Рецепты Бельковича
Kanalga Telegram’da o‘tish
Ведущий «про100кухня» на СТС, ресторатор и блогер Александр Белькович ежедневно делюсь вкусными и интересными рецептами из простых продуктов! Тут вкусно! Реклама: belkovich@didenokteam.com Зарегистрированная страница https://clck.ru/3FsTfi
Ko'proq ko'rsatish2025 yil raqamlarda

121 628
Obunachilar
Ma'lumot yo'q24 soatlar
+97 kunlar
+1 94530 kunlar
Postlar arxiv
00:40
Video unavailableShow in Telegram
Не пропусти!
Просто Кухня завтра, в субботу, в 9:00 на СТС!🩷
IMG_3763.mp435.57 MB
❤ 137👍 75🔥 23👎 1
Repost from TgId: 2323138476
Карелия прекрасна!
Моя любимая Северная природа, свежий воздух и наивкуснейшая еда со скандинавскими нотками. Люди там умеют развивать «своё» и показывать его на самом высоком уровне!
Копчёная фермерская форель, ряпушка, самые вкусные калитки с невероятными начинками и морошка)
Реки, озёра, бани, чудо света и ветер в лицо!
Если ещё не были в Карелии, то обязательно влюбитесь и будете мечтать сюда попасть!
Спасибо всем, кто участвовал в съёмках!
Вы делаете город лучше!
Смотрите это незабываемое путешествие завтра, в субботу, на СТС в 10:00!
❤ 283👍 122🔥 61✍ 3
07:06
Video unavailableShow in Telegram
Сырные вафли на 5–6 порций!
Ингредиенты:
• Кукурузная крупа «Кудесница» — 300 г
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 220 мл
• Соль — щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Сыр пармезан — 75 г
• Сахар — 1 ст. ложка
• Разрыхлитель — 10 г
Для подачи:
• Помидоры — 2 шт.
• Ветчина — 10 ломтиков
• Яйцо — 5 шт.
• Листья салата
Приготовление:
1. Разбейте яйца в большую миску. Добавьте сахар, соль и немного молока, взбейте венчиком. Добавьте разрыхлитель.
2. Всыпьте кукурузную крупу и замешайте массу до плотной консистенции. Сыры натрите тёрке, добавьте их в тесто и хорошо перемешайте.
3. Если тесто получилось слишком густым, добавьте ещё немного молока.
4. На разогретую вафельницу выкладывайте тесто ложкой, прикройте крышкой и выпекайте около 5 минут до золотистого цвета.
5. Для подачи нарежьте помидоры ломтиками, выложите на вафлю ломтик ветчины, а сверху — яичницу-глазунью. Подавайте с листьями салата и сбрызните оливковым маслом.
Мука "Кудесница" - отличный выбор для вкусных и полезных блюд! Ищите продукцию в торговых сетях и маркетплейсах. Ссылки на магазины вы найдете на официальном сайте: https://mukakudesnica.taplink.ws/?erid=2SDnjcxgrSK
Реклама. АО "Петербургский Мельничный Комбинат». ИНН 7810229592. Erid: 2SDnjcxgrSK
Сырные вафли!.mp4816.61 MB
🔥 208👍 125❤ 60✍ 12👏 4❤🔥 2🦄 1
Про полезные и вкусные завтраки очень подробно поговорили в нашем видео!
Обязательно к просмотру!
IMG_7739.MOV7.79 MB
IMG_7724.MOV7.20 MB
👍 203❤ 67🔥 52😁 22👏 2
Смотрите в ВК сообществе полное видео с Арсением Поповым о том, как приготовить вкусные и полезные завтраки, где взять силы для любой активности, как быть сытым и счастливым! Получилось круто, насыщенно и конечно, с рецептами!
👇👇👇👇👇
https://vkvideo.ru/video-39128795_456242560
👍 124🔥 49❤ 21🥰 8👎 3🤯 3
Photo unavailableShow in Telegram
Пришло время рассказать!
Я стал участником шоу «Форт. Возвращение легенды» на СТС!
Это было очень круто — впечатлений масса, и вам точно понравится🔥
Премьера уже 26 октября в 21:00. Не пропусти!
🔥 440👍 141❤ 70👏 23👌 7
09:28
Video unavailableShow in Telegram
Сочники с клюквой и апельсином!
Ингредиенты:
Для теста
- Мука — 230 г
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Творог 5% — 180 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сметана 20% — 1 ст. л.
- Яичный желток — 1 шт.
- Мука — ½ ст. л.
- Вяленая клюква — 30 г
- Апельсин (цедра) — 1 шт.
