до получения однородной консистенции.
4. Добавить к тесту обработанную черную смородины. Перемешать и выложить всю массу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Выпекать пирог при температуре 200 гр в течение 30 - 35 минут.
5. Подавать, у красив свежими ягодами.
👍 88❤ 46👏 11🎉 5🔥 1
00:15
Video unavailableShow in Telegram
Быстрые картофельные оладьи🥔
ингредиенты:
▫️куриное филе - 1 шт
▫️картофель - 3 шт
▫️лук - 1 шт
▫️яйцо - 1 шт
▫️крахмал - 2 ст. л
▫️соль, приправы - по вкусу
IMG_4761.MP42.08 MB
👍 96❤ 38🤔 13🥰 5😱 5
01:03
Video unavailableShow in Telegram
Очень вкусные булочки,вся семья в восторге 💥
19.97 MB
👍 84❤ 56🔥 20🤔 4👏 2
Photo unavailableShow in Telegram
Молочные коржики 🤤🤤🤤 ⠀ Тесто(у меня получилось 16 штук): 🍎100 гр. сливочного масла, 🍎100 гр. молока, 🍎1 яйцо, 🍎100 гр. сахара, 🍎500 гр. муки, 🍎1.5 ч.л. разрыхлителя, 🍎ванилин. ⠀ 1.Молоко подогреть,добавить масло и сахар,перемешать,чтобы масло растопилось,затем добавить яйцо и ванилин. 2.Муку просеять с разрыхлителем,постепенно добавить в тесто. 3.Замесить тесто,раскатать примерно 1 см. толщиной и с помощью формочки вырезать коржики. 4.Противень застелить пергаментом,уложить коржики и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.Выпекать при 180*. Приятного аппетита!
👍 148❤ 54🔥 10😁 5😱 1
Photo unavailableShow in Telegram
Чарующий вкус беззаботного детства. Это просто и вкусно!👩🍳🍪🍮☕🥮🍰🥧 ⠀ Пирожное из детства. ⠀ Как его только не называют! И школьное, и 22 копейки... Одно знаю точно - это вкусно и просто приготовить. ⠀ Ингредиенты: 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр сливочного масла, 1,5 яйца (1 целое + желток), Щепотка соли, 1/2 ч. л. соды гашенной уксусом (или 1 ч. л. разрыхлителя) Ванильный сахар по желанию ⠀ Для прослойки 400 гр яблочного повидла ⠀ Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить яйца и снова взбить до однородности. Добавить соду с уксусом . Просеять муку и вымесить тесто. Долго месить руками не надо. Оно получается мягким и хорошо собирается в шар. Обмотать плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм (у меня вышел потолще по площади противня). Выпекать при температуре 180 С 15 минут. Горячий корж поделить пополам, смазать одну половину 2/3 частями повидла и аккуратно положить на нее вторую половину, смазать оставшимся повидлом.
👍 127❤ 49👏 16🤔 3
00:57
Video unavailableShow in Telegram
Закусочные кексы с курицей🥰
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• сыр - 100 гр
• молоко - 150 мл
• соль, перец - по вкусу
• зелень
• сметана - 2 ст. л
• мука - 5 ст. л
• отварное куриное филе - 500 гр
• сыр для корочки
Запекаем при 180° 25-30 минут.
6.53 MB
👍 81❤ 41🥰 9👏 1
01:13
Video unavailableShow in Telegram
Полезный завтрак🥰
Ингредиенты:
• овсяные хлопья - 4 ст. л
• яйца - 2 шт
• вода - 2 ст. л
• соль - по вкусу
Для начинки:
• творожный сыр - 1 ст. л
• помидор - 1 шт
• руккола, листовой салат.
6.23 MB
👍 69❤ 36🔥 10😁 3
Photo unavailableShow in Telegram
ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "КАК ЗА 9 КОПЕЕК"
- 1 пачка сухих дрожжей (11 гр)
- 500-600 гр муки (зависит от качества муки)
- 250 мл молока
- 4 яичных желтка
- 100 гр сливочного
масла или маргарина
- 2 пакетика
ванилина
- 100 гр сахара
- щепотка соли
⠀
Для смазки:1 желток + 2 ст..л. сливок
(или можно даже молока)
⠀
В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст. л. сахара и 1-2 ст.л. муки. Перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы дрожжи активировались. Затем добавить сахар, желтки, размягченное сливочное масло (или маргарин), ванилин, соль. Перемешать. Постепенно просеивать муку. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам . Тесто поместить в миску, смазанную раст.маслом и поставить в теплое место. Не торопиться - дать тесту хорошо подняться. Затем тесто еще немного подмять. сформировать булочки. Выкладывать булочки на небольшом
расстоянии, но не впритык к друг другу. Противень поставить в теплое
место на расстойку . Смазать смесью из желтка и сливок. Выпекать 20-25 минут
👍 107❤ 60🔥 13
Photo unavailableShow in Telegram
Я обожаю печь домашний хлеб! Он всегда намного вкуснее и мягче.
А такие домашние батоны готовятся всего 30 минут!!! Попробуйте! Вам обязательно должно понравится😉
.
