Лучшие салаты и закуски

🎁 ТОЛЬКО СЕГОДНЯ !!! 🎁 ДАРИМ ВАМ БЕСПЛАТНУЮ ПОДПИСКУ НА ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ TELEGRAM ❗️ Количество ограничено ❗️

​Салат «Мамкин» Ингредиенты: ✅Куриное филе (отварное) - 2 шт. ✅Свежий огурец - 2 - 3 шт. ✅Отварные яйца - 4 шт. ✅Зелень по желанию ✅Лук - 1 шт. ✅Майонез - 2 ст. л. ✅Для маринада: Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Лимонный сок (или яблочный уксус) - 3 ст.л. Вода - 100 мл. Приготовление: 1. Сначала замаринуем лук: Лук нарезаем кубиками, выкладываем в чашу, добавляем соль 1 ч.л. (по вкусу), сахар 1 ч.л., выдавливаем сок лимона 3 ст. л. или яблочный уксус. Вливаем воду 100 мл. и перемешиваем. 2. Пока лук маринуется отвариваем куриное филе и нарезаем на кусочки. 3. Отварные яйца нарезаем кубиками. 4. Свежий огурец нарезаем кубиками. 5. Все ингредиенты выкладываю в салатник, натираем сыр на крупной терке. Солим, перчим по вкусу. 6. Добавляем маринованный лук (предварительно слив всю жидкость). 7. По желанию добавьте зелень. 8. Добавляем майонез и все перемешиваем. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Домашний» Ингредиенты: ✅лук - 1 шт. ✅морковь - 1 шт. ✅скумбрия консервированная - 1 банка. ✅шампиньоны консервированные - 1 банка. ✅яйца - 3 шт. ✅майонез - 2 ст л. ✅соль по вкусу. Приготовление: 1. Нарезаем лук мелко кубиками. 2. Трём на терке морковь. 3. Обжариваем лук и морковь на сковороде. 4. Нарезаем кубиками варёные яйца. 5ю Кладем ингредиенты в салатник или в глубокую чашу, добавляем консервированные грибы шампиньоны, нарезанные яйца. 6. Измельчаем ножом консервированную скумбрию и добавляем в салат. 7. Заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем. Украшаем зеленью. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Моя семья» Ингредиенты: ✅1 куриное филе ✅лук - 1 шт. ✅огурец свежий - 1 шт. ✅сыр - 100 г. ✅яйцо - 3 шт. ✅майонез, соль, перец. ✅Маринад для лука: соль - 1/2 ч.л. сахар - 1 ч.л. уксус 9 % или яблочный уксус - 2 ст.л. вода - 2 ст.л. Приготовление: 1. Филе грудки опустить в кипящую воду и варим в подсоленной воде 15 минут. Оставляем в бульоне до полного остывания. Так она будет очень сочной. 2. Лук нарезаем полукольцами и замаринуем. Добавляем половину чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара, 2 столовые ложки яблочного уксуса или 9%. И 2 столовые ложки воды, перемешиваем и оставляем на 15 минут. 3. Тем временем нарезаем брусочками куриную грудку и отправляем в салатник. 4. Так же нарезаем свежий огурец и тоже кладём в миску. 5. Сыр можно натереть на тёрке, мне больше нравится брусочками, так сыр в салате чувствуется больше. 6. Осталось нарезать отварные в крутую яйца и отправить к остальным ингредиентам. 7. В последнюю очередь добавляем маринованный лук (предварительно слив с него воду), чёрный молотый перец и соль по вкусу. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​«Мизерия» - польский салат из огурцов Ингредиенты: ✅Огурцы свежие - 4 шт.; ✅Лук - 1 луковица; ✅Сметана жирная - 200 мл; ✅Зелень - укроп, ✅Соль, перец, сахар, уксус - по вкусу. Приготовление: 1. Огурцы очистить от кожуры и порезать тонко кружками. Огурцы нужно сразу посолить, чтобы они пустили сок, это придаст особенный вкус салату. 2. Лук мелко нарезать, чуть подсолить, посахарить, капнуть уксуса и оставить на 10 мин промариноваться. Далее смешать вместе с огурцами. 3. Зелень укропа измельчить и добавить к огурцам. 4. Далее сметана. Она должна быть жирной. Заправляем салат сметаной, не жалеем: огурец должен буквально плавать в ней. 4. Посолить и добавить черный перец по вкусу. 5. Салат нужно охладить немного в холодильнике, чтобы все ингредиенты соединились. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Весенний салат «Хруст» Ингредиенты: ✅Салат Айсберг- половина небольшого кочана. Можно заменить пекинской капустой. ✅Свежий огурец -1 шт. (крупный) ✅Морковь - 1 шт. (крупная) ✅Зеленый горошек консервированный - 1 банка. ✅Растительное масло для заправки. ✅Соль по вкусу Приготовление: 1. Салат Айсберг нарезам соломкой и перекладываем в салатник. 2. Свежий огурец натираем соломкой на корейской терке, добавляем в салатник. 3. Морковь тоже натираем соломкой на корейской терке. 4. Консервированный зеленый горошек (без жидкости) добавляем к остальным ингредиентам в салатник. 5. Салат перемешиваем, заправляем растительным или оливковым маслом. Солим по вкусу. Можно добавить в салат сок лимона. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять.

