venera_os 🍍 Венера Осепчук
Kanalga Telegram’da o‘tish
Топовый фудблогер Сотрудничество по PR: @karinaspicy Я в ВК https://vk.com/veneraos РКН https://knd.gov.ru/license?id=673dd97023bfbf2cbf5bb8d6®istryType=bloggersPermission
Ko'proq ko'rsatish2025 yil raqamlarda

147 621
Obunachilar
-20224 soatlar
-11 3137 kunlar
+12 72230 kunlar
Postlar arxiv
Лимонный торт
⠀
Что нужно:
2 круглые формы d=20 см.
⠀
Для коржей:
Масло сливочное – 240 гр Сахарная пудра – 250 гр
Яйцо – 4 шт
Йогурт греческий (кефир 3,2%) – 175 гр
Цедра 1 лимона Мука – 320 гр Соль – щепотка
Разрыхлитель – 10 гр
⠀
Лимонный курд:
Сок 3-х лимонов
Сахарная пудра – 200 гр
Яйцо – 3 шт
Соль – щепотка
Кукурузный крахмал – 1 ч.л. Сливочное масло – 100 гр
⠀
Крем:
Сливочное масло – 300 гр Сахарная пудра – 250 гр Сливочный сыр (крем-чиз) – 500 гр
⠀
Для коржей:
В чашу миксера положить размягченное сливочное масло, всыпать сахарную пудру – взбить пышный воздушный крем.
Не переставая взбивать, добавляем по одному яйцу. Добавляем йогурт, цедру лимона - продолжаем взбивать (если масса расслоится, не переживайте)
⠀
В муку всыпать соль, разрыхлитель – перемешать. Муку всыпать к жидким ингредиентам, перемешать миксером до однородного теста.
Дно разъёмной формы застелить бумагой для выпечки.
Тесто разделить на две одинаковые части, влить в подготовленные формы.
Выпекать при 180 гр, 30-35 минут. Готовым коржам дать остыть 5 минут в форме, затем вынуть, остудить на решетке
⠀
Лимонный курд:
В сотейник влить сок лимонов, разбить яйца, всыпать сахарную пудру, соль, крахмал – размешать всё венчиком, и на небольшом огне довести до первых бульков, не давая закипеть
Снять с огня сотейник, тут же добавить сливочное масло, размешать венчиком до полного его растворения
Крем перелить в контейнер, остудить, убрать в холодильник
⠀
Крем:
В чашу миксера положить размягченное сливочное масло, сливочный сыр, всыпать сахарную пудру – взбить всё сразу до однородного пышного крема
⠀
Собираем торт:
Испеченные коржи разрезать вдоль на два. Получится четыре коржа. На корж намазать сливочный сырный крем
Поверх крема смазываем лимонным курдом, не доходя 1 см. до краёв коржа
Поверх лимонного курда кладём второй корж, и так полностью собираем торт
Верхний корж бока ещё не смазываем кремом
Надо дать торту стабилизироваться и застыть, чтобы был ровным
Берём четыре длинные деревянные шпажки, и втыкаем сверху в торт, с четырёх сторон. Шпажки закрепят ровно коржи. Торт поставить в холодильник на 30-60 минут, чтобы застыл. Вынуть застывший торт, смазать верх и края торта, выровнять поверхность, убрать в холодильник для пропитки. Украсить перед подачей.
IMG_9939.MP41.82 MB
IMG_9940.MP46.60 MB
IMG_9941.MP45.04 MB
IMG_9942.MP44.14 MB
IMG_9943.MP48.66 MB
IMG_9944.MP43.04 MB
❤ 1 305👍 833🔥 586🥰 32🤩 25👌 12👏 8😁 2
Photo unavailableShow in Telegram
Сейчас вот этого красавца вам сюда принесу👌
Вдруг, на праздники кто захочет испечь)
🔥 1 163❤ 478👍 447🥰 74😁 5
Доброе утро, друзья! 🥰
Сегодня у нас на завтрак — практически ленивая пицца, и она даже вкуснее, чем вы можете представить! 😁👌
С утра у нас вышел забавный разговор с Серёж Иванычем. Он мне говорит: «Не беги вперед режиссёра». Я, конечно, подумала, что я тут как раз режиссёр! А он в ответ: «Нет, ты оператор». Хм… не оператор, а как минимум — император! 😂
И в процессе приготовления у нас вышел спор: как же правильно называть наш завтрак — гренки или горячие бутерброды? 🤔 С одной стороны, их можно назвать гренками, ведь мы окунаем их в яйцо. С другой стороны, они запекаются с начинкой, так что логично назвать их горячими бутербродами.