Приготовила для тебя этот прекрасный рецепт в открытом доступе, пожалуйста, нажми Подписаться и оставайся со мной, впереди ещё многим удивлю! ⠀⠀⠀
🥖Ингредиенты:
● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды
⠀
Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.
⠀
✍Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить
тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в
прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать
надрезы и смазать желтком с молоком.
⠀
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Готово☺
❤ 91👍 79🔥 7🥰 3👏 1🤔 1
Photo unavailableShow in Telegram
🥐САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ
Кефир - 120 мл.
Масло растительное - 50 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 30 г.
Разрыхлитель, 1 ч.л;
Мука - 270- 300 г.
⠀
✍🏻ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
В глубокую емкость вбейте два яйца, всыпьте сахар и щепотку соли.
⠀
Яйца с сахаром взбейте венчиком до однородности, влейте кефир комнатной температуры, растительное масло, перемешайте.
⠀
Добавьте в жидкий состав цедру лимона, перемешиваем.
⠀
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, небольшими порциями добавьте ее в основной состав, параллельно перемешивая. Муки может понадобится больше или меньше.
⠀
Рабочую поверхность присыпаем мукой, выложите тесто, раскатайте его скалкой в пласт толщиной около 4-5 мм. С помощью стакана вырежьте на тесте одинаковые кружочки.
⠀
Каждый кружок с одной стороны обмакните в сахар.
⠀
Сверните кружочки в два раза, также окуная в сахарный песок с одной стороны.
⠀
Плотно защепите края изделий, получая ракушки. Сверху также присыпьте их сахаром.
⠀
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите заготовки ,выпекайте
❤ 85👍 60👏 6
00:29
Video unavailableShow in Telegram
Заварное тесто для пельменей🥰
Ингредиенты:
Стакан 250мл.
Мука 4 стакана
Соль 1 ч.л
Масло растительное 4ст.л
Кипяток 1 стакан
Яйцо 2шт.
Приготовление на видео!
10000000_1001618371079096_4861939988623737215_n.mp418.80 MB
👍 122❤ 37🔥 8🥰 6😁 5
01:31
Video unavailableShow in Telegram
🥩Пирожки на кефире с яблочной начинкой
#насковороде
📝Ингредиенты
🥛Кефир комнатной температуры - 200 мл
🧂Соль - щепотка
🥚Яйцо - 1 шт
🍥Сахар - 2 ст.л
🌻Растительное масло - 2 ст.л
🌾Мука - 320-350 гр
🍫Разрыхлитель - 9 гр
Начинка:
🍏Яблоки большие - 3 шт
🧈Сливочное масло - кусочек
🥭Корица - 1 ст.л
🍥Сахар - 1 ст.л
🍫Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Пеките с удовольствием 🤗
Хлебопечка | Рецепты
IMG_2409.MP47.93 MB
👍 84❤ 53👏 8😁 1
Photo unavailableShow in Telegram
Творожные кексики к чаю за 15 минут! ⠀ Ингредиенты: Мука — 1 стакан Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Сахар — 1 стакан Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу ⠀ Приготовление: Смешиваем творог с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом. Добавляем муку, сахар, половину чайной ложки погашенной соды и щепотку соли. Все перемешиваем и выкладываем в формочки для кексов. Выпекаем при 180 С до готовности. По желанию добавляем изюм, предварительно распарив его в горячей воде. ⠀
👍 124❤ 47🥰 7🔥 4🤔 3
Photo unavailableShow in Telegram
Дорогие девочки,нашла супер канал 🔥 САЛАТИКИ
Каждый день новые и простые рецепты🥗
Подписывайтесь на канал
👇👇
САЛАТИКИ будем рады каждому❤️😘
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
👇👇👇
❤ 18👍 4🤩 3
Photo unavailableShow in Telegram
⠀
Сметанные лепешки
⠀
500гр муки
140мл воды
75гр сливочного масла
75гр сахара
100гр сметаны(пожирней)
5гр сухих дрожжей
5гр соли
(5гр - чайная ложка без горки)
⠀
2-3 желтка для смазывания
⠀
Шаг 1:
Готовим опару.Дрожжи развести в теплой воде,добавить муки до консистенции густой овсянки,вымешать и поставить в теплое место
⠀
Шаг 2: Остальную муку просеять в миску,добавить сахар,масло,сметану и соль,растереть в крошку.Соединить с опарой,замесить тесто и оставить отдохнуть минут на 20.Затем вымесить тесто окончательно,месить долго,минут 10,можно отбить.
⠀
Шаг 3: Тесто должно увеличится в объеме вдвое или втрое.Тесто разделить на 8-10 частей,каждый кусочек подкатать в круглую булочку.Накрыть бумагой и оставить отдыхать 5-10минут.
⠀
Шаг 4: Каждый шарик расплющить в лепёшку 1-1,5см толщиной.Положить лепешки на пергамент,накрыть и оставить расстаиваться 30-40мин.
⠀
Шаг 5: Духовку включить на 180°С.
❤ 57👍 54🤔 6🎉 4😱 1
