Кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Дуже смачний салат з креветками та апельсином 🥗 - Салат Айсберг - томати Чері - Оливки - Апельсин - Креветки - Кунжут Для заправки: - Оливкова олія - 3 ст л - Соєвий соус - 1 ст л - Сік лимону/лайму - 1 ст л - Сік апельсину - 1 ст л - Мед - 1 ст л - Гірчиця в зернах - 1 ст л Креветки обсмажуємо по хвилині з кожного боку, поливаємо лимонним соком. Викладаємо айсберг, чері, оливки, апельсини, креветки, поливаємо заправкою, посипаємо кунжутом. TikTok автор:talli_sun Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Скумбрія запечена з овочами в човниках 🐠 Для овочів: ✔️Картопля 4-5 шт (середнього розміру) напівготова ✔️Морква 1 шт ✔️Цибуля 1 шт ✔️Помідори Черрі 10 шт ✔️Паприка 1 ч л ✔️Сушений часник 1 ч л ✔️Сіль 0,5 ч л ✔️Мелений перець дрібка Для риби: ✔️Скумбрія 2 шт ✔️Сік половини лимону ✔️Сіль 0,5 ч л ✔️Мелений перець дрібка ✔️Приправа до риби 0,5 ч л Картоплю зварити до напівготовності. Змішати з іншими овочами і спеціями. Скумбрію почистити і розділити на філе. Зробити надрізи. З пергаменту сформувати човники, наповнити овочами, зверху викласти рибу, полити лимоном і посипати спеціями. Відправити в розігріту духовку на 25-30 хвилин при температурі 180°С. TikTok автор:radostina_ksenia_ Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Запіканка з куркою та броколі 🥦 • ~500 г броколі • ~500 г курячого філе • 1 солодкий перець • сіль, перець, спеції до курки Заливка: • 5-7 яєць • 150-200 мл вершків • сіль, перець • 100 г моцарели Броколі розділяємо на невеликі суцвіття і відварюємо у киплячій підсоленій воді не більше 1-2 хв, після одразу виймаємо. Куряче філе також нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо до готовності із додаванням солі, перцю, можна додати паприку або ваші улюблені спеції до курки. Перець нарізаємо соломкою. У форму для запікання викладаємо, чергуючи, як показую на відео броколі, обсмажене куряче філе і перець. Для заливки змішуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо у форму і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо 180°С 40-45 до готовності. Instagram автор: nata. cooking Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Дуже смачний салат з ноткою пікантності 🥗 ▫️Свинячий биток-500г ▫️Цибуля-1шт ▫️Помідори-3шт ▫️Свіжий огірок-1шт ▫️Твердий сир-70г ▫️Кріп-1пуч ▫️Часник-2зуб ▫️Майонез TikTok автор:alinka_cookinggg Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

ЗАПЕЧЕНІ БУРГЕРИ З КУРЯЧИМ ФІЛЕ 🥯 🔻Куряче філе (запечене але або смажене на грилі) 🔻мариновані огірки 🔻цибуля 🔻майонез 🔻натертий сир 🔻кетчуп 🔻гірчиця 🔻сир пластинками 🔻булочки для бургерів 🔻олія 🔻часник 🔻петрушка Запечене або обсмажене на грилі куряче філе нарізаємо кубиком. Додаємо нарізані мариновані огірки, цибулю, натертий сир, майонез, кетчуп і солодку гірчицю. Перемішуємо, начинка готова. На нижню половинку булочок для бургерів, викладаємо пластинку сиру і начинку. Накриваємо верхньою половинкою і змащуємо сумішшю олії, часнику та зелені. Запікаємо при температурі 180 ° приблизно 10 — 15 хвилин до хрумкої скоринки. Instagram автор:iriska_dimitrova Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Лавашики з начинкою 🌯 • лаваш (у мене круглий 5 шт) • куряче філе запечену чи варене • помідори • твердий сир • майонез, сіль, сушений часник • яйце 🖇куряче філе та помідори нарізати кубиком, а сир натерти на грубій терці 🖇 додати майонез, сіль, сушений часник та добре вимішати 🖇на лаваш викласти начинку та скласти рулетиком 🖇яйця посолити та добре збити 🖇кожен лаваш обмакуємо в яйце та смажимо на сковорідці до золотистості 🖇також, такі лаваші можна готувати в духовці чи аерогрилі TikTok автор:ira_grebin Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Святковий салат ✨ • Картопля відварена - 3 шт • Тунець консервований- 1 банка • Зелена цибуля • Крабові палички - 200 г • Яйця відварені - 4 шт • Твердий сир - 150 г • Мікрогрін • Ікра горбуші 1. Натираємо картоплю та викладаємо Її на перший шар, далі сіточка з майонезу, потім тунець та зелена цибуля. 