Леонардо Ди Ванче
Открыть в Telegram
Лео Сквирский. Всякое гонзо. Приватка t.me/tribute/app?startapp=s9kw Реклама: @divanchebot Ещё мое: @le_juif_errant, @ryaaaaaa, @lutowolk РКН: u.to/6dyqIQ
Больше2025 год в цифрах

20 268
Подписчики
Нет данных24 часа
-257 дней
-27030 день
Архив постов
Подписка +
Если хотите поддержать меня лично и выразить свой респект.
Подписаться
Обычная подписка
Ваш вклад помогает развивать этот канал и делать его лучше.
Подписаться
Repost from TgId: 1756415239
Это абсолютно правдивая история, всё происходило вчера, в столице. Рассказал мне сам главный герой, мой давний друг и коллега, московский шеф-повар.
В самом центре Москвы находится один известный ресторан. В том месте все рестораны известные и очень пафосные.
И в том ресторане вчера случился форс-мажор. На кухне сломалась мясорубка, посреди рабочего дня. Большая, профессиональная, электрическая мясорубка. Те, кто далёк от проблем профессиональной кухни, могут не понимать всего ужаса произошедшего. В зале сидит под сотню едоков, ещё пару сотен до конца рабочего дня вполне можно ожидать. А на завтра вообще шквал народа ожидается. Включая банкеты, предновогодние корпоративы и прочее. А тут по три пуда говядины и свинины лежит, только что с фермы. И надо всё это срочно превратить в фарш. А нечем.
Шеф-повар ( очень известный, не только в профессиональной среде ) берёт, как и положено, на себя всю ответственность. Прихватывает с собой пару кухонных мужиков и все они тащат завакуумированное мясо в дружественный ресторан, такой же пафосный и известный. На пороге нашего шефа встречает коллега - объятья, улыбки, "конечно поможем, только скажи"... Но услышав слово "свинина" - меняется в лице. Что угодно, но не свинина на нашей кухне.
Теперь внимание! Ресторан тот представляется как заведение "русской и европейской кухни". Шеф - русский, с Подмосковья.
Делать нечего - везут мясо в соседний ресторан, "европейской и азиатской кухни". Тот же ответ. "У нас здесь свинина запрещена!".
Не буду томить - 8 (восемь) ресторанов им отказало. С одной стороны - Арбат, с другой - Москва-Сити. Ни на одном заведении нет упоминания халяля или кашрута. Но правило существует. Я сознательно в последнее время сторонюсь столичной около-ресторанной тусовки. Хотя и крепко дружу с некоторыми её представителями.
Не о тусовке речь.
Когда вам скажут: "Мы у себя не готовим постных блюд, если вы такой православный - ешьте дома!" - вспомните всё это вот...
❤ 5
#мемасы
video_2025-12-20_21-59-18.mp43.63 MB
IMG_0537.MP45.73 MB
video_2025-12-20_19-31-47.mp413.50 MB
❤ 5
Repost from ГОРИ ЯСНО
Фото недоступноПоказать в Telegram
ну принципе я не удивлен. другого сценария Юли Финесс в Аргентине и не могло быть
Repost from TgId: 1637190698
Фото недоступноПоказать в Telegram
барон Унгерн и критика фаст фэшн
❤ 13
Repost from N/a
На самом деле мне очень нравится инцельский/фемцельский дискурс. Люди пишут стены текста и тонны сообщений, чтобы доказать другим людям, что они хуесосы и неудачники.
– Может на самом деле ты не такой уж и убогий?..
– НЕТ, Я ПОЛНОЕ ГОВНО И УБЛЮДОК В КЛОАКЕ ОБЩЕСТВА. ВОТ ДАВАЙ В ДЕСЯТЫЙ РАЗ СО СХЕМАМИ ПОКАЖУ!!!
❤ 26
Repost from TgId: 1408204433
Фото недоступноПоказать в Telegram
Также прямиком из Гондваны в лайн-ап залетает блогер и интеллектуал Антон Лаврентий Палыч Котенев — с частушками, прибаутками и народными песнями про любовь.
Всем нужно быть и искромётно веселиться.
2/2
❤ 3
00:13
Видео недоступноПоказать в Telegram
Но это вот навсегда мой любимый АМЕРИКАНЕЦ ПРИЕХАЛ
AQOsWk8AXuMcqMvLcDalhB3EXsmmfKti2LDZkZl92Mvsxg_sJUcIm7PvZ5jtKE9.mp48.64 KB
❤ 22
