Кулінарні рецепти

Курка з ананасом в духовці 🥘 ▪️куряче філе ▪️сіль, спеції ▪️майонез ▪️французька гірчиця ▪️консервований ананас ▪️сир моцарелла Відправляємо (без сиру) в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Далі посипаємо сиром і запікаємо ще 10 хвилин. TikTok автор:nisenitnitsia Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Тарталетки з мідіями 🥪 Instagram автор:nastiabarbar Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Найшвидший лимонний кекс 🍋 • 150 г вершкового масла (розтопленого) • 250 г цукру • 10 г ванільного цукру • 60 мл лимонного соку • Цедра 1 лимона • 3 яйця (С0) • 60 мл теплого молока • 250 г борошна • 8 г розпушувача Змішую масло, цукор і ванілін, додаю цедру та лимонний сік. Вбиваю яйця, вливаю молоко, додаю просіяне борошно з розпушувачем. Випікаю при 180° ~40-45 хв. TikTok автор:liliia_revehuk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Шоколадні мафіни з шоколадною начинкою 🍫 Інгредієнти на ~ 10 шт: 120 г мʼякого масла/спреду 100 г цукру 10 г ванільного цукру 20 г меду 3 яйця розміру С1 170 г борошна 6 г розпушувача 30 г какао 120 мл молока щедра дрібка солі 1 шоколадка 56% 👉🏻зʼєднуємо по черзі всі інгредієнти 👉🏻найкраще випікати мафіни в паперових формах вставлених в залізну, тоді їх нічим не потрібно змащувати, наповнюємо форми на 2/3 👉🏻випікаємо мафіни в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці - 20 хвилин. Instagram автор: anny. cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Дуже смачний і легкий у приготуванні заливний пиріг з капустою🥧 Для тіста: • кефір - 300 мл • 3 яйця • борошно - 200 г • олія - 4 ст.л. • розпушувач - 1 ч.л. • сіль - 0,5 ч.л. Для начинки: • капуста - 1 середня або половина великої • цибуля - 1 шт (велика) • морква - 1 шт (середня) • гриби - по бажанню • сіль та спеції - за смаком Обсмажуємо цибулю з морквою та грибами на сковорідці, далі додаємо капусту і тушкуємо на середньому вогні майже до готовності. Додаємо сіль та спеції і обовʼязково охолоджуємо. Змішуємо яйця з кефіром, розпушувачем і сіллю. Далі додаємо борошно і перемішуємо до однорідності. Вкінці додаємо олію і ще раз гарно перемішуємо. Форму застеляємо пергаментним папером і виливаємо туди половину тіста. Далі викладаємо рівномірно начинку і зверху знову заливаємо тістом. Посипаємо кунжутом (за бажанням) і відправляємо в розігріту духовку до 180° ~ 40-50 хвилин. TikTok автор:cooklenka Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Гнізда з фаршу з соусом та сиром 🥘 500 г фаршу сіль спеції сушений базилік, паприка, мелений коріандр мариновані огірки фіолетова цибуля майонез — 2 ст. л. кетчуп — 2 ст. л. помідори тостерний сир 1.Змішати фарш із сіллю і спеціями. 2.Сформувати гнізда з фаршу. 3.Для соусу дрібно нарізати огірки і цибулю, змішати з майонезом і кетчупом. 4.Викласти соус на гнізда. 5.Покласти зверху нарізаний помідор і сир. 6.Випікати у духовці до готовності 35 хв при 180ʼС TikTok автор:yavorska_cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Курка з картоплею та помідорами чері 🍗 Курячий окорочок посипаємо сіллю та перцем. Обсмажуємо до золотистої скоринки. Беремо невеличку картоплю цілою і обсмажуємо її з обох боків. Додаємо помідори чері. Топимо вершкове масло і змішуємо з подрібненим часником. Змащуємо все зверху. Додаємо кілька гілочок чебрецю. Запікаємо при 200°C 25–30 хвилин. TikTok автор:alenakhmil Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Перці фаршировані з фетою 🥘 ✔️ Перці (у мене 4 шт крупних) ✔️ Рис - 150 г відварюємо до повної готовності ✔️ Фета - 150 г ✔️ Творіг - 150 г ✔️ Вершки - 100 мл ✔️ Сир - 100 г ✔️ Суміш італійських трав, сіль та перець за смаком Робимо все як у відео. Якщо ви любите перці, які буквально розпадаються, то можете їх попередньо пробланшувати або обсмажити з усіх боків. Фаршировані викладаємо у форму, вливаємо на дно форми пів склянки води чи бульйону, запікаємо під кришкою або фольгою. Запікаємо ~ 1 годину при 180 градусах. Instagram автор:lanas_diet Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Швидкий пиріг з вишнями та маком 🥮 ▪️2 яйця ▪️190 г цукру ▪️80 мл олії ▪️110 мл молока ▪️дрібка солі ▪️1 ч.л розпушувача ▪️220 г борошна ▪️3 ст.л маку ▪️вишні Запікаємо 35-45 хв при 180*. За бажанням присипаємо цукровою пудрою. TikTok автор:lilika_cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Шоколадний пиріг на пательні 🥧 пательня d=24 см: Яйце - 1 шт Молоко - 80 г Олія - 50 г Цукор - 70 г Какао - 30 г Борошно - 40 г Розпушувач - 1/2 ч.л Для просочування: Варене згущене молоко - 1 ст.л з гіркою Молоко - 100 мл За бажанням можна полити шоколадною глазурʼю (я не поливала) Instagram автор: valeriia. cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

