Будни Бобана

С детства за Кабо-Верде!!!!

Митя Дуличенко по личным причинам попросил заменить его на сегодняшнем матче Хорватии и Гибралтара, так что я вызвался поработать добровольно. Гибралтар всё-таки. Когда ещё будет такой шанс их прокомментировать!!!

Как-то пропустил, что 5 октября 60-летие отметил Марио Лемье - человек, всю свою ярчайшую карьеру боровшийся не столько с защитниками (защитников он чаще всего обыгрывал), сколько с собственными травмами и болячками. Финал Кубка Канады-87, где Марио отправил решающую шайбу в ворота нашей сборной, я уже как-то вспоминал и больше не хочу, нечего бередить детские печали. Но вот первая шайба 19-летнего Лемье в НХЛ (Лемьюююю!!! - говорит комментатор) заброшенная первым же броском в первом же матче в ворота Бостона. Самое занятное в этом видео - отменно лажанул защитник Брюинз, тогда ещё игравший под 7 номером. Это Рэй Бурк )) https://youtu.be/MAJ-7sFdn8U?si=LW2L6Cz8uqM3jnUF

1990, Верона. Последняя победа сборной Югославии (СФРЮ) на крупных турнирах. Переиграна Испания. Оба гола Стойковича очень хороши, но первый вообще шикарный. https://youtu.be/ItJuZKyjcbM?si=Vjo0CqD0t3NaAxyU

Пикси - легенда (для меня даже легенда *10), но других объективных причин, почему он столько лет тренировал сборную, не существует. https://t.me/okkosport/32626

О, Межевой Рыцарь на подходе. Книжка хорошая, да и трейлер выглядит неплохо. https://youtu.be/UPFRItMOgPo?si=9GEXPX31vbUI31XS

В принципе, многие сборные привлекают в состав мощных нападающих. Но у Чехии (Чехословакии) это часто прямо возведено в абсолют. Во времена моего детства там был здоровенный Скухравы. Потом всем разгонял пинками огромный Коллер. Теперь вот гигантский Хорый.

Руссо умер. Очень плохо выглядел в последние месяцы, но тренировал до конца. Земля пухом. https://t.me/okkosport/32515

Андрей Лаврентьев участвует в проекте, поэтому оставляю ссылку: https://t.me/buonditalia/2584

Ну такой управляемый хаос на поле, которые временами заметно превращался в неуправляемый. В целом - зрелищно и довольно ярко, хотя класс бывает и повыше. С эмоциями понятно, так и должно быть.

Не исключено, что решающим и самым важным эпизодом матча в итоге окажутся не пенальти или незасчитанный гол, а тот эпизод, когда Акинфеев остановил удар Солари.

Осман, извини. Верни Дане Золотой мяч-то!!!!!

Надо бы Золотой Мяч передать Круговому.

А боты умеют в троллинг

Ногу слегка заплел, но (на мой скромный взгляд) вне штрафной.

Думаю, что в ближайшее время кто-то из наших девчонок начнет комментировать. Сперва, конечно, на матчах без громких вывесок. А там посмотрим. https://t.me/blondball/2190

Приготовление El Plov Porteño в Буэнос- Айресе.

Спрашивали касательно плова и даже попросили совета. Это, конечно, риск открыть большую и сложную дискуссию. Но все же я с казанами дружу с 2007 года, за свой плов и некоторые другие блюда получал комплименты от друзей и знакомых (в том числе от узбеков), так что несколько общих банальных советов осмелюсь дать. Если вы сами пловом увлекаетесь - ничего нового для себя не прочитаете. 1) Казан - отличная штука не только для плова и узбекских блюд, в нем можно готовить много классной и вкусной еды разных кухонь мира. Супы и карри - вообще запросто. Конечно, лучше казан чугунный, но алюминиевый тоже сойдёт. Если собираетесь готовить дома, на плите, - внимательно осмотрите дно, оно должно быть плоским. 2) Никаких единственно правильных рецептов плова не существует. В Узбекистане плов может отличаться в зависимости не то что от региона - от дома, где его готовят (хотя есть, конечно, знаменитые пловы - ферганский, самаркандский, бухарский и так далее). По сути, главное - понимание основных принципов приготовления, детали можно немножко менять даже самостоятельно, в зависимости от вкусовых предпочтений. 3) Так что нет никакого обязательного барбариса, желтой моркови, хлопкового масла или вида мяса. Конечно, плов не готовят со свининой (хотя это не значит, что свинина совсем не подходит для казана, см. Пункт 1), но баранина, говядина, птица - все годится. А ещё есть отличные рецепты с тыквой или сухофруктами, которые отлично принимаются совсем даже не вегетарианцами. 3) Разумеется, лучше всего использовать правильные сорта риса типа дев-зиры или лазаря, но если внимательно изучить местные сорта риса да хоть в ближайшем супермаркете - не исключено, что приличный плов у вас всё-таки получится. Моя вершина - El plov porteño в электроплитке на крыше жилого дома в Буэнос-Айреса целиком из местных продуктов. Аргентинцы съели казан целиком, Гало не даст соврать. На следущий день я ещё приготовил El plov uruguayo на даче недалеко от Монтевидео, но там хотя бы была жаровня и угли. 4) То же самое касается специй - кое-что для плова вполне может обнаружиться на местном рынке, только (не исключено) называться будет немного иначе. Ну и было бы не очень честно умолчать, что изначально я решил приобрести казан после ознакомления с книгой Сталина Ханкишиева - для начинающих любителей плова очень хорошая книга. Она и сейчас у меня на даче есть.

1) воспитанник Сигмы из Оломоуца Томаш Уйфалуши, будущий защитник сборной Чехии. Конец 1990-х. 2) Защитник Фиорентины и сборной сборной Чехии Томаш Уйфалуши. Середина 2000-х. 3) Томаш Уйфалуши на матче Фиорентина - Сигма, вчера.