Кулінарні рецепти
Відкрити в Telegram
Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot
Показати більше2025 рік у цифрах

119 759
Підписники
-4724 години
-27 днів
-67730 день
Архів дописів
00:12
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Смачна запіканка на всі випадки життя 🥘
✔️Картопля 5-7 шт
✔️Куряче філе 500 г
✔️Цвітна капуста 200 г
Заливка:
✔️Вершки 100 мл 20%
✔️Сіль, перець за смаком
✔️Приправа до картоплі 0,5 ч л
В духовку на 30-40 хвилин при температурі 180°С.
TikTok автор:radostina_ksenia_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Смачна_запіканка_на_всі_випадки_життя🥰.mp43.39 MB
❤ 82👍 33👎 6🔥 2👏 1
00:35
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Мішечки з лаваша з куркою та гранатом🎄
Тортилья
Куряче філе - 2
Горішки (у мене арахіс) - жменька
Гранат - 1
Жовток - 1
Кріп
Майонез - 4 ст.л
Сметана
Розмарин - для подачі
🎄 Тортилью розрізаємо навпіл, скручуємо в конус та фіксуємо зубочисткою. Змащуємо жовтком та випікаємо 180 градусів приблизно 10 хвилин.
🎄 Курку можна відварити, обсмажити або запекти та порізати на маленькі шматочки. Горіхи подрібнити. Змішуємо гранат, горіхи та курку. Додаємо майонез.
🎄Викладаємо начинку у мішечок, зверху змащуємо сметаною (для того, щоб кріп та гранат краще тримались), та декоруємо, як на відео.
Instagram автор: diana_ovinnikova
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Мішечки_з_лаваша_з_куркою_та_гранатом_🤤🎄Тортилья_Куряче_філе_2Горішки.mp48.82 MB
❤ 99👍 33👎 15🥰 2🔥 1
00:25
Відео недоступнеДивитись в Telegram
РЕЦЕПТ НОВОРІЧНОГО ПЕЧИВА–ЯЛИНОК 🎄
Вершкове масло — 115 г
Цукрова пудра — 70 г
Борошно — 130 г
Кукурудзяний крохмаль — 15 г
Жовток — 1 шт
Вершки — 1 ст. л
Зелений харчовий барвник
Для прикрашання:
Мигдаль
Кондитерська посипка
Добре змішати вершкове масло з цукровою пудрою. Додати жовток, вершки й ретельно перемішати. Додати всі сухі інгредієнти та замісити тісто. Наприкінці додати барвник і вимішати до однорідного зеленого кольору (тісто має бути м’яким). Перекласти тісто в кондитерський мішок з насадкою та відсадити у формі ялинок. Випікати у духовці, розігрітій до 170°C, приблизно 10 хвилин. (дати повністю охолонути тоді знімати з дека, щоб печиво не розламалось)
TikTok автор:top_havchik_cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
РЕЦЕПТ_НОВОРІЧНОГО_ПЕЧИВА–ЯЛИНОК.mp44.37 MB
❤ 78👍 31🥰 6
00:49
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Сирники з Dorblu 🥞
· сир кисломолочний , 350 г
· сир Dorblu , 70 г
· яйце, 1 шт
· борошно 2 ст.л + додатково для формування сирників
· цукор, 1 ч.л
· сіль, 1/2 ч.л
· масло ГХІ / олія для смаження
Зʼєднайте усі інгредієнти до однорідної консистенції. Посипте кухонну дощечку борошном і сформуйте сирнички за допомогою ножа. Підсмажте з обох боків до красивої золотистої скоринки. Якщо любите солоденьке, додайте трошки більше цукру та подавайте з карамелізованою грушею чи джемами.
Instagram автор:zefirka_recipes
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Сирники_з_Dorblu_😍·_сир_кисломолочний_,_350_г·_сир_Dorblu_від_@kaserei.mp49.70 MB
👍 55❤ 28👎 14
00:34
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Оладки які завжди виходять пухкими 🥯
🔹 Кефір (кисляк) 500мл.
🔹 Яйце 1шт.
🔹 Сіль дрібка
🔹 Цукор 3ст.л
🔹 Ванільний цукор 1ч.л
🔹 Борошно 350-360г (Може знадобитися 1ст.л залежить від кефіру який може бути рідшим чи густішим. Орієнтуйтеся по тісту)
🔹 Сода 0,5ч.л
🔹 Розпушувач 0,5ч.л
Кефір має бути кімнатної температури, до нього додайте 1яйце, цукор ванільний цукор, все перемішайте та додайте просіяне борошно з содою та розпушувачем. Ретельно все перемішайте.