Приготовление:
1. В большую миску положите слегка охлаждённое сливочное масло, нарежьте на кусочки. Добавьте муку (230 г), щепотку соли, яйцо, сахарную пудру и разрыхлитель. Тщательно замесите тесто. Положите его в пакет и уберите на 5 минут в холодильник.
2. Для начинки смешайте творог с сахарной пудрой, мукой, сметаной и половиной желтка. Добавьте натёртую цедру апельсина и клюкву, хорошо перемешайте.
3. Тесто разделите на две части, сформируйте колбаски и разрежьте на 4 равных кусочка каждую.
4. Каждый кусочек раскатайте в овальную лепёшку. На одну половину выложите творожную начинку, накройте второй половиной и защипните края.
5. Смажьте сочники льезоном из оставшегося желтка с водой.
6. Выпекайте в духовке при 180°С около 15 минут. Готовым дайте остыть 15 минут.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты ищите на сайте телеканала СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/
Сочники_с_клюквой_и_апельсином!.mp41551.71 MB
❤ 239👍 146🔥 55✍ 9❤🔥 2
Repost from TgId: 2323138476
Рассказывал ланкийцам рецепты булочек, а они мне про чай, фрукты, корицу и морепродукты. Очень получился душевный обмен.
А если пропустили выпуск 100 мест где поесть в субботу в 10:00 на СТС, всегда можно найти его здесь!
IMG_7633.MOV4.77 MB
IMG_7634.MOV2.55 MB
IMG_7635.MOV3.60 MB
IMG_7636.MOV3.04 MB
IMG_7637.MOV1.69 MB
IMG_7638.MOV3.00 MB
IMG_7640.MOV1.62 MB
IMG_7641.MOV1.42 MB
IMG_7642.MOV2.21 MB
11:04
Video unavailableShow in Telegram
Курица запечённая с кукурузой! На 6 порций:
Ингредиенты
- Куриная тушка — 2 кг
- Кукуруза свежая — 4 початка
- Топлёное масло — 60 г
- Соевый соус — 40 мл
- Мёд жидкий — 30 г
- Чеснок сухой — 2 ч. л.
- Имбирь сухой — 2 ч. л.
- Хлопья чили перца — 3 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Маринад: смешать 30 г топлёного масла, соевый соус, мёд, 2 ч. л. чеснока и 2 ч. л. имбиря.
2. Очистить кукурузу от листьев, листья выложить на дно противня вместо пергамента.
3. Курицу посолить и поперчить со всех сторон и внутри. Выложить на противень на кукурузные листья.
4. Внутрь курицы влить маринад, затем тщательно смазать курицу сверху.
5. Сделать надрезы на коже у гузки, вставить ножки крест-накрест.
6. Запекать курицу при 165 °C 40 минут. Затем поднять температуру до 180 °C, перевернуть курицу другим боком, запекать ещё 30 минут.
7. Очистить кукурузу от волосков и сухих краёв, нарезать каждый початок на 3 части. Отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут.
8. Смазать кукурузу топлёным маслом, посыпать хлопьями чили.
9. Выложить кукурузу к курице, запекать ещё 10 минут.
10. Дать блюду постоять 10-15 минут перед подачей.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете найти на сайте телеканал СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/
Курица запечённая с кукурузой.mp42118.47 MB
❤ 246🔥 83👍 78✍ 11🐳 1
Уже завтра, в субботу, на СТС!
9:00 - Просто кухня!
10:00 - 100 мест, где поесть!
🔥🔥
IMG_7582.MOV12.98 MB
IMG_7551.MOV10.67 MB
🔥 265👍 103❤ 60🤔 4👎 1👏 1🐳 1
Repost from TgId: 2323138476
Шри-Ланка - кайф! Уникальные эндемики, нежнейшая акула, девственный чай, корица, высокая гастрономия, от которой в восторге даже президент! Великолепный серфинг и райские пляжи…
Не пропусти!
🔥Уже завтра, в субботу, «100 мест, где поесть»!
новый выпуск в 10:00 на СТС!🔥
❤ 252👍 111🔥 52👌 8🐳 2🤮 1
Photo unavailableShow in Telegram
Делюсь с вами обложкой новой книги!
Совсем скоро🔥
🔥 428❤ 113👍 100🥰 8👏 7💘 6💋 4🆒 3❤🔥 1👎 1🐳 1
00:16
Video unavailableShow in Telegram
Совсем скоро выйдет моя новая книга с рецептами🔥
Самое время проверить все ли предыдущие части у вас есть и купить или заказать, если чего-то не хватает😉
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр». ИНН 7710422909. Erid: 2SDnjed1X2v
IMG_7544.MOV5.57 MB
❤ 174🔥 77👍 52👏 13😁 3👎 1👌 1🐳 1
00:28
Video unavailableShow in Telegram
Был спикером на конференции для инфлюенсеров и предпринимателей «Распакуй возможности» от VK!