МАЛИНОВИЙ ЧІЗКЕЙК-ОРЕО 🍰 Печиво Орео - 2 уп. Масло - 50 г Сир - 350 г Желе малинове TikTok автор: inna_pro. food Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Мариновані печериці ✨ Печериці — 0,5 кг Перець солодкий — ½ шт Цибуля — 1 шт Кріп — за смаком Маринад: Соєвий соус — 3 ст. ложки Олія — 2 ст. ложки Оцет — 2 ст. ложки Лимонний сік — 1 ст. ложка Цукор — 1 ст. ложка Часник — 3 зубчики TikTok автор:liliia_revehuk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Рублені котлетки 🥩 •1 велике куряче філе •1 помідор •жменя зеленої цибулі •100 г твердого сиру •1 яйце •2 л сметани •2 л борошна •сіль, перець за смаком •олія для смаження Куряче філе, помідор і зелену цибулю дрібно нарізаємо, додаємо 1 яйце, натертий сир, сметану, просіяне борошно, сіль, перець і гарно перемішуємо. Смажимо на олії з обох сторін під кришкою. TikTok автор: trokhlib_liliya Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Суп з морепродуктами 🍲 Креветки (панцирі і голови залишити) 400 г Олія 2 ст.л. Сухий часник 1 ч.л. Червоний перець 1/3 ч.л. Соєвий соус від Торчин 120 г Вода 2 л Процідити і додати: Креветки (мʼясо, що залишилося від 400 г) Мідії 250 г Гриби (обсмажити в олії 1 ст.л і соєвому соусі 2 ст.л.) 200 г Вершкове масло 20 г Сік лимона 1-2 ст.л. Мед 1 ч.л. Соєвий соус 50 г Рисова локшина 150 г (окремо відварити до готовності у солоній воді) 🥣Креветки очистити і обсмажити голови і панцирі на олії з додаванням часнику і перцю. Коли вони стануть темно бурштинові - додайте соєвий соус, перемішайте, влийте воду і відваріть на середньому вогні протягом 20 хв (без кришки). 🥣Процідить, поверніть назад на вогонь і додайте гриби (обсмажте завчасно на олії з соєвим соусом до готовності). За ними додайте мідії, через 2хвилини креветки і ще через 2 соєвий соус, мед, масло і сік лимона. Instagram автор: albik. food Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Морквʼяний кекс з сирною начинкою 🥮 🔹Яйця 2шт. 🔹Цукор 120г 🔹Олія 90мл. 🔹Борошно 180г 🔹Розпушувач 1,5ч.л 🔹Кориця 1ч.л 🔹Ванільний цукор 2ч.л 🔹Морква 140г натерти на дрібну терку 🔹Горіхи 40-50г Для начинки: 🔹Сир кисломолочний 180г 🔹Крохмаль 1ст.л 🔹Цукрова пудра 20-40г 🔹Яйце 1шт. Крем: 🔹Вершковий сир 140г 🔹Варена згущенка 60г Яйця збиваємо з цукром до пишності ,додаємо олію все переміщуємо, тепер додаємо цедру одного апельсина, просіяне борошно, корицю та розпушувач, замішуємо тісто. В кінці додаємо натерту на дрібну терку моркву та подрібнені горіхи,перемішуємо. До сиру додайте яйце,крохмаль та цукрову пудру пробийте блендером. У форму застелену пергаментом викладіть половину тіста, згори викладіть сирну масу та накрийте другою половиною тіста. Випікати при 180С 35-40хв. Охолоджуємо кекс та змащуємо кремом з вершкового сиру та вареної згущенки. TikTok автор:mama_verchyk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Морквяний пиріг без цукру і борошна - десерт, який доводить: корисне може бути смачним 🤩 2 банана (краще переспілих) 2 ст. ложки меду 1 середня морква 2 яйця 240 г вівсяних пластівців 100 мл молока (орієнтуйтеся на консистенцію) 3 ст. ложки сметани 3 ст. ложки вершків 1 ч. ложка розпушувача 1 ч. ложка ваніліну Жменя горіхів 🥧 Подрібнити вівсяні пластівці в блендері, банан розім’яти виделкою, моркву натерти на дрібній тертці, а горіхи — дрібно порубати. 🥧 Змішати всі інгредієнти, додати молоко, щоб консистенція тіста була, як на відео, і викласти у силіконову форму. 🥧 Випікати у заздалегідь розігрітій духовці при 180° близько 30 хв. 🥧 Зверху намазати сметаною з вершками та медом і посипати горіхами Instagram автор: diana_ovinnikova Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Вафельний суші торт 🥮 📌круглі вафлі 1 уп. 📌рис відварений 300 г 📌крабові палички 300 г 📌крем сир 100 г 📌намазка рибна 100 г 📌Сир твердий -50 г 📌норі 2 шт. Змішуємо відварений попередньо рис, нарізану норі, крабові палички, натираємо сир, крем сир, намазку. Потім змащуємо кожен корж та складаємо торт. TikTok автор:gubenia_sofiia Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