Лена Картсс Лайф

Бывает так что сидишь и думаешь, что цели не достигаются или достигаются но медленно или не так как хотелось бы… Думаешь-все не то, и все не так! Но обернувшись назад, понимаешь-путь был проделан большой и сделано было не мало! Сравниваешь и думаешь-а ведь не все так плохо, и очень даже не плохо! В этом суть человека… Мы быстро привыкаем к хорошему, хотим достигать больше и больше, обесценивая все то, над чем трудились раньше… Я стараюсь убрать эту черту или особенность мышления, потому-что если вспомнить сколько труда и переживаний было вложено в те или иные цели к которым я шла-можно лишь снять шляпу перед самой собой! Благодарить себя нужно и важно! Ровно как и любить себя и свой труд! Учить этому качеству своих детей! И никогда не останавливаться на достигнутом! Ведь мечты так и остаются мечтами, если к ним не идти! Не нужно пытаться изменить всю свою жизнь, достаточно лишь изменить свое отношение к ней!✨💫

На днях готовила рыбный суп со сливками ну и курочку в духовке, но хочу поделится потрясающим рецептом супа, называется «Норвежский суп со сливками» Ловите рецепт ⤵️ Ингредиенты Свежая сёмга или лосось 500 г Вода 1–2 л Чёрный перец горошком по вкусу Лавровый лист по вкусу Зелень сельдерея по вкусу Соль по вкусу Лук 1 штука Морковь 1 штука Сливочное масло 30 г Средний картофель 4 штуки Сливки 20% жирности 125 мл Пармезан 150 г Петрушка сколько кто любит Приготовление Разделайте сёмгу. Нарежьте мякоть средними кубиками, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Убавьте огонь, добавьте перец горошком, лавровый лист и сельдерей, посолите. Варите 15 минут. Выньте рыбу из бульона, процедите его и поставьте остывать. Порежьте лук на мелкие кубики, морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Картофель нарежьте кубиками и в слегка подсоленной воде сварите до готовности. Затем слейте воду. Сваренный картофель положите в рыбный бульон и поставьте на огонь. Как только смесь закипит, добавьте туда же жареные овощи и кусочки рыбы. После повторного закипания выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться. При подаче влейте немного сливок и посыпьте натёртым пармезаном и свежей зеленью. Потрясающий, насыщенный суп, обязательно приготовьте ☺️ Рыбу советую брать свежую, охлаждённую хорошего качества 🙌🏻

Что-то я в эти дни много пишу о психологии) Нет, в психологи я не удалилась) Просто приходит много мыслей, которыми хочется поделится… оставить их тут, это же можно сказать мой публичный дневник 🙃🙌🏻 Так вот-осень, несмотря на свою красоту и приятные прохладные вечера, может вызывать у большинства людей снижение настроения и самочувствия. В отношениях с партнером это также может отразиться, и многие сталкиваются с осенней депрессией. Однако, существуют способы, которые помогут избежать этого и поддерживать положительную атмосферу в отношениях. Мы с Антоном например стараемся много и часто беседовать о своих чувствах и ощущениях по любым вопросам, выражать свои эмоции и чувствах. Создаём как можем позитивную атмосферу. Смотрим фильмы в том числе с детьми, хоть с ними это иногда сложно 🤪но вот в кино вчера сходили и даже досидели до конца фильма 🙌🏻☺️👌🏻 Разговоры и мечты о будущем✨ Создание общих планов и целей помогает сохранить оптимизм и направлять энергию в полезное русло. Обсуждаем, что мы хотим сделать вместе в будущем - это может быть путешествие, обучение или просто достижение нового уровня в отношениях💫👏🏻 Понимание потребностей партнера. Уровень энергии и настроение могут варьироваться в течение осенних месяцев, и важно быть терпеливым и понимающим по отношению к партнеру. Уделите внимание его потребностям и поддержите его в трудные моменты. Несмотря на осеннюю депрессию, отношения могут оставаться крепкими и счастливыми. Помните, что это временное состояние и работа над ним возможна. Будьте открытыми, заботьтесь друг о друге и стремитесь к созданию позитивной атмосферы в вашей паре и семье 🙃👌🏻💓