Что думаете? Гренки или горячие бутерброды?
Всем отличного дня и вкусного завтрака! 🍽️✨
IMG_9930.MP44.32 KB
IMG_9931.MOV11.21 MB
IMG_9932.MOV9.09 MB
IMG_9933.MOV12.75 MB
IMG_9934.MOV20.48 MB
IMG_9935.MOV9.52 MB
IMG_9936.MOV8.74 MB
IMG_9937.MOV7.66 MB
🔥 1 169❤ 532👍 518😁 63🥰 22🤩 18
Девочки, наш новогодний марафон чудес продолжается!
👉 В закрепе конкурсный пост🎁
⠀
Выполните все условия из него✅ Подпишитесь обязательно на всех и у каждого нажмите УЧАСТВУЮ
⠀
На кону👇
9 аэрогрилей
9 кухонных машин
9 вафельниц
9 умных колонок
9 наборов форм для запекания
⠀
‼️Абсолютно каждый, кто выполнит все условия, получит сборник Новогодний беспредел🔥 Там мы собрали лучшие рецепты для вашего праздничного стола👌
⠀
Спасибо, что вы с нами♥️
Будьте в эти дни особенно активны и 21 декабря бот выберет победителей, а каждый участник заберет сборник рецептов☺️
IMG_9887.MOV20.48 MB
IMG_9832.MOV7.71 MB
IMG_9833.MP415.77 MB
🔥 1 277❤ 751👍 498🥰 50🎉 42👏 35😁 20🤩 7
Салат «Ермак» с сельдью.
Попробовала один раз, понравилось и решила дома повторить)
Состав разобрала, пока ела, ну а дома уже сама по количеству ингредиенты подобрала)
Вкусный и сытный салат, и на праздничный стол хорошо будет, на новогодний идеально и на ужин выходного дня для своей семьи.
И без майонеза! Для тех, кто просил)
Ингредиенты:
Сельдь с/с - 200 гр
Опята маринованные (чистый вес) - 160 гр
Картофель отварной - 250 гр
Укроп - 10 гр
Огурцы маринованные - 150 гр
Лук красный репчатый - 0,5 шт
Масло растительное ароматное, салатное - 4 ст.л
Перец черный - по вкусу
Все ингредиенты нарезать кубиком, зелень измельчить, перемешать, заправить перцем, маслом - перемешать.
Я не солю, тк соли достаточно в ингредиентах.
Салату обязательно надо дать пропитаться, чтобы все ингредиенты «поженились»
Или с вечера его сделайте и заправьте, или перед подачей за пару часов.
IMG_9883.MOV6.74 MB
IMG_9882.MP414.90 MB
❤ 1 103👍 836🔥 404💯 48👏 22🥰 18👌 13😁 12🤩 1
Девочки, это финал 🤍
Сегодня последний день такой выгодной цены на все три сборника!
И я хочу сказать главное: я создавала их не просто как подборку рецептов, а как поддержку для вас в самый загруженный, но самый теплый период года.
✨ «Новогодние салаты и закуски» — чтобы стол был разнообразным, красивым и без бесконечной готовки.
✨ «Праздничный стол» — чтобы не ломать голову и идти по готовому, продуманному плану.
✨ «Сладкие традиции» — чтобы в доме пахло праздником, а подарки были сделаны с любовью, в том числе вместе с детьми.
Все рецепты проверенные, продукты доступные, формат электронный и очень удобный.
Я очень хочу, чтобы вы смогли успеть почувствовать праздник.
Если вы ещё сомневались — это последний шанс зайти по этой цене.
Дальше — совсем другая история.