Залиште тісто відпочити на 20-25хв. Випікайте на пательні з олією з обох сторін. Вогонь має бути помірним.
TikTok автор:mama_verchyk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Оладки_які_завжди_виходять_пухкими.mp45.80 MB
❤ 111👍 32👎 3🔥 1
00:54
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Рецепт ідеального тіста для вареників і пельменів ✨
▫️Борошно-3ст. (250г)
▫️Сіль-1ч.л
▫️Цукор-1ч.л
▫️Жовток-1шт
▫️Олія-2ст.л
▫️Молоко- до повного стакану
TikTok автор:alinka_cookinggg
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Рецепт_ідеального_тіста_для_вареників_і_пельменів.mp411.07 MB
❤ 98👍 37👎 7👏 5
00:44
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Салат з тунцем 🥗
▫️Яйця-2шт
▫️Свіжий огірок-1шт
▫️Цибуля-1/2шт
▫️Консервований горошок-3ст.л
▫️Тунець-1банка
▫️Кріп
▫️Діжонська гірчиця-1ч.л
▫️Майонез
TikTok автор:alinka_cookinggg
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Ідеальний_без_варених_яєць_Інгредіє.mp47.63 MB
🥰 57👍 49❤ 37
00:37
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Крабовий салат зі смаженими яєчними млинцями 🥗
Крабові палички — 300 г
Рис — 100 г
Кукурудза консервована — 1 банка
Яйця — 4 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сіль — за смаком
1.Відваріть рис до готовності, промийте холодною водою та дайте йому охолонути.
2.Крабові палички наріжте кубиками.
3.Яйця трохи посоліть та додайте майонез, збийте виделкою та посмажте тонкий омлет-млинець. Дайте охолонути та наріжте смужками.
4.Змішайте у великій мисці: рис, кукурудзу, крабові палички та нарізаний яєчний млинець.
5.Заправте майонезом, перемішайте, посоліть за смаком.
6.Поставте в холодильник на 20–30 хвилин — так салат стане ще смачнішим.
Instagram автор:alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
🥗_Крабовий_салат_зі_смаженими_яєчними_млинцями_Посуд_у_мене_від.mp49.43 MB
❤ 104👍 35👎 13
00:19
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Кейк-попси 🍭
• яйця - 5 шт
• цукор - 120 г
• борошно -180 г
• фарбник харчовий
• шоколад білий - 4 плитки
• згущене молоко - 150-200 мл
• декор - за бажанням (у мене сублімована суниця)
• рослина олія - 1 ст.л
Яйця збити з цукром до пишної білої маси. Всипати борошно та перемішати лопаткою. Додати фарбник. Вилити тісто в форму змащеною маслом (або застелити пергамент) та поставити в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 30-35 хвилин. Бісквіт подрібнити блендером до дрібної крихти. Влити згущене молоко і добре перемішати. Сформувати невеличкі кульки та поставити в холодильник на 1 годину.
Розтопити шоколад та додати олію. Кожну кульку занурюємо в шоколад та за бажанням прикрашаємо. Ставимо готові кейк-попси в холодильник на 20 хвилин, щоб шоколад краще схопився.
TikTok автор:alina_pck
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Кейк-попси.mp42.44 MB
❤ 65👍 29👎 6🥰 3
00:45
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Мармурове печиво з начинкою всередині🎄
150 г борошна
50 г какао
130 г цукру
1 яйце
40 мл молока
60 г вершкового масла
1 чл розпупувача
дрібка солі
3-4 стл цукрової пудри (для обвалювання)
Начинка:
100 г вершкового сиру
1 стл вершків 33% (можна не додавати)
20 г цукрової пудри
Для начинки до вершкового сиру додаємо вершки, цукрову пудру, збиваємо до однорідності, далі викладаємо порційно на плівку і в морозилку на 30 хв - 1 год, щоб заморозити. Для печива в мисці зʼєднуємо яйце разом із цукром та сіллю і збиваємо до світлої маси. Додаємо розтоплене вершкове масло, молоко та все обʼєднуємо. Всипаємо борошно, какао, розпушувач - замішуємо густе тісто, накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 1-2 год, щоб тісто добре охололо. Далі беремо частину тіста (~35 г), всередину викладаємо начинку, як показую на відео, загортаємо і формуємо кульку. Щедро обвалюємо кульки в цукровій пудрі і викладаємо на деко.
