Лучшие салаты и закуски

​«Кабачковое рагу» Ингредиенты: ✅кабачки - 2 шт. ✅лук - 1 головка ✅морковь - 1 шт. ✅сметана - по вкусу ✅чеснок - 3 зубчика. Приготовление: 1. Кабачки порезать кубиком. 2. В сковороде обжарить лук и натертую морковь. 3. Затем к ним добавить кабачки и тушить под крышкой. Когда станут мягкими, посолить и поперчить. 4. Затем добавить мелко нарезанный чеснок, добавить сметану все перемешать и довести до готовности. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​«Аджика сырая» для еды, а не на зиму Ингредиенты: Помидоры - 2,5 кг Перец острый - 1-2 стручка Чеснок - 1-2 головки Корень хрена - 100 гр Соль - по вкусу. Приготовление: 1. Помидоры прокрутить через мясорубку или в блендере. 2. Прокрутить чеснок примерно 2 головки, хрен и острый перец по желанию 1 или 2 штуки, если любите поострее, то можно больше чеснока, перца и хрена. 3. В конце добавить по вкусу соль, все перемешать и в стеклянные стерильные банки под любую крышку. 4. Хранить в холодильнике, сразу можно есть.

​Cалат с пастой, пеcтo и кoпченым тофу Ингредиенты: • 450гp cпаржи или стручĸовой фасoли • oливĸoвoе маcло • соль • 1 ½ чaшки пасты на выбoр • 1 упаĸoвĸа копчeного тoфy • 3 листa кейлa или шпинат по вкуcу • 250гр желтых томaтов черри Для пeсто: • ¼ чашки гpецких орехов • ¼ чашки оpехов ĸeшью • ¼ чашĸи пищевых дрoжжей (для сырного вкyса, нe путать с хлeбопeкаpными) • 1 упaковкa базилика • 2 столовыe лoжки лимонного соĸа • сoль • оливковое маслo Пригoтoвление: 1. Разогрeть духовку до 225 градусов. Hарезать спаржу и распределить по прoтивню. Полить мaслом, посолить и запекать 10 минут. Если иcпoльзуете свежyю фаcоль, ee тaĸже можно запечь или просто отвapить. 2. Отвapить пасту согласно инстрyкциям на упаĸовĸe. Пpoмыть хoлoднoй водой. 3. Нaсухо промоĸнуть тoфу бумажным полотeнцeм и наpезать кубиками. Запeчь или обжарить в oливкoвoм маслe до рyмянoй ĸoрoчĸи. 4. Измeльчить всe ингредиенты для пeсто вмеcте. 5. Смeшать спаржу/фасоль, паcту и песто. Добaвить порубленный кейл (желательнo eго pазмять предвaрительно, чтoбы стaл мягче) и томаты. Пepeмeшать и подaвaть. Bpемя пpиготовлeния: 20 минут Количество порций: 3

ТЕСТ. Какая у Вас на самом деле самооценка? На картинке изображены круги, в которых скрыты цифры. Выберите не раздумывая тот, в каком Вы видите цифру наиболее четко.

​СAЛATИК “ЦBЕТИК-СЕMИЦBЕТИК” Рoдные оценили 👍 Продуĸты: 1. Морковь пo-ĸoрейсĸи. 2. Варeная ĸуриная грудкa (или копченaя). 3. Маринованныe кoрнишoны (ни в коeм случаe не зaменяйте домашними oгуpчиками!У меня кopнишoны собственного пригoтoвления) 4. Кукуруза ĸонсервировaннaя. 5. Лук жаpенo-ваpеный (полyкольцaми). 6. Сухариĸи ржaные со вкусом бeкона. 7. Майонeз. Как приготовить салат «Цветик-семицветик»: B цeнтр блюда с бортиками выкладываeм гpудинку(я слегка oбжарила порезaнную соломкой куpиную грудку с луком,поcолила,попeрчила,лук нe должен зaжaритьcя до зoлoтистoгo цвeта,то есть лyк я кладу,кoгда уже практически грудка приготовленa,слегкa пoджарена).Сверху покрываeм майoнезoм и по бокам параллeльно дрyг дpугу ,как на фото выклaдывaем oставшиеся ингрeдиeнты!Корнишоны я тaк же нарезаю соломкой кaк можно тoньше! Перемешивать ингредиенты нeпоcрeдcтвeнно перед yпотреблением,пyсть нeкотороe время салат укpaшaет стoл!))