Спасибо, что доверяете мне свои праздники!😍
👉 ЗАКАЗАТЬ СБОРНИКИ ЗДЕСЬ
✅Если не открылась ссылка
✅ Не пришёл сборник
✅ Не получилось оплатить
✅ по любым вопросам пишите в техподдержку, Вам помогут 👉 техподдержка
IMG_9862.MOV1.35 MB
IMG_9863.MP43.53 MB
IMG_9864.MOV2.70 MB
👍 735❤ 386🔥 273😁 25👏 21🎉 21🥰 11
Как давно вы ели селедочку с картошкой?)
Мы давно, и сегодня прям в охоточку хорошо пошла 😁👌
Ничего не может сравниться с нежной отварной картошкой, которая идеально сочетается с соленой селедкой и свежим луком, ну а если ещё и пивом запить… ммм… деликатес 😉
⠀
Как-то попробовала добавить к ней немного укропа и капельку лимонного сока — получилось просто восхитительно!
⠀
А как вы любите готовить селедку с картошкой? Есть ли у вас свои фирменные рецепты или секреты? Делитесь, будет интересно!
IMG_9834.MOV21.75 MB
IMG_9835.MOV11.61 MB
IMG_9836.MOV10.28 MB
IMG_9846.MOV11.78 MB
❤ 1 159🔥 879👍 532🥰 48👌 30🤩 14
Серёж Иваныч наводит порядок перед приездом друга! 😄 В бане уже все готово: венечки наготове, сидушки под попу купил — ведь сидеть на горячих скамейках не очень приятно! 😅 А еще вешалки заехал взял, чтобы одежду было куда повесить.
Но это еще не все! Он задумался о печке для дома на случай, если в морозы отключат свет и генератор встанет 🙈
У вас есть такие печки? Как они работают? Действительно ли тепло от них?
IMG_9711.MOV13.14 MB
IMG_9712.MOV5.28 MB
IMG_9713.MOV20.25 MB
❤ 909👍 760🔥 161😁 111🥰 15🤩 12
Девочки, у меня отличная новость для всех любителей ухоженных губ!
⠀
Знакомьтесь с новым пептидным блеском-бальзамом “Глоу Терапи” от Диваж. Это просто находка для губ, особенно сейчас, когда холод начинает их сушить.
⠀
Бальзам реально даёт шикарный глянцевый эффект! 💖 Он не только увлажняет, но и визуально увеличивает губы, что всегда приятно. А его состав с пептидами и натуральными маслами просто волшебный — никакой липкости, только комфорт.
⠀
И да, ароматы! У него нежный карамельный и ванильный запах, от которого невозможно устоять. 😍 В линейке столько классных оттенков — от нюдовых до ярких, так что каждый найдёт что-то для себя.
⠀
Что меня особенно радует — цена! Он стоит в 6 раз дешевле, чем пептидные тинты от всеми известных брендов, и при этом качество на высоте.
⠀
🔗Ссылка на WB - арт. 449079762
🔗Ссылка на Ozon - арт. 2366673453
В общем, рекомендую попробовать! Если вы хотите, чтобы ваши губы были ухоженными и красивыми, “Глоу Терапи” — это то, что нужно! 💋
Erid: 2W5zFJ5mtAC
Реклама: АО «ЕДИНАЯ ЕВРОПА-ХОЛДИНГ»
ИНН 7701010842
IMG_9795.MP410.20 MB
IMG_9796.MP416.08 MB
IMG_9797.MP414.67 MB
IMG_9798.MP411.24 MB
👍 674🔥 322❤ 278🥰 41👌 22😁 16😍 9
Как я и говорила, наши ежедневные разнообразные завтраки — это настоящая фишка нашего блога! Для нас завтрак — самый главный прием пищи. Мы предпочитаем сытные завтраки, которые хватает до вечера, а следующий прием пищи у нас уже обед, переходящий в ужин.
Сегодня на завтрак у нас отварные яйца в томатном соусе с сыром — просто объедение! 😋
А как вы предпочитаете завтракать? Какие блюда у вас на утреннем столе? Делитесь в комментариях!
IMG_9781.MOV15.51 MB
IMG_9782.MOV8.41 MB
IMG_9783.MOV9.81 MB
IMG_9784.MOV10.97 MB
IMG_9785.MOV13.78 MB
IMG_9786.MOV18.66 MB
IMG_9787.MOV10.23 MB
IMG_9788.MOV9.65 MB
❤ 1 082👍 703🔥 417🥰 35😁 14
Доброе утро, друзья! С понедельником вас! Желаем вам отличной новой рабочей недели! Мы рады приветствовать всех новых подписчиков, кто к нам присоединился!