Вместе с Владом А4, Екатериной Дюрр, Алексеем Подъяпольским и Антоном Балыкловым обсуждали свежие форматы и новые инструменты для бизнеса и брендов.
Здорово собираться в кругу авторского комьюнити, чтобы обменяться опытом и взглядами на наше дело!🔥
Отдельное удовольствие - обсудить перспективы гастрономической культуры в партнерстве с маркетплейсами.
Команда собралась великолепная - работать и общаться было легко и вдохновляюще!
IMG_7506.MP410.13 MB
❤ 188👍 90🔥 44👎 4⚡ 1🐳 1🤣 1🤗 1
02:59
Video unavailableShow in Telegram
Через 3 минуты вы научитесь готовить насыпной яблочный пирог 3 стакана 🍎🍏
Ингредиенты:
Мука 200 г
Манка 200 г
Сахар 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яблоки 1 кг
Лимон 1 шт.
Корица 1 ч. л.
Сливочное масло 100 г
Делитесь впечатлениями в комментариях🙌🏼
IMG_3498.mp4167.68 MB
Repost from TgId: 2323138476
Кострома - это не только про сыр и Волгу. Это про наследие, традиции, про людей и места, где поесть😍
А если пропустили выпуск в субботу в 10:00 на СТС, можете посмотреть тут!
Новый сезон каждую субботу в 10:00 на СТС!
IMG_7367.MOV3.96 MB
IMG_7368.MOV3.61 MB
IMG_7369.MOV2.46 MB
IMG_7370.MOV1.98 MB
IMG_7371.MOV1.64 MB
IMG_7372.MOV4.00 MB
IMG_7373.MOV5.08 MB
IMG_7374.MOV4.49 MB
IMG_7376.MOV6.48 MB
02:47
Video unavailableShow in Telegram
Пышные картофельные пончики🤩
Отличный вариант для воскресного перекуса! Побаловать себя вкусненьким и жирненьким!
Ингредиенты простейшие, себестоимость минимальна:
Картофель 300 г
Мука пшеничная 500 г
Дрожжи быстродействующие 6 г
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Лук зеленый 30 г
Масло подсолнечное 30 г
И масло для фритюра на 1/3 от объема вашей посуды, в которой будете жарить👍🏼
P.S.: а если смешаете ложку аджики, 100 г сметаны и укроп, получится идеальный соус для ваших пончиков🔥
Приятного аппетита👨🍳
IMG_7366.MOV60.64 MB
❤ 324👍 193🔥 68✍ 17❤🔥 6👏 6👨💻 2
00:31
Video unavailableShow in Telegram
Не пропусти!
Новый выпуск "Пряток" на СТС в воскресенье в 17:00!
Прятки_на_СТС_в_17_вечера_в_воскресенье!.mp462.26 MB
❤ 161🔥 41😎 19👍 17👀 13👎 4🤡 2
08:19
Video unavailableShow in Telegram
Овсяный пирог со сливами!
Ингредиенты:
Овсяная мука — 240 г
Сахар — 90 г
Сливочное масло — 130 г
Разрыхлитель — 5 г
Для начинки:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 10 г
Овсяная мука — 20 г
Творог зернёный 5% — 350 г
Сливы сезонные — 650 г
Приготовление:
1. Слегка мягкое сливочное масло выложить в большую миску, добавить сахар, овсяную муку и разрыхлитель. Замесить тесто рукой до однородной рассыпчатой консистенции.
2. В другой миске смешать яйца, сахар и ванильный сахар, взбить миксером до светлой массы, пока сахар полностью растворится. Добавить овсяную муку, взбить, затем добавить творог и аккуратно перемешать.
3. Каждую сливу разрезать пополам, удалить косточки. Дно формы выстелить пергаментом, закрепить борта. Выложить 2/3 теста по дну формы, равномерно распределить. Сверху вылить начинку, выложить сливы срезом вверх, двигаясь от стенок к центру. Оставшееся тесто покрошить сверху.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке 45 минут. Готовому пирогу дать остыть 15 минут, затем нарезать на порционные куски.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете найти на сайте телеканал СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/
Овсяный пирог со сливами!.mp41351.01 MB
👍 302❤ 119🔥 46🥰 11👨💻 6✍ 4👏 1🍾 1😭 1