2. Яйця відділяємо на жовтки і білки, білки окремо натираємо на терці, викладаємо в салат, потім майонез, далі натерті крабові палички, майонез, натертий твердий сир, майонез і яєчні жовтки 3. Прибираємо салат в холодильник, мінімум на 1 годину, а потім прикрашаємо мікрогріном та ікрою, і подаємо до столу. TikTok автор:an.cookbook Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Ідея для вечері, яка завжди рятує! 🥘 Картопля - 4 шт (великі) Куряче філе - 300 г Гриби - 300 г Твердий сир - 150 г Рослинна олія Сіль/перець Заливка: Яйця- 2 шт Сметана - 150 г Молоко - 50 г Приготування: Картоплю відварюю, після розминаю склянкою у рівний шар. Потім змастити картоплю рослинною олією, посолити та поперчити. Поставити у духовку на 15 хвилин при температурі 180 градусів. Обсмажити курку та гриби з цибулею. Дістаю форму з картоплею, викладаю начинку та заливаю заливкою. Далі посипаю тертим сиром та відправляю в духовку ще на 40 - 45 хвилин! TikTok автор:gotuyemo_v_kayf Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Салат «Гавайський» з ананасом та куркою 🥗 відварене куряче філе 3 яйця твердий сир — 100 г зелень, томати чері кукурудза консервований ананас майонез 1.Викладаємо салат шарами, як на відео. 2.Кожен шар змащуємо майонезом для ніжності. 3.Додаємо для краси та свіжості — кріп і томати чері. Instagram автор:alionakarpiuk Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

ЛАЗАНЬЯ 🥮 Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Фарш – 700 грам Томати у власному соку - 300 мл. Спеції за смаком (перець, сіль, сухий часник, прованські трави, хмелі-сунелі) Соус бешамель: Вершкове масло 70г. Борошно 3-4ст. л. Молоко 0,6л. Мускатний горіх, сіль, перець Обсмажити цибулю на рослинній олії , додати моркву, тушкувати, додати фарш, смажити 4-5хв. додати томати, сіль спеції, тушкувати 7хв. Вершкове масло розтопити на вогні, додати борошно, перемішати, влити холодне молоко, добре мішати поки соус не загустіє, додати спеції, сіль. Викладати шарами, шар червоного соуса, сир, білий соус, листи, і так далі, верхнім шаром залишити білий соус Бешамель, посипати сиром і в духовку на 30хв. 190 градусів. TikTok автор:mariiam_foodblog Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Тирамісу кульки 🍰 🔸Савоярді - 200 г 🔸Кава розчинна - 1 ст.л 🔸Цукрова пудра - 2 ст.л 🔸Кава - 80 мл 🔸Маскарпоне - 125 г (пів упаковки) 🔸Какао для покриття Крем: 🔸Вершки 33% - 100 мл 🔸Маскарпоне - 125 г 🔸Цукрова пудра - 1-2 ст.л ▪️Савоярді перебиваємо блендером. ▪️Додаємо розчинну каву, цукрову пудру, зварену каву, маскарпоне і все перемішуємо. ▪️Маса буде мʼякою, щоб краще ліпилися кульки, можна поставити в холодильник на годинку. ▪️Формуємо кульки і обвалюємо в какао. Готуємо крем: ▪️Вершки збиваємо з цукровою пудрою до стану крему. ▪️Додаємо Маскарпоне і збиваємо до однорідності. ▪️Крем готовий. ▪️Тирамісу кульку макаємо в крем і насолоджуємось. Instagram автор:tastystories.feed Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Панкейки з яблуками на кефірі 🍎 •яйце 1 шт •цукор 2 ст.л •ванільний цукор 1 ч.л •кефір 250 мл •борошно 180 г •рослинна олія 2 ст.л •сода 0,5 ч.л •сіль дрібка •яблуко 1 шт Яйце збиваємо з цукром, ванільним цукром і сіллю. Вливаємо теплий кефір, рослинну олію, перемішуємо. Потім просіюємо борошно. Тісто повинно вийти як густа сметана. Яблуко чистимо від шкірки і кісточок, натираємо на велику тертку одразу в тісто. Вкінці додаємо соду, перемішуємо й відставляємо на 10 хвилин. Викладаємо панкейки на сковорідку і смажимо на невеликому вогні з обох сторін. Поливаємо улюбленим соусом і можемо смакувати. TikTok автор:foodblog_kristi Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