В духовці 180°С 10-12 хв.
Instagram автор: nata. cooking
Мармурове_печиво_з_начинкою_всередині_🎄💫🔶ІНГРЕДІЄНТИ_•_150_г_борошна.mp410.18 MB
👍 89❤ 50🥰 1
01:12
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Печиво 🥥🍫
Порція на 7 шт
Шоколад чорний - 100 г
Масло вершкове - 100 г
Яйця - 1 шт
Цукор - 70 г
Какао - 40 г
Борошно - 170 г
Начинка:
Кокос мʼякоть - 100 г
Згущене молоко - 100 г
Шоколад молочний для прикрашання
❗️Випікаємо 15 хвилин при температурі 190 градусів!
TikTok автор:katberry_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Печиво 🥥.mp415.17 MB
❤ 60👍 30👎 4
00:22
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Салат з куркою - легка та соковита варіація на тему Цезаря🥗
Мікс салату
Куряче стегно (обсмажене або запечене)
Перепелині яйця
Томатки чері
Домашні сухарики з хліба
Сир пармезан
Домашні сухарики з хліба
Заправка:
Оливкова олія
Гірчиця в зернах
Лимонний сік
Сіль
Перець
1.Підготуйте курку. Замаринуйте куряче стегно у солі, перці та оливковій олії. Обсмажте або запечіть до золотистої скоринки та наріжте.
2.Підсушіть сухарики. Наріжте хліб кубиками, скропіть олією, приправте й підрум’яньте в духовці або на сковороді.
3.Зберіть основу салату. Викладіть мікс салату, додайте томати чері та відварені перепелині яйця.
4.Приготуйте заправку. Змішайте оливкову олію, гірчицю в зернах, лимонний сік, сіль і перець.
5.Додайте курку та сухарики. Викладіть курку та посипте хрумкими сухариками.
6.Фінальний штрих. Полийте салат заправкою та присипте тертим пармезаном.
TikTok автор:olena.foodblog
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Салат_з_куркою_—_моя_легка_та_соковита.mp44.82 MB
❤ 123👍 36👏 1
00:29
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Коли треба швидко приготувати обід або вечерю, завжди готую пасту орзо 🍲
• крем-сир - 1 упаковка
• цибуля - 1 шт.
• гриби - 150-200 г
• паста орзо - 200-230 г
• вершкове масло - 15 г
• спеції (сушений часник, італійські трави, сіль, перець) - до смаку
• бульйон або вода - 450 мл
• сир моцарелла - 100 г
Обсмажуємо цибулю на вершковому маслі до золотистості. Додаємо нарізані гриби та тушкувати кілька хвилин. Можна додати спеції. До грибів та цибулі висипаємо пасту орзо. Також додаємо крем-сир та вливаємо гарячий бульйон. Перемішуємо та готуємо під кришкою 15 хвилин. Після чого додаємо сир моцарелла. Залишаємо ще на 2-3 хвилини, щоб паста увібрала залишки рідини та стала ще ніжніше.
TikTok автор:kathycoooks
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
оли_треба_швидко_приготувати_обід_або_вечерю.mp44.63 MB
👍 55❤ 44👎 5
01:06
Відео недоступнеДивитись в Telegram
М’ЯСНІ ТРОЯНДИ АБО ЛЕНИВІ МАНТИ 🥘
Тісто:
📌борошно 350г
📌яйце 1 шт
📌сіль 1/2 ч.л.
📌вода 200 мл
📌олія 30 мл
Начинка:
📌фарш 600г
📌порубана зелень (в мене зелена цибуля та петрушка)
📌сіль, перець
Соус:
📌морква 1-2 шт
📌болгарський перець (по бажанню, я брала з заморозки, можна цибулю також додати)
📌томатна паста 70г
📌борошно 1,5 ст.л.
📌холодна вода 700-800 мл
📌сіль,перець, лавровий лист
Тушкувати 30-35 хвилин хвилин на помірному вогню під кришкою.
Instagram автор:recepti_dariko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
М’ЯСНІ_ТРОЯНДИ_АБО_ЛЕНИВІ_МАНТИ❤️_🔥_рецепт_в_описіТісто_📌борошно.mp414.33 MB
❤ 94👍 37👎 4
00:35
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Ніжний Сирний Суп з Фаршем та Часниковим Ароматом 🍲
• Фарш — 500г
• Вода - 1,5 л
• Олія — 1–2 ст. л.