​Вот какие ошибки при приготовлении овощного салата делают все Распространенные ошибки Овощной салат - это вкусное сочетание разных овощей. Заправляются такие салаты майонезом или натуральным йогуртом. При приготовлении овощного салата следует придерживаться нескольких правил, и вы сами убедитесь, что он будет гораздо вкуснее. Среди ошибок специалисты выделили следующие: слишком мелко или толсто нарезанные овощи - это влияет на текстуру салата. Важно, чтобы овощи были нарезаны кусочками одинакового размера. Если они слишком тонкие, их текстура будет менее заметной или даже "кашевидной". А слишком толстые кусочки овощей смотрятся не аппетитно недостаточное количество заправки - это сделает салат сухим, тогда как избыточное количество может перекрыть вкус овощей. Важно, чтобы количество соуса соответствовало количеству овощей малое количество приправ в салате. Отсутствие специй или экономия при добавлении соли и перца может сделать салат просто невкусным несоответствующие пропорции ингредиентов - важно сдержать балан между различными ингредиентами салата, например, картофелем, морковью или горохом. Несоответствующее соотношение количества продуктов может нарушить конечный вкус и внешний вид блюда Добавим, что лучшим мясом для салата считается колбаса, и многие добавляют ее уже не только в оливье, но и в другие салаты, где среди ингредиентов указана вареная курица. Многие считают, что между отварным филе и вареной колбасой нет практически никакой разницы и сильно ошибаются. Добавлять в салат колбасу, а также жареные или маринованные овощи нельзя! Лучшими компонентами салата являются здоровые источники белка - бобы, яйца, курица, рыба. Сколько можно хранить овощной салат Для овощного салата можно использовать домашний майонез - и блюдо будет еще вкуснее. Такое блюдо нужно хранить в холодильнике. Помните, однако, что салат не должен храниться слишком долго. Он пригоден для кратковременного потребления - в течение 3-4 дней. По истечении этого времени вы должны просто выбросить его, поскольку он может быть вреден для вас. Если вы заметили какие-либо изменения во внешнем виде, запахе или вкусе, лучше не рискуйте и больше не ешьте его.

​Пикантный салат с баклажанами Ингредиенты: помидоры сладкие – 5 средних; баклажан – 1 крупный или 2 поменьше; крахмал кукурузный или мука; соль, перец – по вкусу; петрушка/кинза – по вкусу; лук – 1 крупная головка; крем-сыр. Маринад к луку: вода – 50-60 мл; уксус – 25 мл; соль – 1/2 ч. л.; сахар – 1/2 ч. л. Способ приготовления: Баклажан порезать крупными кубиками. Подсолить и оставить на 15 минут, пока пустит сок. Далее промокнуть баклажаны салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Добавить муку или крахмал и обвалять каждый кубик. Жарить во фритюре или на сковороде со всех сторон золотистого цвета. Лук порезать полукольцами, добавить все составляющие маринада и оставить хотя бы на 20 минут для маринования. Помидор нарезаем кубиками, переложить в миску. Слить маринад, добавить лук к помидорам. Туда же выложить пожаренные баклажаны, добавить специи по вкусу. Можно добавить оливковое масло. Сверху выложить кусочки крем-сыра и посыпать рубленной зеленью.