​Салат «Цезарь», класcический рецепт Ингредиенты: ✅куриное филе - 300 г ✅салат айсберг - 300 г ✅помидоры чери - 7-8 штук ✅белый хлеб - 200 г ✅сыр - 100 г ✅чеснок - 1 зубчик ✅соль, перец по вкусу ✅горчица ✅яйцо куриное - 1 шт Приготовление: 1. Нарезаем белый хлеб на небольшие кубики. На сковородку наливаем совсем чуть-чуть масла и выкладываем раздавленный через чеснокодавилку чеснок. Обжариваем гренки на самом малом огне иногда помешивая 2. Куриное филе нарезаем на небольшие пластинки, солим, перчим и обжариваем на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. После того как филе остынет нарезаем на небольшие кусочки. 3. Готовим соус, нам понадобится блендер. Берем стакан, разбиваем яйцо, добавляем сыр, горчицу, соль и чеснок. Взбиваем все до состояния соуса. 4. Берем тарелку, на дно рвем листья салата и поливаем соусом, далее выкладываем куриные кусочки и порезанные помидоры. Сверху кладем гренки и посыпаем тертым сыром. И снова полейте сверху соусом. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​🔶Салат «Королевский» Ингредиенты: ✅Красный болгарский перец - 2 шт.; ✅Твёрдый сыр - 200 гр.; ✅Балык - 200 гр.; ✅Горошек зелёный - 1 банка; ✅Соль по вкусу, майонез на заправку. Приготовление: 1. Болгарский перец, убираем серединки с семенами и нарезаем тонкой соломкой. 2. Твёрдый сыр трём на крупной тёрке и добавляем к перцу. 3. Балык нарезаем соломкой, также, как и сладкий перец. 4. С зелёного горошка сливаем всю жидкость и высыпаем к остальным ингредиентам. 5. Солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Накрыв крышкой убираем в холодильник на пару часов. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​🔶Салат «Венский» Ингредиенты: ✅огурец свежий — 1 шт ✅фасоль красная консервированная — 1 банка ✅сыр твердый — 50 г ✅сухарики — 100 г (можно взять готовые или приготовить самим) ✅зелень — укроп ✅майонез — 2 ст.л. ✅чеснок — 1 зубчик ✅соль, специи, перец — по вкусу Приготовление: 1. Сухарики можно взять готовые, но лучше сделать самим. Для этого батон или черный хлеб — на ваш вкус — нарезаем кубиками. Кладем в пакет, добавляем соль, специи по вкусу (у меня это травы для салата) и немного сбрызгиваем растительным маслом. Пакет заворачиваем и хорошо трясем, чтобы специи распределились равномерно. Затем перекладываем на противень и убираем в разогретую до 150°C на 5-7 минут, в зависимости от вашей духовки. 2. Пока сухарики сушатся, нарезаем салат. Огурцы режем кубиками. 3. Затем твердый сыр режем кубиком, но поменьше. Перекладываем их в миску. 4. С фасоли сливаем жидкость, зелень мелко рубим и перекладываем все к остальным ингредиентам. 5. Сухарики к этому моменту должны быть уже готовы. Не забудьте их вытащить и дать полностью остыть. 6. Теперь заправка. В майонез пропускаем через пресс несколько зубчиков чеснока (регулируйте по своему вкусу также), по желанию можно добавить горчицу. Заправляем получившейся смесью салат, перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем. 7. Чтобы сухари не размокли в салате, делаем следующим образом: выкладываем салат по каемке тарелки, оставляя в центре пустое место, а затем кладем туда сухарики. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Венеция» Ингредиенты: ✅Куриное филе - 250 г ✅Морковь по-корейски - 150 г ✅Яйца - 4 шт. ✅Сыр - 100 г ✅Грецкие орехи (жареные) - 50 г ✅Майонез - 100 г ✅Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелким кубиком. Выложить в салатник первым слоем и сделать сеточку из майонеза с чесноком. 2. Яйца отварить, остудить и нарезать так же мелким кубиком. Это второй слой, затем сеточка из майонеза с чесноком. 3. Морковь по-корейски немного измельчить и выложить следующим слоем. Слой из моркови смазать немного майонезом с чесноком. 4. Сверху посыпать тертым сыром и измельченными грецкими орехами. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Приморский» Ингредиенты: ✅помидоры свежие - 2 шт. ✅морская капуста - 1 пачка. ✅болгарский перец - 1 шт. ✅лук репчатый - 1 шт. ✅зелень - укроп, петрушка или кинза, ✅оливковое масло - 1 ст. л. ✅столовый уксус или лимонная кислот по вкусу, ✅соль, сахар по вкусу. Приготовление: 1. Морскую капусту подготовленную смешайте с овощами, нарезанными соломкой. 2. Измельчите и добавьте зелень. 2. Заправьте оливковым маслом, специями, уксусом. 3. Перемешайте. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​ЗАКУСОЧНЫЕ КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: Кабачки-1 шт Твердый сыр-100 гр Чеснок-2 зубчика Майонез-1 ст.л Растительное масло Приготовление: Кабачок промойте в воде от загрязнений,нарежьте его колечками, толщиной 1,5-2 см. На горячую сковороду налейте немного растительного масла. Выложите на сковороду нарезанные кабачки. Жарьте их на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Для сырной начинки потрите сыр на мелкой терке. Добавьте к сыру пропущенный через пресс чеснок и майонез,перемешайте. Кабачки выложить на бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее масло. На обжаренные кружочки кабачка выложите сырную начинку и подавайте к столу. Они вкусны и горячие, и холодные. Можно украсить помидорами черри и зеленью. Приятного аппетита