• Цибуля — 1 шт. (кубиком)
• Морква — 1 шт. (натерта)
• Картопля — 1 кг
• Плавлений сирок — 1 шт.
• Часник — 4 зубчики
• Кріп — пучок
• Сіль, перець — за смаком
1. На розігріту сковорідку додаємо трішки олії та фарш. Постійно перемішуємо, щоб фарш був дрібними, рівними шматочками.
2. Додаємо цибулю кубиком та натерту моркву. Добре обсмажуємо, приправляємо сіллю й перцем.
3. Окремо відварюємо картоплю до м’якості.
4. Додаємо до картоплі обсмажений фарш із овочами та варимо ще 10 хвилин.
5. Додаємо плавлений сирок і перемішуємо до повного розчинення.
6. Додаємо подрібнені 4 зубчики часнику та кріп.
7. Коли суп готовий, розминаємо картоплю товкачкою прямо в каструлі, щоб отримати густу, кремову текстуру.
8. Доводимо до легкого кипіння — і можна подавати.
TikTok автор:prosti.rezeptu
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Ніжний Сирний Суп з Фаршем та Ча.mp47.91 MB
👍 95❤ 50🥰 1
00:44
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Пташине молоко ✨
Для суфле:
▪️цукрова пудра – 200 г
▪️ванільний цукор – 10 г
▪️сметана – 450 г
▪️вершки 33 % – 500 мл
▪️молоко – 250 мл
▪️желатин – 25 г
Для шоколадної глазурі:
▪️какао – 1 ст. л.
▪️цукор – 2 ст. л.
▪️желатин – 10 г
▪️молоко – 60 мл
▪️вода – 180 мл
Суфле:
1.Збити сметану з цукровою пудрою і ванільним цукром до кремової консистенції.
2.Не припиняючи збивати, поступово влити вершки й продовжити до загустіння.
3.Желатин залити молоком, нагріти до розчинення, постійно помішуючи (не кип’ятити активно!). Дати охолонути.
4.Ввести желатинову суміш у вершково-сметанну масу та ретельно перемішати.
5.Вилити у скляну форму та поставити в холодильник.
Глазур:
1.Змішати какао, цукор та желатин.
2.Додати молоко та воду, нагріти до появи перших бульбашок, постійно помішуючи.
3.Остудити до кімнатної температури.
4.Акуратно залити суфле глазур’ю.
5.Повернути в холодильник мінімум на 2 години.
Instagram автор:nisenitnitsia_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Пташине_молоко_😋😋Продукти_як_завжди_купувала_у_@silpoua_🧡Для_суфле.mp48.73 MB
👍 107❤ 64🥰 3
Фото недоступнеДивитись в Telegram
🔥 Хочеш якісну ікру за найкращими цінами?
Замовляй для себе😋 напряму зі складу без переплат або приєднуйся до нашої команди продавців!
Твої потенційні клієнти — скрізь!
друзі, родичі, сусіди, колеги, знайомі, а також кафе, ресторани й магазини.
Хочеш більше? — запускай масову рекламу і масштабуй заробіток!
💰 Не проґав шанс заробити на товарі з величезним попитом!
Переходь до нас!
https://t.me/ua_krasnaya_ikra
https://t.me/ua_krasnaya_ikra
https://t.me/ua_krasnaya_ikra
❤ 22👍 4👎 3
00:50
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Макові млинці+маскарпоне+вишні🍒
Рецепт млинців:
• 3 яйця
• 2-3 столові ложки цукру
• 450-500 мл гарячого молока
• 160 г борошна
• 40 г вершкового масла (або іншого, але краще вершкового)
•. 1 ст. л. маку
Спочатку трохи збиваю яйця з цукром, додаю половину борошна і перемішую.
Вливаю третину гарячого молока, знову перемішую, потім додаю решту борошна і молока.
Така послідовність допомагає уникнути грудочок.
На завершення додаю розтоплене вершкове масло й ретельно перемішую.
А щоб зробити ці млинці ще цікавішими, я вирішила додати мак - і це вийшло неймовірно смачно! Ніжне тісто приховує в собі хрусткі зернятка маку, які додають приємної текстури.
Щоб млинці не були сухими, обсмажуйте їх швидко – на середньому або сильному вогні, по 40-60 секунд з одного боку, поки не підрум’яняться.
TikTok автор:kvitka.cook
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Макові млинці+маскарпоне +.mp412.05 MB
👍 69❤ 58👎 2