​Салат из кабачков «Моренго» Ингредиенты: ✅кабачок ✅помидоры 2 шт. ✅сыр 50-70 г ✅майонез ✅укроп ✅чеснок 2-3 зуб. ✅соль по вкусу ✅растительное масло для обжаривания Приготовление: 1. Нарезаем 1 кабачок полукольцами. Обжариваем с двух сторон до лёгкого золистого цвета и выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. 2. Затем выкладываем кабачки на тарелку, сверху 2-3 зубчика чеснока через пресс. 3. Нарезаем помидоры 2шт. тонкими дольками. Солим немного кабачки и выкладываем сверху помидоры. 4. Покрываем сеточкой из майонеза. Сверху выкладываем тёртый сыр 50-70г. 4. Так же небольшая сеточка из майонеза и посыпаем зеленью. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат из кабачков и баклажан «Летний» Ингредиенты: ✅Кабачки- 2 шт. ✅Баклажаны- 2 шт. ✅Помидоры- 2 шт. ✅Для маринада: соль, перец по вкусу, 3 ст. ложки растительного масла, сухой чеснок 1 ч. ложка, 1/2 ч. ложки сухого базилика. ✅Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук. Приготовление: 1. Кабачки чистим от кожуры, нарезаем кружками. 2. Баклажаны нарезаем брусочками. 3. Помещаем кабачки и баклажаны в чашку, солим, перчим, добавляем сухой чеснок и сухой базилик. Вливаем в чашку к кабачкам и баклажанам растительное масло, перемешиваем и оставляем на 10 минут. 4. Выкладываем овощи на противень. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. 5. Нарезаем в это время зелень. 6. Берем глубокую чашку. Выкладываем первым слоем кабачки и обильно посыпаем зеленью. Следующий слой из баклажан. Выкладываем их на кабачки и обильно посыпаем зеленью. 7. Помидоры моем, нарезаем кружками и выкладываем их на баклажаны, также присыпаем зеленью. Даем блюду настояться минут 10. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат с баклажанами, который понравится всем гостям Ингредиенты: ✅Куриное филе – 150 гр. ✅Баклажан – 1 шт. (200-250 гр) ✅Морковь – 1 шт. ✅Перец болгарский – 1 шт. ✅Соль – по вкусу ✅Майонез - 2 ст.л. ✅Черный перец – по вкусу ✅Масло растительное – 4 ст.л. (для обжаривания) Приготовление: 1. Баклажаны нарежем брусочками, добавим соль, перемешаем и дадим постоять, чтобы ушла горечь. 2. Морковь натрём на крупной тёрке, болгарский перец нарежем соломкой. 3. На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем баклажаны до готовности, снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир. 4. На сковороде обжарим до мягкости морковь с болгарским перцем. 5. Отварим куриное филе и разделим на волокна. 6. Собираем салат, в миску отправляем обжаренные баклажаны, морковь с перцем, филе куриное, добавляем чёрный перец, соль по вкусу, немного майонеза, хорошо перемешиваем. Дадим салату немного настояться в холодильнике. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