⠀
Если коротко о нас: мы — любим жизнь и вкусно поесть. Мы стараемся не унывать, ведь это, во-первых, грех, а во-вторых, если постоянно хандрить, то так и будешь всю жизнь мотать сопли на кулак. Наш семейный девиз: если не можешь изменить ситуацию — измени своё отношение к ней. Поэтому не прогибаемся, а подстраиваемся под жизнь!
⠀
Мы популярные фуд-блогеры с 15-ти летним стажем и уже выпустили пять кулинарных книг, которые стали настоящими бестселлерами — разлетаются по стране и миру, как горячие пирожки! А недавно запустили новый проект — карточки с рецептами.
⠀
Еще одна наша фишка — каждое утро Серёж Иваныч готовит разнообразные завтраки. Если не знаете, чем накормить семью, приходите к нам за идеями! Идеями для завтраков, обедов, ужинов и для праздничного стола! Готовим только из доступных продуктов и без лишних заморочек.
⠀
Теперь рассказывайте о себе! Кто вы, откуда и чем занимаетесь? Нам интересно знать о наших подписчиках. Давайте знакомиться!
IMG_9754.MOV21.77 MB
IMG_9755.MOV17.52 MB
❤ 1 277👍 644🔥 198👏 125🥰 27😁 2
Время новогодних чудес наступает прямо сейчас!💫
Абсолютно каждый участник получит подарок: сборник рецептов “Новогодний беспредел”! И, конечно, будет большой розыгрыш подарков! К хозяйкам улетят:
💠 9 аэрогрилей;
💠 9 кухонных машин;
💠 9 умных колонок;
💠 9 вафельниц;
💠 9 наборов посуды для выпечки.
Розыгрыш пяти подарков будет в каждом аккуанте! Условия участия максимально простые:
Подписаться на 9 аккаунтов тут, в telegram:
https://t.me/nani_life2
https://t.me/venera_oss
https://t.me/alenkamorozik
https://t.me/olechkindurdom
https://t.me/russinovich_kristina
https://t.me/mommy_to_eva
https://t.me/Mariya_Allabyan
https://t.me/birykyliatut
https://t.me/novogodniy_besprede
На каждой (!!!) из этих страниц под постом розыгрыша нажать кнопку УЧАСТВУЮ.
Всё🥳
❗️Девочки, ВНИМАНИЕ! Бот, который будет проводить розыгрыш, автоматом проверит все подписки!
Финал через неделю, 21 декабря
❤ 1 466🔥 805🎉 190👍 152🥰 53👏 38💯 34😁 23🤩 11👌 7
Участвую!
🔥Если ужин быстро нужен!
Готовится быстро, всё в одной сковороде, получается вкусно и сытно!
Котлеты с пастой орзо.
▎Ингредиенты на 4 порции:
▎Для котлет:
• Фарш мясной — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сухари панировочные — 4 ст. ложки
• Паприка молотая — 1 ч. ложка
• Чесночный порошок — 1 ч. ложка
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Кинза свежая — 10 г (можно заменить петрушкой)
▎Для соуса:
• Масло растительное — 3 ст. ложки
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Паста томатная — 1 ст. ложка
• Паприка молотая — 2 ч. ложки
• Сахар — 0,5 ч. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Паста орзо — 250 г
• Бульон (или вода) — 500 мл
• Шпинат (по желанию) — 50–80 г
▎Приготовление:
1. Приготовление котлет:
– В глубокой миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, панировочные сухари, паприку, чесночный порошок, черный перец, соль и нарезанную кинзу (или петрушку).
– Хорошо перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты.
2. Обжаривание котлет:
– В сковороде разогрейте растительное масло.
– Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и чеснок до мягкости.
– Добавьте паприку и томатную пасту, тушите пару минут.
– Выложите котлеты в сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки (достаточно просто подрумянить, готовить до конца не нужно).
3. Приготовление соуса:
– В отдельной миске смешайте бульон (или воду), соль, сахар и черный перец. Хорошо перемешайте.
– В сковороду с котлетами добавьте орзо и залейте всё бульоном. Если используете шпинат, добавьте его в это время.