НЕЙМОВІРНО СМАЧНИЙ САЛАТ 🥗 ✨ Гарбуз 150 г ✨ Курка (філе бедра) 250 г ✨ Приправи для запікання ✨ Олія 30 мл ✨ Сіль за смаком ✨ Листя салату 200 г ✨ Сир фета 150 г ✨ Помідори черрі 150 г ✨ Олія для заправки 50 мл (у мене з в’ялених томатів) ✨ Гірчиця в зернах 1 ст. л ✨ Мед 1 ч. л ✨ Сік лимону - 0,5шт ✨ Додаткова сіль соєвий соус за потреби TikTok автор:makarchuk_food Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Новорічні стегеньця 🥘 Стегна курячі-7 шт. Тимʼян-1 гілочка Журавлина за смаком Часник за смаком Апельсин-1 шт. Для маринаду: олія-3 ст.л. соєвий соус-5 ст.л. апельсин(сік)-1 шт. гірчиця зернами-2 ч.л. сухий часник-1 ч.л. мед-50 г сіль за бажанням Запікаємо 50 хв,при t=180. Якщо хочете більш запечену курочку, маринаду не давайте багато, і всередині готування, краще трішки злийти рідину, і змастіть маринадом зверху, а якщо хочете більш соковиту, і лише зверху підсмажену, то рідину не зливайте. TikTok автор:_with_anna._ Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Безпрограшний варіант вечері - Курочка з картоплею🍗 ✔️Курячі стегна - 4-6 шт ✔️Картопля - 10 шт ✔️Цибуля - 2 шт ✔️Морква - 2 шт ✔️Олія - 5 ст. л. ✔️Сметана - 2 ст. л. ✔️Спеції 1. Овочі нарізати: картоплю пластинками, цибулю кільцями чи нвпівкільцями, моркву кружечками, 2. Курячі стегна промити і просушити, 3. Все змішати, додати олію, сметану та приправи за смаком і перекласти у форму, м’ясо викласти наверх. Накрити фольгою. 4. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 50-60 хв до готовності картоплі. Потім зняти фольгу запікати ще 10-15 хв щоб все підрум'янилось. Instagram автор:zefirka_recipes Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Корисна піца 🍕 -броколі -1,5 головки -2 яйця + 1 білок -110 грам борошна (приблизно 4 ложки з гіркою) -начинка та соус за смаком 1.Броколі відварити в підсоленій воді 3 хвилини, остудити та дати воді стекти. 2.Броколі збити в блендері з яйцями, тоді зʼєднати з мукою, всипаючи поступово, перемішуючи лопаткою. Якщо вам здається що тісто зарідке - додайте ще трішки муки. 3.Викласти тісто на деко та запікати в добре розігрітій до 180 градусів духовці 7 хвилин. 4.Викласти будь яку начинку за смаком і запекти ще 5 хвилин. TikTok автор:tak.smachno.tyt Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳

Печиво, від якого ви будете в захваті! 🥠 Для тіста: 360 г борошна 120 г холодного масла 15 г ванільного цукру 150 г холодної сметани 3 жовтки Начинка: 3 білки дрібка солі 150 г цукру подрібнені горіхи цукрова пудра 1. Щоб приготувати тісто, потрібно обʼєднати борошно з холодним маслом, перетерти у крихту. А вже потім всипати ванільний цукор, вимішати. Додати жовтки, сметану та замісити тісто, розділити на 20 кульок. Поставити на 15-20 хв у холодильник. 2. Збити білки з дрібкою солі до піни, поступово додаючи цукор, збити до стійких піків. 3. Шматочок тіста розтягнути між двома листками пергаменту, по центрі викласти меренгу, зробити надрізи та сформувати печиво, як на відео. Посипати горіхами. 4. Випікати при температурі 170 градусів ~25 хв. Як печиво трішки охолоне, посипати цукровою пудрою. Instagram автор:zoshyt.receptiv Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