Загляни, будет интересно. Канал здесь 👉 https://t.me/DietaDietaP

​Салат из кабачков и баклажан Ингредиенты: ✅кабачки - 1-2 шт. ✅баклажаны - 1-2 шт. ✅лук - 1 головка ✅морковь - 1 шт. ✅яйца - 2 шт. ✅сметана - по вкусу ✅чеснок - 3 зубчика. Приготовление: 1. Баклажаны порезать кубиком, присолить, а потом слить воду. 2. Кабачки почистить от кожуры и нарезать кубиками. 3. В сковороде обжарить лук и натертую морковь. 3. Затем к ним добавить кабачки с баклажанами и пусть тушатся под крышкой. Когда станут мягкими, посолить и поперчить. 4. Тем временем яйца в отдельной миске сбить и добавить к ним сметану, чеснок, поперчить, посолить немного и залить наше блюдо. Затем все перемешать и довести до готовности. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Нежный» Ингредиенты: ✅Плавленый сыр - 3 шт; ✅Консервированный ананас - 200 гр; ✅Яйца - 4 шт; ✅Чеснок - 2 зуб; ✅Майонез, соль - по вкусу. Приготовление: 1. Натереть сыр на крупной тёрке. 2. Ананасы нарезать мелким кубиком. 3. Яйца натереть на тёрке. 4. Чеснок раздавить, добавить майонез, посолить и все ингредиенты перемешать. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салатик с ветчиной Ингредиенты: ✅Ветчина - 200 гр; ✅Cыр - 150 гр; ✅Кукуруза консервированная - 340 гр; ✅Маринованные шампиньоны - 300 гр; ✅Майонез, соль - по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарезать соломкой, 2. Шампиньоны пластинками, 3. Сыр натереть на крупной тёрке, 4. Добавить кукурузу, 5. Посолить, заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

🤯 Говорят, что соцсети вызывают зависимость. @ruschan сэкономили твое время и собрали все самые актуальные каналы в одном посте. Не благодарите, а просто подпишитесь на каждый ❤️ ❯ — ✅✅ Идеальная фигура без диет! ❯ — ❤️❤️ Красивые юморные открытки ❯ — 📖📖 Цитаты из книг ❯ — 🔞🔞 Открытки для взрослых ❯ — 📸📸 Ретро Фото ❯ — 🔥🔥 Все новинки кино тут 18+ 2025 ❯ — 🧶🧶 Вязание Выкройки Шитье ❯ — 🤩🤩 Секреты вирусного контента! ❯ — 👨‍💻👨‍💻 СММ Новости Соцсети ❯ — 🥳🥳 Ню открытки любимым ❯ — 🥗🥗 Любимые рецепты ❯ — 🎁🎁 Курсы!Чек-листы бесплатно! ❯ — 👨‍🏫👨‍🏫 Удалёнка Профессии Обучение ❯ — 😂😂 Убойный Юмор ❯ — 👳‍♂️👳‍♂️ Слова Мудрости ❯ — 🤖🤖 Нейросети и ИИ ❯ — 🎙🎙 Подкасты каждый День ❯ — ❤️❤️ Киношка для взрослых ❯ — 🌛🌛 Ежедневный Гороскоп ❯ — 🦥🦥 Ленивый English ❯ — 😍😍 Сочные Красотки ❯ — 🏡🏡 Ремонт от А до Я ❯ — 📹📹 Фильмы для взрослых ищут все ❯ — 😳😳 Факты о которых Вы Не Знали ❯ — 💪💪 Фитнес и Качалка ❯ — 🔞🔞 Слив фильмов 18+ 2025 ❯ — 😺😺 Котики и Животныее ❯ — 🏠🏠 Дизайн/Интерьер Квартиры ❯ — 🍋🍋 Бизнес Идеи на Миллион ❯ — 💜💜 Фоны/Готовые Stories! ❯ — ❤️❤️ Сексология глазами женщины ❯ — 🤑🤑 Думай и Богатей ❯ — 🌟🌟 Новости знаменитостей ❯ — 🌼🌼 Посты для сторис ❯ — 🥰🥰 Путешествия с детьми ❯ — 👨‍👩‍👦👨‍👩‍👦 Льготы/Пособия и Выплаты ❯ — 🌺🌺 Идеи для контента ❯ — 👜👜 Стильные образы до 100Р ❯ — 👨‍🍳👨‍🍳 Рецепты Быстро и Вкусно ❯ — 👗👗 Что надеть. Осень 2025! ❯ — ❤️❤️ Секрет Крепких Отношений ❯ — 👥👥 Анонимный чат ❯ — 🛋🛋 Дизайн Интерьера ❯ — 🛫🛫 Путешествия и Туризм ❯ — 🇺🇸🇺🇸 Английский с носителем ❯ — 😻😻 Живые открытки! ❯ — 🏕🏕 Красивая Планета ❯ — 👨‍🌾👨‍🌾 Дача Сад Огород ❯ — 💅💅 Маникюр для Девочек ❯ — 🇬🇧🇬🇧 Английский на 5+ ❯ — 🥵🥵 Откровенные Истории ❯ — 💋💋 Уход за собой ❯ — 🎬🎬 Новинки кино бесплатно ❯ — 💄💄 Макияж для Девушек ❯ — 🧘‍♀️🧘‍♀️ Худеем за Неделю ❯ — 🦉🦉 Мудрые Мысли ❯ — 🛋🛋 Моя Квартира - Дизайн ❯ — 🇬🇧🇬🇧 English с 0 до Профи ❯ — 😊😊 Психология Счастья ❯ — 🇺🇸🇺🇸 Английский с полного 0! ❯ — 📚📚 Мудрость из книг ❯ — 🔕🔕 Популярная Музыка 2025 ❯ — ‼️‼️ Эти факты надо знать ❯ — 💡💡 Секреты Хозяйки ❯ — 😋😋 Лучшие Салаты и Закуски ❯ — 🤓🤓 Удаленка и Курсы ❯ — 👷‍♂️👷‍♂️ Ремонт и Строительство ❯ — 📀📀 Музыка для  Reels/Stories ❯ — 📕📕 Отрывки из книг ❯ — 🔞🔞 Все фильмы 2025 ❯ — 📝📝 Грамотность Русский язык ❯ — 📚📚 Душевные цитаты из книг ❯ — 🍝🍝 Готовим дома как в ресторане! ❯ — 👑👑 Premium Проги/Игры ❯ — 🇺🇸🇺🇸 Английский для ленивых ❯ — ❤️❤️ Цитаты о любви ❯ — 🇺🇸🇺🇸 Английский Без Цензуры!