​🔶Если вы ещё не пробовали такой салат, то срочно это исправьте😃 Ингредиенты: 🥚Сыр "коса" - 120 гр. 🥚Ветчина - 200 гр. 🥚Кукуруза консервированная - 1 б. 🥚Яйца отварные - 5 шт. 🥚Сухарики Хрустим - 1 уп. 🥚Майонез - 1-2 ст.л. Сыр нарезаем на полоски до 1 см. Ветчину крошим кубиками. Яйца измельчаем вилкой. Соединяем все ингредиенты, кроме сухариков, можно добавить немного рассол от кукурузы. Добавляем майонез и перемешиваем. Важно! Сухарики добавляем непосредственно перед подачей! Приятного аппетита!🌺

​Салат из помидоров и сыра Ингредиенты: ✅помидоры - 3-4 шт. ✅сыр - 250 г ✅майонез - 150 г ✅чеснок - 2 зубчика ✅перец черный молотый - по вкусу Рецепт: 1. Сначала подготовим все ингредиенты. Сыр трем на мелкой терке. 2. Помидор разрезаем пополам и вырезаем плодоножку. Половинки помидора нарезаем пластинками. 3. Берем майонез и добавляем к нему через пресс 2 зубчика чеснока. Все перемешиваем. Подготовленный майонез перекладываем в кондитерский мешок. 4. Складывать салат лучше всего в глубокой миске. На дно кладем помидоры. сверху немного их перчим. Наносим сеточку из майонеза. На майонез кладем тертый сыр. 5. Опять все повторяем, кладем слой из помидоров. Сеточка из майонеза и тертый сыр. В таком порядке складываем весь салат. Перчить много не нужно, поперчить только два слоя из помидоров. По желанию помидоры можно еще немного посолить, но не забывайте майонезз и сыр уже соленые. 6. В самом конце, на сырный слой выкладываем по кругу пластинки помидоров, в центр насыпаем еще немного тертого сыра. Салат украшаем листиками петрушки. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Лагуна» Ингредиенты: ✅Крабовые палочки - 200 гр. ✅Кальмары отварные - 3 шт. ✅Отварные яйца - 3 - 4 шт. ✅Свежие огурцы - 2 шт. ✅Зеленый горошек - 150 гр. ✅Зелень по желанию ✅Соль, перец по вкусу ✅Майонез, сметана - по вкусу Приготовление: 1. Кальмары нарезаем кубиками. 2. Свежие огурцы нарезаем кубиками. 3. Отварные яйца нарезаем кубиками. 4. Отварные кальмары нарезаем соломкой. 5. Все нарезанные ингредиенты выкладываем в салатник. Добавляем зеленый горошек. 6. Солим, перчим по вкусу. Добавляем майонез и сметану по 2 ст.л. Перемешиваем. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Морской каприз» Ингредиенты: ✅Кальмар замороженный - 400 г ✅Крабовые палочки - 250 г ✅Креветки (или мидии) - 250 г ✅Яйца - 4 шт ✅Майонез - по вкусу ✅Икра красная для украшения, можно использовать имитацию Приготовление: 1. Всё очень просто. Яйца отвариваем вкрутую. 2. Кальмары и имеющиеся морепродукты варим 3 минуты в кипящей подсоленной воде. Главное - не переварить, а то будут как резина. 