Дай Откусить

Виски делают из злаков, а бренди - из ягод и фруктов. Поэтому и характер у бренди иной - мягкий, тёплый, с фруктовыми и дубовыми оттенками. Испания славится своими виноградниками, создающими основу для бренди с особым характером. Например, Torres 10 из Испании с нотами ванили, дуба и сухофруктов. Пьётся мягко, особенно если смешать его в коктейле: ▪️Лёд в стакан. ▪️50 мл бренди и немного лимонного сока. ▪️Колы сверху, перемешать.

Где подают суп с морепродуктами ▪️Паста и Баста — морепродукты с морским бульоном (1290₽). Наваристый суп на томатной основе с филе лосося, тигровыми креветками, мидиями и кальмарами с пряными специями. ▪️Brasserie 2.0 Select — томатный суп с морепродуктами (1500₽). Мидии, вонголе, кальмар, креветка, свежие томаты, рыбный бульон. Подается с тартином. ▪️Madame Roche — суп с морепродуктами (1450₽). Креветки, кальмар, мидии, пряный рыбный бульон, томаты, кинза, вешенка, сальса из манго, рис, лайм, шичими тогараши. ▪️Tilda — финский суп с морепродуктами (990₽). Бульон с филе сибаса, тигровой креветкой, вонголе и бейби картофелем, зелёное масло из шпината и зелень. ▪️Anchovy’s Club — Ух-а (710₽). Филе сибаса и лосося, морковь, сельдерей и картофель. Подают с сморребродом с салом из маслянной рыбы, лимоном и зеленью.

Иногда проще один раз заехать в нормальный супермаркет, чем кататься по городу в поисках «того самого» соуса, хлеба и нормальных фруктов. Всегда выбираю места, где есть всё сразу — от готовой еды и деликатесов до чего-то редкого. Зашёл в Перекрёсток, набрал корзину всего нужного — и неделю можно не думать, где что купить. Главное, чтобы продукты были свежие и качество не хромало. А еще прямо внутри есть кафе Select — можно перекусить, выдохнуть и спокойно добрать покупки. На скринах — мои любимые позиции, которые беру чаще всего.

Underdog — блюдо дня ▪️Black Caviar Set (2990₽) — трюфельный айоли, куриные наггетсы, картофель фри и забойная осетровая икра. Адрес: Маросейка 6-8с1 #блюдодня