​Салат «Мечта» Ингредиенты: ✅Куриная грудка - 2 шт.; ✅Корнишоны - 6-7 шт.; ✅Корейская морковка - 100-120 гр. Не сильно острая; ✅Небольшой, примерно 50 гр. кусочек твёрдого сыра; ✅Свежая зелень - укроп или петрушка; ✅Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.; ✅Соль; ✅Майонез. Приготовление: 1. Отвариваем в подсоленной воде куриную грудку, пока она варится подготовить остальные продукты. 2. Нарезаем корейскую морковку, чтобы удобней было есть. Нарезаем корнишоны колечками. Также мелко режем зелень. 3. Сыр трем на крупной тёрке или режем мелкими кубиками. 4. Когда филе сварилось, даём ему остыть и нарезаем мелкими кусочками. 5. Все перемешав, заправляем майонезом, по вкусу подсаливаем, перчим и ещё раз перемешиваем. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Цезарь» Ингредиенты: ✅Филе курицы (400 г); ✅Помидоры черри (200 г); ✅Сыр "Пармезан" или любой сыр твердых сортов (100 г); ✅Листья салата (1 пуч.); ✅Белый батон для сухариков (1 шт.); ✅Оливковое масло (по необходимости); ✅Чеснок (2 зуб.); ✅Соль (по вкусу). ✅Для соуса необходимо взять: Яйцо куриное (2 шт.); Горчица (1 ст.л.); Оливковое масло (40 мл); Чеснок (2 зуб.); Сыр "Пармезан" или любой сыр твердых сортов (60 г); Лимонный сок (2 ст.л.); Соль (по вкусу). Приготовление: 1. Заранее подготавливаем чесночный соус для заправки будущего салата. Для этого отвариваем яйца в течение 1 минуты, аккуратно отчищаем от скорлупы и взбиваем блендером до однородности. Добавляем сок лимона и продавленный через пресс чеснок. Сыр трем на мелкой терке, отправляем к яйцам, вливаем оливковое масло, горчицу и солим по вкусу. Еще раз тщательно взбиваем блендером и оставляем настояться в холодильнике. 2. Готовим сухарики. Срезаем корочку с батона и нарезаем его небольшими кубиками, одинаковыми по размеру. Нагреваем духовку до 150-170 градусов. Противень застилаем пергаментом, выкладываем будущие сухари в один слой, равномерно посыпаем измельченным чесноком и поливаем оливковым маслом. Отправляем противень с батоном на 15-20 минут в духовую печь до зарумянивания. Обязательно следим, чтобы сухари не подгорели. При необходимости убавляем температуру. 3. Филе курицы промываем, сушим и нарезаем слайсами толщиной в 1 см. Обжариваем с обеих сторон до полной готовности на раскаленном оливковом масле. 4. Готовые кусочки приправляем солью, перцем и по желанию посыпаем итальянскими травами. Нарезаем курицу тонкой соломкой. Листья салата промываем, просушиваем на полотенце и рвем руками на кусочки средней величины. Помидоры моем и разрезаем на две части. Сыр натираем на мелкой терке. 5. Формируем салат. На дно плоского блюда складываем листья салата, сверху помещаем куриное филе, раскладываем сухари и помидоры. Поливаем салат готовым соусом и посыпаем тертым сыром. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат с крабовыми палочками. Стоит попробовать! Ингредиенты: Краб. палочки 200гр 2-3 вареных яйца 70гр сыра 1 зеленое яблоко белые стебельки зеленого лука 30гр (можно обычный лук, обдать кипятком) майонез чеснок 2 зуб. Приготовление: Отделить белки от желтков. Отдельно натереть. Сыр, яблоко потереть на мелкой терке, краб палочки и лук мелко порезать, чеснок выдавить, смешать с сыром. Белки, сыр с чесноком, краб. палочки по отдельности смешать с майонезом. Выложить слоями (с низу вверх): белки, половина палочек, лук, сыр с чесноком, яблоко, палочки оставшиеся, желтки.