3. Яйца и крабовые палочки (или крабовое мясо) натираем с помощью крупной тёрки. 4. Кальмаров и морепродукты режем как можно мельче, добавляем к яйцам и крабовым палочкам. 5. Заправляем салат майонезом, добавляем красную икру. Если есть возможность добавить настоящую икру, то это будет просто бриллиант, а не салат, очень вкусно, но и без икры отлично получается. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​Салат «Амурский» Ингредиенты: ✅картофель - 300 г ✅морковь - 150 г ✅шпроты - 1 банка 200 г ✅сыр твердый - 100 г ✅огурец маринованный - 80 г ✅яйца куриные 2 шт ✅майонез по вкусу Приготовление: 1. Из данного количества продуктов получится салат для небольшого салатника примерно на 3-4 человек. Картофель, яйца и морковь отвариваем до готовности. Сыр трем на тёрке, огурец так же натираем, шпроты разминаем вилкой. 2. Собираем наш салат. Берём небольшой салатник и выкладываем туда наши ингредиенты слоями в следующей последовательности: тертый картофель - майонез - шпроты - майонез - тёртая морковь - тёртый сыр - майонез - тёртый огурец - тёртое яйцо - майонез. 3. Накрываем салат крышкой или пищевой плёнкой и отправляем на часок в холодильник, чтобы все ингредиенты подружились. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

​🔶Салат «Дачный» Ингредиенты: ✅картофель — 500 г ✅редис — 125 г ✅огурцы — 3 шт. ✅чеснок — 2 зубчика ✅сметана 20% — 1 банка ✅лук зелёный — 2 пера ✅укроп — несколько веточек ✅соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Картошку отварите в мундире до готовности, остудите. 2. Картофель и редиску нарежьте четвертинками, огурцы — толстыми полукольцами. 3. Измельчите чеснок, зелень мелко нарежьте. 4. Смешайте салат, заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

🥰 Девочки, нашла классный канал !! 🔥 Много новых пп рецептов, рационы, расчет БЖУ. 👯‍♀️ Начинаю худеть к бархатному сезону 🥰 Канал здесь 👉 https://t.me/DietaDietaP

​🔶Салат «Охотничий» Ингредиенты: ✅Огурцы маринованные - 5 шт ✅Зелёный горошек - половина банки ✅Лук фиолетовый - 1 шт ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Зелень - укроп ✅Масло растительное - 3 ст.л Приготовление: 1. Маринованный огурчики нарезаем кубиком. 2. Лук нарезаем тонкими полукольцами и разделяем на перышки. 3. Зелень измельчаем и добавляем в салат. 4. Зубчики чеснока тоже измельчаем ножом. 5. Добавляем зеленый горошек и соединяем все ингредиенты. 6. Все солим перчим, заправляем любым растительным маслом и перемешиваем. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