А вы знали что существуют 2 вида стресса? Положительный и отрицательный стресс являются двумя различными состояниями, которые возникают в ответ на разные ситуации и имеют разные последствия для организма. Положительный стресс, также известный как «эустресс», является нормальной и необходимой реакцией на вызов или требование, которое возникает в повседневной жизни человека. Этот вид стресса часто ассоциируется с чувством волнения или возбуждения, которое может способствовать повышению мотивации, концентрации и производительности. Эустресс помогает справиться с повышенными требованиями и преодолеть препятствия. Отрицательный стресс, или «дистресс», связан с негативными эмоциями и чувствами, такими как тревога, беспокойство, раздражение или отчаяние. Дистресс обычно возникает, когда требования и вызовы населения превышают их способность адаптироваться или справиться с ними. Постоянное нахождение в состоянии дистресса может привести к серьезным последствиям для физического и ментального здоровья, включая выгорание, депрессию и другие психологические расстройства. Они активируют физическую реакцию «бой или беги», повышая сердечную деятельность, усиливая дыхание и увеличивая уровень энергии, чтобы помочь преодолеть стрессор. С другой стороны, гормоны стресса угнетения, такие как кортизол, вырабатываются организмом в ответ на продолжительные или хронические стрессоры, которые не исчезают со временем. Кортизол может оказывать отрицательное влияние на иммунную систему, сердечно-сосудистую систему и другие органы и системы в организме, если его уровень сохраняется высоким в течение длительного времени. Понимание различий между положительным и отрицательным стрессом помогает нам эффективнее управлять своими эмоциями, здоровьем и общей производительностью. Необходимо стремиться к созданию условий, способствующих положительному стрессу, таким образом, чтобы энергия и эмоции, связанные с вызовами, становились источником вдохновения и развития, а не угнетением и истощением. Продолжение в следующих постах ✨

Сегодня с подругой побывали в одном из любимых ресторанов Москвы Atlantica Sea Food 👏🏻 Попробовали новинку в меню-морское плато для красоты и молодости «Афродита». Одно из главных мест в нем занимает фермерский трепанг, который питается только натуральными водорослями: с древних времён он известен как драгоценный эликсир вечной молодости. Упоминания о чудодейственных свойствах трепанга встречаются в трактатах XVI века, а императорские династии Китая использовали настой из трепанга для продления жизни. Современные исследования подтверждают омолаживающий эффект от употребления трепангов – их ткани  насыщены микроэлементами и биологически активными веществами. Неудивительно, что трепанг даже занесен в Красную книгу.   Другой моллюск плато «Афродита» – калиста - содержит много коллагена для волос, ресниц и ногтей, а также йод для щитовидной железы, магний для здоровья сердца и железо для обновления крови. И наконец, сочетание морских ежей, устриц и черной икры улучшает женское здоровье – как и настроение💫🙃 Рекомендую оценить ☝🏻🙌🏻

Снять стресс, разобраться в себе, найти решение любой проблемы — и все это с помощью рисунка — возможно ли такое? Я раньше думала что нет, пока не узнала что такое нейрографика 🙌🏻 Нейрографика — это творческий метод, который помогает осознать свою проблему и найти ее решение через рисование по специальному алгоритму. С помощью рисования определенных линий и фигур человек лучше понимает свои неосознаваемые мысли, чувства, идеи и постепенно приходит к решению проблемы. Иногда нейрографику называют разговором со своим подсознанием при помощи линий и форм, меня это очень хорошо расслабляет и разгружает мозг! Я только в начале изучения этой техники, но мне уже очень нравиться👌🏻