​Салат с горбушей и горошком. Стоит попробовать! Рецепт: горбуша консервированная 1 банка огурец 3 шт яйцо куриное 2 шт лук репчатый 1 шт горошек консервированный 300 гр сыр 100-150 гр соль,перец по вкусу майонез Горбушу размять вилкой,яйца сварить вкрутую и покрошить.Огурцы мелко нарезать кубиками,сыр натереть на крупной терке,лук мелко нарезать.Все ингредиенты смешать,добавить горошек,посолить и поперчить по вкусу.Заправить майонезом. Приятного аппетита!

​Салат из баклажан Ингредиенты: ✅баклажаны - 4 шт средние ✅чеснок - 4-5 зубчиков ✅уксус яблочный - 3 ст.л ✅масло - 4 ст.ложки ✅соль по вкусу ✅специи перец черный, перец острый, сушеные травы - по вкусу ✅зелень для подачи Приготовление: 1. Сначала сделаем соус (маринад). Для этого соединяем чеснок, выдавленный через пресс или натертый на терке, соль. Также кладем специи. Вообще специи задают вкус всему блюду, поэтому кладите те, которые любите. Я кладу: черный перец красный перец для остроты сушеные травы Дальше добавляем яблочный уксус и растительное масло. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы заправка настоялась. 2. Теперь время баклажанов: Их нужно нарезать брусочками, или крупными кубиками - как больше нравится. Самое главное - не снимать кожуру! Баклажаны опускаем в кипящую соленую воду, варим 3 минуты после закипания. Затем воду сливаем, либо просто шумовкой убираем баклажаны. 3. А теперь самое интересное: Берем контейнер или плоскую тарелку, выкладываем баклажаны и сверху поливаем маринадом. СОВЕТ: баклажаны нужно выкладывать в один слой! Иначе они плохо промаринуются, так как вся заправка будет на дне. Убираем баклажаны на 3-6 часов в холодильник. Вкусный салат-закуска готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