4. Тушение:
– Доведите соус до кипения, затем закройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите около 30 минут, пока паста не станет готовой.
5. Подача:
– Подавайте горячими, сразу же после приготовления. Можно украсить свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
IMG_9685.MOV10.12 MB
IMG_9686.MOV19.79 MB
IMG_9687.MOV7.52 MB
IMG_9688.MOV19.60 MB
IMG_9689.MOV11.37 MB
IMG_9690.MOV2.85 MB
IMG_9709.MOV12.23 MB
IMG_9710.MOV12.07 MB
👏 652❤ 501👍 420🔥 188🥰 12🎉 9
00:34
Video unavailableShow in Telegram
Ой, какой обалденный ужин я сегодня приготовила 😍
Котлетки с пастой орзо… ммм… сейчас поужинаем, соберу рецепт и вам принесу👌
А вы пока нагуливайте аппетит 😉
IMG_9709.MOV12.23 MB
🔥 834👍 475❤ 217🥰 34
Я в таком восторге от аромата этого дезодоранта, что не могу не поделиться с вами! Взяла я на пробу аромат «Султан Де Саба» - это что-то с чем-то! Восточный, сладкий, легкий! Давно дезодоранты делают с запахами дорогих духов? Что-то я не встречала, спасибо бренду. Такая вкуснотища должна быть у каждой девушки. Я еще и второй аромат себе взяла, тоже бомбический, буду чередовать. И главное, что дезодорант у TO MY SKIN рабочий! Подмышки целый день сухие и следов на одежде нет.
Заказывайте дезодорант здесь:
💜 Wildberries
💙 Ozon
Erid: 2W5zFFvHVxC
Реклама: ООО "Интеграаал"
ИНН 9703129572
IMG_9660.MP416.70 MB
🔥 243👍 196❤ 129😁 12💯 8
А на завтрак - трубочки из лаваша с начинкой из творога и зелени👌
Вкуснооо 😍
Чем завтракали Вы сегодня, рассказывайте)
IMG_9566.MOV19.30 MB
IMG_9567.MOV20.71 MB
IMG_9568.MOV14.04 MB
IMG_9569.MOV9.72 MB
👍 842🔥 402❤ 199🥰 12👏 7😁 3
00:31
Video unavailableShow in Telegram
По поводу доски…
Очень удобно, когда такая большая на столе, но надо толстую покупать, раньше была из Икеи хорошая, толстая
А эту брали в Лемана, она тонкая, постоянно гнется и «танцует», устали уже её выпрямлять.
IMG_9565.MOV11.27 MB
❤ 566👍 352🥰 57😁 4💯 1
01:02
Video unavailableShow in Telegram
Ругаюсь на Сережу, зачем он снова купил эту колу? 😤 Каждый раз, как она оказывается на столе, меня соблазняет… я ведь тоже не могу мимо пройти, не отхлебнув! 😅 Так бы и без неё обошлись, честно! Серёжа, ты мне друг, но с колой ты перегибаешь! 😂
А у вас есть какие-то 'вредные' продукты, от которых невозможно отказаться?
IMG_9564.MOV22.70 MB
❤ 650😁 383👍 167🥰 26
Доброе утро, друзья 🥰
Потеряла Серёж Иваныча, глянула в окно, а он там обходит свои владения с утра и птичек семечками кормит.
Кстати, белка так и не появилась у нас, видать, где-то нашла «теплое местечко» себе)
Отличного вам выходного дня!)
IMG_9541.MOV20.77 MB
IMG_9542.MOV15.37 MB
IMG_9544.MOV9.49 MB
IMG_9545.MOV9.16 MB
❤ 825🔥 375👍 264😁 23🥰 11🎉 3
01:26
Video unavailableShow in Telegram
Мой кабинет - на диване, на кухне 😁
Сижу работаю и включена Алиса, смотрела «Привет, Андрей», сегодня вечер восточной музыки и песни был)
Такая душевная передача была, я прям кайфанула)
А Серёжа в зале смотрит свой фильм какой-то)
А вы что смотрите субботним вечером?)
IMG_9538.MOV31.25 MB
👍 828❤ 316🔥 196🥰 41😁 11🙏 8💯 7🎉 6
